22 april 2015 14:00 door: Laurien

Recept om van te watertanden: karamel marshmallow rice krispies chocoladereep

Na een overload van Nutella- en Oreorecepten op Fashionlab vond ik dat het tijd werd voor een gezond recept. Ha, goede grap hè? Dit recept is natuurlijk allesbehalve gezond, maar het is wel een fijne afwisseling tussen de Nutellataarten en Oreo cupcakes door, toch? Maak je klaar voor dit recept om van te watertanden, want we gaan een karamel marshmallow rice krispies chocoladereep maken.

Al watertandend maak ik dit artikel en wat zou ik graag een hap in mijn met karamel marshmallow rice krispies chocoladereepjes gevulde beeldscherm willen nemen. Helaas, de technologie is nog niet zo ver dat we een versgemaakte snack zo hup uit onze laptop tevoorschijn kunnen toveren. Gelukkig is dit recept niet moeilijk te maken, dus ga met je boodschappenlijstje naar de supermarkt, trek je schort aan en ga aan de slag.

Komt 'ie! Haal in huis: 110 gram ongezouten boter, 150 gram marshmallows, 90 gram rice krispies, een blikje van ongeveer 400 gram gecondenseerde melk, 110 gram bruine suiker, twee eetlepels stroop, een snufje zout en 200 gram melkchocolade.

Zo maak je de karamel marshmallow rice krispies chocoladerepen

Vet een bakblik in en bedek 'm met bakpapier. Snijd 25 gram boter in blokjes en laat dit samen met de marshmallows smelten in een steelpan met een dikke bodem op een matig vuur. Roer het mengsel door elkaar totdat alles gesmolten is en roer daarna de rice krispies erdoorheen. Verdeel dit mengsel netjes in je bakblik en duw het wat aan met een spatel. Zet het bakblik zo'n dertig minuten in de koelkast.

Doe ondertussen de rest van de boter in een pan samen met de bruine suiker, de gecondenseerde melk, de stroop en het zout en laat dit op een matig vuur smelten. Zet vervolgens het vuur wat hoger en laat het karamelmengsel koken totdat het een temperatuur van zo'n 112 tot 115 graad Celsius bereikt (dit kun je opmeten met een suikerthermometer). Als de karamel lichtbruin is en zacht aanvoelt (check dit door middel van een spatel), kun je de pan van het vuur halen en de onderkant in koud water dompelen zodat je de karamel van de kook afhaalt. Zet de pan 10 minuutjes opzij. Roer de afgekoelde karamel goed door en verdeel het over de rice krispies bodem. Dit kun je 2 tot 3 uur in de koelkast laten opstijven en afkoelen.

Smelt ten slotte de chocolade en verdeel dit over de afgekoelde karamelplak. Laat het even afkoelen en snijd de reep met een warm mes in vierkantjes. En klaar zijn je karamel marshmallow rice krispies chocoladerepen. Enjoy!

Beeld en bron: Littlesugarsnaps

Liefs, Laurien


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Bizar: Toegangsbewijzen Primark voor geld verhandeld 
Deze coronatijd is al bizar genoeg voor iedereen. De terrassen zijn dicht, je favoriete …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Ga op roadtrip door Europa langs de beste Frikandel hotspots…
Ben je ondertussen ook wel aan een vakantie of twee toe? We feel you! Gelukkig kunnen …»
Zo richt je jouw thuiskantoor perfect in!
Nu de meeste mensen al een jaar thuiswerken is een goed kantoor in je woning een …»
Zo kom je van die irritante rode scheerbultjes af!
Heb je zojuist alles geschoren, zitten er ineens allemaal rode bultjes. What …»
Zo maak je jouw voeten klaar voor de lente! 
Wekenlang hebben je voeten in laarzen, boots of sneakers gezeten. Nu het weer lente …»
Omarm je rondingen met een tattoo voor je vetrol
Wil je graag een tattoo op je rug of buik, maar twijfel je omdat je er wat vetrolletjes …»
Deze glitterbier maakt je leven een stuk leuker!
Heb jij ook zoiets van ‘We moeten de slingers zelf maar ophangen?’ Doe …»
Ontwerp je eigen trui met het hoofd van je hond of kat!
Hoe leuk! Je kunt je huisdier met zijn of haar naam laten afdrukken op verschillende …»
Twinkle Tush: het sieraad voor jouw kat z’n kont 
Heb je een leuke viervoeter in de vorm van een poes of kater in jouw bezit? Dan …»
Nieuwe trend: hoog uitgesneden string body
Hou jij wel van nieuwe mode trends en doe je negen van de tien keer ook met veel …»
Waarom je dit jaar je kerstboom lekker moet laten staan tot …
Yes, het is eindelijk 2021. Hopelijk gaat dit jaar iets leuker en vrolijker worden …»
10X mode tips van vrouwen met stijl
Je kent ze wel: vrouwen die er altijd goed uit zien no matter what. Je vergaapt …»
Zo voorkom je pluizig haar na het douchen
Je haar gewoon laten opdrogen nadat je het onder de douche hebt gewassen, is …»
Tof: Maak je eigen hond of kat van LEGO!
Ben je ondertussen helemaal klaar met de lockdown en avondklok en heb je Netflix …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top