06 juli 2014 08:00 door: Mariska

Recept: zoete en schattige meringue toefjes

Cute, pretty & pink! Deze meringue toefjes zijn niet alleen schattig, maar ook super lekker. Voor dit recept heb je slechts twee ingrediënten nodig, wat heel makkelijk te onthouden is.

Een fashion food zou een fashion food niet zijn als deze er niet onwijs lekker uitziet, en daarbij ook nog roze van kleur is. Daarnaast is deze food porn heel makkelijk te maken en gaat er niet veel tijd in zitten. Een perfect recept dus als je nog met een behoorlijke kater van gisteravond opgescheept zit. Vandaag staat daarom niet in het teken van oranje of voetbal, maar in het teken van roze en bakken.

Ingrediënten

  • 300 gr kristalsuiker
  • 150 gr eiwit

How to

Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe de suiker in een bak en verwarm deze vijf minuten (totdat er bruine randen aan de zijkanten ontstaan). Dit is zodat de suiker sneller oplost zodra het eiwit wordt toegevoegd. Klop ondertussen het eiwit op met een mixer of in een keukenmachine op maximale snelheid.

Voeg nu lepel voor lepel de suiker toe aan het eiwit en blijf mixen (vijf tot zeven minuten), totdat het een gladde textuur heeft. Test dit door je vinger erdoor te halen, te voelen of geen suikerkorrels meer in zitten en of er een toefje op je vingertop is gevormd.

Nu is het tijd om de toefjes te maken. Pak een spuitzak, vul deze met het mengsel en knip het uiteinde eraf. Spuit aan iedere hoek van de bakplaat een beetje van het mengsel en leg het bakpapier eroverheen. Dit blijft nu goed zitten. Vul nu de plaat met kleine toefjes en doe deze voor dertig tot veertig minuten in de oven.

Ben je benieuwd hoe de roze kleur en de streepjes aan de meringue toefjes worden toegevoegd? Check dan deze video van The Meringue Girls:

 

Laat ons weten wat jij van dit fashion food recept vindt en maak kans op een cadeaucard van jouw favoriete winkel.

Bron: Bakerella

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Dit recept voor zomerse mango taart wil je zeker proberen!
Nu het zomer is is het extra leuk om te bakken met fruit. Wat dacht je van een lekkere …»
Wat? Je kunt écht een allergie hebben voor sporten!
‘Oké, op de eerste dag van de nieuwe maand begin ik echt met sporten …»
Dit kunnen we verwachten van het derde seizoen You
In 2018 was het eerste seizoen You te zien. In 2019 volgde het tweede seizoen. Tijdens …»
Bananenbrood met Nutella
Zin om vandaag weer een lekker baksel te maken? Waarom maak je dan niet een bananenbrood …»
Dit recept is te lekker: Frosé 
We hebben eindelijk weer eens mogen proeven van de zomer. Gelukkig blijven de temperaturen …»
Hebben: Handige armband met ingebouwde desinfecterende handg…
Helaas zitten we nu middenin de tweede golf en we moeten daarom zo voorzichtig mogelijk …»
Dé Interieurkleuren trends van 2021
Ga jij binnenkort verhuizen of ben jij van plan om je huis een make-over te geven? …»
Bizarre trend: Period Positive leggings om je menstruatie te…
Baal je ook iedere maand weer als je ongesteld bent? Pfff… Waarom kunnen …»
Deze zure matten ijsjes zijn te lekker!
We hebben afgelopen weken al heerlijk kunnen genieten van de zon en we kunnen dan …»
Yummy in your tummy: Chokotoff Cake
Ken je nog die lekkere Chokotoffs van het merk Cote d’Or? Ooooh, wat zijn …»
Zeeman lanceert nieuwe fan zomercollectie
Wie is er nu niet dol op Zeeman? Ze hebben tegenwoordig allerlei leuke spulletjes …»
Redenen om eens een vibrator te proberen
Een vibrator raar? Echt niet! Misschien was het jaren geleden gek om een seksspeeltje …»
Win: chocolade pakket met 11 repen incl. de eitjesrepen
Ze zijn terug! Met Pasen bijna in zicht komen de klassieke paaseitjes …»
Tof: Maak je eigen hond of kat van LEGO!
Ben je ondertussen helemaal klaar met de lockdown en avondklok en heb je Netflix …»
Fietssuppen: dé sporttrend van deze zomer!
Iedereen kent suppen op een supboard inmiddels wel. Het is ontzettend relaxed en …»
Dit zijn de leukste modetrends van zomer 2020
De zomer gaat bijna weer van start. Nog niet veel items voor de zomer in je kast …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top