06 juli 2014 10:00 door: Mariska

Recept: zoete en schattige meringue toefjes

Cute, pretty & pink! Deze meringue toefjes zijn niet alleen schattig, maar ook super lekker. Voor dit recept heb je slechts twee ingrediënten nodig, wat heel makkelijk te onthouden is.

Een fashion food zou een fashion food niet zijn als deze er niet onwijs lekker uitziet, en daarbij ook nog roze van kleur is. Daarnaast is deze food porn heel makkelijk te maken en gaat er niet veel tijd in zitten. Een perfect recept dus als je nog met een behoorlijke kater van gisteravond opgescheept zit. Vandaag staat daarom niet in het teken van oranje of voetbal, maar in het teken van roze en bakken.

Ingrediënten

  • 300 gr kristalsuiker
  • 150 gr eiwit

How to

Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe de suiker in een bak en verwarm deze vijf minuten (totdat er bruine randen aan de zijkanten ontstaan). Dit is zodat de suiker sneller oplost zodra het eiwit wordt toegevoegd. Klop ondertussen het eiwit op met een mixer of in een keukenmachine op maximale snelheid.

Voeg nu lepel voor lepel de suiker toe aan het eiwit en blijf mixen (vijf tot zeven minuten), totdat het een gladde textuur heeft. Test dit door je vinger erdoor te halen, te voelen of geen suikerkorrels meer in zitten en of er een toefje op je vingertop is gevormd.

Nu is het tijd om de toefjes te maken. Pak een spuitzak, vul deze met het mengsel en knip het uiteinde eraf. Spuit aan iedere hoek van de bakplaat een beetje van het mengsel en leg het bakpapier eroverheen. Dit blijft nu goed zitten. Vul nu de plaat met kleine toefjes en doe deze voor dertig tot veertig minuten in de oven.

Ben je benieuwd hoe de roze kleur en de streepjes aan de meringue toefjes worden toegevoegd? Check dan deze video van The Meringue Girls:

 

Laat ons weten wat jij van dit fashion food recept vindt en maak kans op een cadeaucard van jouw favoriete winkel.

Bron: Bakerella

Liefs, Mariska

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Geloof het of niet: Bloempotkapsel is de nieuwste haartrend!
Korte kapsels zijn hartstikke hot in 2018. Denk aan een stoere pixie cut of de rock …»
Je kunt nu een tijdelijke tattoo nemen met het hoofd van je …
Had jij vroeger ook altijd een vriendschapsketting of armbandje met jouw bestie? …»
Dit zijn volgens mannen dé perfecte borsten
Veel vrouwen zijn in het begin van een relatie wat onzeker. Het is natuurlijk …»
Waarom je altijd een zwak zal houden voor je eerste lover
Je eerste lover is niet zomaar iemand. Dit is de persoon waar jij je volgende liefdes …»
10 series van vroeger die we nog steeds missen
Pretty Little Liars, New Girl, Modern Family, Game of Thrones en nog veel meer series …»
Workout: zo krijg je strakke en sexy armen in 3 minuten
Yay! Het is bijna zomer, dus we moeten even ons best blijven doen voor …»
Deze vork zorgt ervoor dat je afvalt
Start jij ook altijd elke maandag weer met ‘gezond doen’ en wil je nog steeds …»
Ja, wij hebben hem gevonden hoor: Dit is deze zomer jouw ide…
Nog steeds niet jouw prins op het witte paard gevonden? No worries, wij hebben ‘m …»
10 sollicitatieblunders die je liever wil voorkomen
Sollicitatiegesprekken zijn altijd weer spannend. Of het nou je allereerste …»
Herkenbare dingen voor alle meiden die vroeger alto waren
Vond jij vroeger gewoon zijn ook maar zo ‘gewoon’ en wilde jij je lekker …»
Yay or Nay: Kleine tatoeages voor je oren
Kleine tatoeages zijn helemaal in. Ze duiken al een tijdje overal op: op de …»
Handig: Datingtips van mannen
Daten blijft altijd spannend, want is hij wel echt zo leuk? Wat nou als het gesprek …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top