17 januari 2021 05:00 door: Vera

Het recept voor Oma's boterkoek

Het is heerlijk om in de winter lekker te bakken. Zeker wanneer het weer eens regent of wanneer het buiten ijskoud is. Haal de ingrediënten maar alvast tevoorschijn, want we hebben hier vandaag het heerlijke recept van Oma's boterkoek voor je klaarstaan. Heel erg gezond is het niet, maar wat is nou een betere cheat day dan zondag? Je bekijkt het recept hieronder, kijk snel mee!  

Wat heb je nodig?

x 375 gram bloem
x 350 gram roomboter
x 250 gram witte basterdsuiker
x 1/4 tl zout
x 1/2 vanillestokje
x 1 ei 

Hoe maak je het? 

1. Zet als eerste de oven aan op 170 graden. Wanneer deze opwarmt kun je het deeg maken. 
2. Vet de vorm die je wil gebruiken in met wat roomboter. Bekleed de bodem en twee zijkanten met bakpapier. Dit helpt je later om de boterkoek heel uit de vorm te krijgen. 
3. Nu is het tijd om met het deeg aan de slag te gaan. Doe alle ingrediënten behalve het ei (!) bij elkaar en meng het tot een stevig deeg.
4. Daarna is het tijd om het deeg in de vorm te doen. Je mag het deeg vervolgens plat drukken en maak de bovenkant glad met bijvoorbeeld een spatel of een lepel. 
5. Vervolgens is het tijd om het ei te gebruiken. Klop het ei los en bestrijk het deeg ermee. Maak vervolgens een motief naar keuze in de boterkoek. 
6. Bak de boterkoek in 40 minuten af. Wanneer je de boterkoek uit de oven haalt lijkt hij misschien nog niet gaar, maar dit komt goed nadat hij is afgekoeld. 
7. Laat de koek daarna helemaal goed afkoelen (4-6 uur) en daarna? Enjoy! 

Beeld: Shutterstock 

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
O NEE! De lage heupbroeken komen weer in de mode 
We waren net zo blij met de hoge broeken van nu, jij ook? Dan zal het nu ook wel …»
Deze series en films komen in mei op Netflix 
De maand mei is weer van start gegaan! Als je je tijd niet doorbrengt op het terras …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Mmm… Homemade slagroomsoesjes
Kun jij ook niet zonder slagroomsoesjes in je leven? Ze zijn ook zó lekker! …»
Bizarre trend: Period Positive leggings om je menstruatie te…
Baal je ook iedere maand weer als je ongesteld bent? Pfff… Waarom kunnen …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Fietssuppen: dé sporttrend van deze zomer!
Iedereen kent suppen op een supboard inmiddels wel. Het is ontzettend relaxed en …»
Vind het verborgen sieraad in je bath bomb!
Het hoeft geen feestdag te zijn om iemand te verrassen. Waarom wachten op Valentijnsdag …»
Ouch… Deze vrouw kreeg een allergische reactie na het gebr…
Veel meiden die lichte wenkbrauwen van zichzelf hebben doen er wat aan. Tegenwoordig …»
Fijne plekjes in Nederland om deze zomer op vakantie te gaan…
Ben je nog nooit zo erg toe geweest aan vakantie? Wij snappen je! Het liefst liggen …»
Dit wil je proberen: Flügel ijs 
Kun je ook niet wachten tot het weer zomer is? Heerlijk tot laat in de zon, op het …»
Waarom je binnenkort met je moeder een dagje weg moet gaan 
Je lieve moedertje... Het is altijd zo vanzelfsprekend dat ze er is en voor je klaarstaat, …»
Haal Thailand in huis door deze Sticky Rice met mango
Kun je ook niet wachten tot we weer kunnen reizen en ben je daarom steeds lekkere …»
Zo kom je van die irritante rode scheerbultjes af!
Heb je zojuist alles geschoren, zitten er ineens allemaal rode bultjes. What …»
Op deze 24 plaatsen kan je een oorpiercing laten zetten
Als je vroeger een oorpiercing op een aparte plek nam, was je meteen een 'alto'. …»
Tof: Maak je eigen hond of kat van LEGO!
Ben je ondertussen helemaal klaar met de lockdown en avondklok en heb je Netflix …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top