06 juli 2014 10:00 door: Mariska

Recept: zoete en schattige meringue toefjes

Cute, pretty & pink! Deze meringue toefjes zijn niet alleen schattig, maar ook super lekker. Voor dit recept heb je slechts twee ingrediënten nodig, wat heel makkelijk te onthouden is.

Een fashion food zou een fashion food niet zijn als deze er niet onwijs lekker uitziet, en daarbij ook nog roze van kleur is. Daarnaast is deze food porn heel makkelijk te maken en gaat er niet veel tijd in zitten. Een perfect recept dus als je nog met een behoorlijke kater van gisteravond opgescheept zit. Vandaag staat daarom niet in het teken van oranje of voetbal, maar in het teken van roze en bakken.

Ingrediënten

  • 300 gr kristalsuiker
  • 150 gr eiwit

How to

Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe de suiker in een bak en verwarm deze vijf minuten (totdat er bruine randen aan de zijkanten ontstaan). Dit is zodat de suiker sneller oplost zodra het eiwit wordt toegevoegd. Klop ondertussen het eiwit op met een mixer of in een keukenmachine op maximale snelheid.

Voeg nu lepel voor lepel de suiker toe aan het eiwit en blijf mixen (vijf tot zeven minuten), totdat het een gladde textuur heeft. Test dit door je vinger erdoor te halen, te voelen of geen suikerkorrels meer in zitten en of er een toefje op je vingertop is gevormd.

Nu is het tijd om de toefjes te maken. Pak een spuitzak, vul deze met het mengsel en knip het uiteinde eraf. Spuit aan iedere hoek van de bakplaat een beetje van het mengsel en leg het bakpapier eroverheen. Dit blijft nu goed zitten. Vul nu de plaat met kleine toefjes en doe deze voor dertig tot veertig minuten in de oven.

Ben je benieuwd hoe de roze kleur en de streepjes aan de meringue toefjes worden toegevoegd? Check dan deze video van The Meringue Girls:

 

Laat ons weten wat jij van dit fashion food recept vindt en maak kans op een cadeaucard van jouw favoriete winkel.

Bron: Bakerella

Liefs, Mariska

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Cool: Rotterdam heeft een verlichte regenboogschaatsbaan
YAY! Eindelijk ligt er sneeuw in ons land. Ben jij dol op alles wat met de winter …»
Mmm… Tosti met BITTERBALLEN!
Ben jij altijd in voor lekkere en bijzondere tosti smaken? Misschien moet je dan …»
Wow! Door dit drankje krijg je kleinere borsten
Wie had gedacht dat het drankje dat jij elke ochtend met liefde naar binnen werkt, …»
Vrouwen met een babyface worden aantrekkelijker gevonden
Krijg jij regelmatig de vraag welke opleiding jij doet, terwijl jij al jaren bent …»
GAAN! Er bestaat een workshop om te leren hoe je een miljona…
Ben jij altijd liever lui dan moe en heb jij geen zin om fulltime te werken, maar …»
Waarom we keer op keer op foute mannen vallen
Mannen… We kunnen vaak niet met en niet zonder ze. En zo gaat het ook met …»
Dit zijn de mooiste plekjes met winterzon korter dan 6 uur v…
Heb jij nu voordat de winter is begonnen al een winterdip te pakken? Wij snappen …»
Dit moet je weten voordat je je voor het eerst laat waxen
Ben jij jouw scheermesje helemaal zat en wil je het een keer proberen om jouw haar …»
In deze gemeenten heb je de grootste kans om een rijke man a…
Heb jij altijd al willen kopen wat jouw hartje begeert, maar heb jij totaal geen …»
Ha! Wie pantoffels draagt op kantoor is productiever
Voel jij je in de winter ook altijd ‘mweh’ omdat je altijd koude voeten …»
Deze website verkoopt zonnebrillen voor jouw huisdier
Loop jij het liefst, of het nou zomer of winter is, ook elke dag met een zonnebril …»
Weinig geld? Zo kom je de rest van deze maand door!
Ben jij nu een week na sinterklaas eigenlijk alweer helemaal blut? En kijk jij allesbehalve …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top