06 juli 2014 10:00 door: Mariska

Recept: zoete en schattige meringue toefjes

Cute, pretty & pink! Deze meringue toefjes zijn niet alleen schattig, maar ook super lekker. Voor dit recept heb je slechts twee ingrediënten nodig, wat heel makkelijk te onthouden is.

Een fashion food zou een fashion food niet zijn als deze er niet onwijs lekker uitziet, en daarbij ook nog roze van kleur is. Daarnaast is deze food porn heel makkelijk te maken en gaat er niet veel tijd in zitten. Een perfect recept dus als je nog met een behoorlijke kater van gisteravond opgescheept zit. Vandaag staat daarom niet in het teken van oranje of voetbal, maar in het teken van roze en bakken.

Ingrediënten

  • 300 gr kristalsuiker
  • 150 gr eiwit

How to

Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe de suiker in een bak en verwarm deze vijf minuten (totdat er bruine randen aan de zijkanten ontstaan). Dit is zodat de suiker sneller oplost zodra het eiwit wordt toegevoegd. Klop ondertussen het eiwit op met een mixer of in een keukenmachine op maximale snelheid.

Voeg nu lepel voor lepel de suiker toe aan het eiwit en blijf mixen (vijf tot zeven minuten), totdat het een gladde textuur heeft. Test dit door je vinger erdoor te halen, te voelen of geen suikerkorrels meer in zitten en of er een toefje op je vingertop is gevormd.

Nu is het tijd om de toefjes te maken. Pak een spuitzak, vul deze met het mengsel en knip het uiteinde eraf. Spuit aan iedere hoek van de bakplaat een beetje van het mengsel en leg het bakpapier eroverheen. Dit blijft nu goed zitten. Vul nu de plaat met kleine toefjes en doe deze voor dertig tot veertig minuten in de oven.

Ben je benieuwd hoe de roze kleur en de streepjes aan de meringue toefjes worden toegevoegd? Check dan deze video van The Meringue Girls:

 

Laat ons weten wat jij van dit fashion food recept vindt en maak kans op een cadeaucard van jouw favoriete winkel.

Bron: Bakerella

Liefs, Mariska

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Heb jij deze Halloween donuts al geproefd?
De leukste Halloween donuts vind je bij Dunkin' Donuts. Heb jij ze al geproefd? …»
In vuur en vlam met deze Evil Hot Gummi Bears
Ben jij bekend met de schattige zoete Haribo gummi beertjes. Nou deze zijn totaal …»
YUMMY: Oreo komt met warme chocolademelk
Ben jij dol op Oreo? En drink jij ook graag warme chocolademelk? Dan hebben wij …»
Video: Griezelig lekkere M&M koekjes!
Halloween wordt steeds vaker gevierd in Nederland. Veel attractieparken organiseren …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
De leukste adresjes voor minimalistische sieraden in Amsterd…
Soms ontdek je van die adresjes waar je niet meer weg te slaan bent en natuurlijk …»
Waarom we ook deze winter niet zonder UGGs kunnen
Alle meiden hebben vroeger weleens een paar UGGs gehad, dat kan bijna niet anders. …»
Deze gadget moet je hebben als je bang bent voor spinnen
Jaaaa, het spinnenseizoen is weer van start gegaan. Met dit lekkere weer heb je …»
Knap jij soms ineens op iemand af? Hier komt dat door!
Heb jij dat ook weleens gehad? Je vindt iemand hartstikke leuk, knap en hebt eigenlijk …»
Streetstyle: Camel coat
De musthave van dit seizoen is de camel coat. We zagen ‘em hier en daar al regelmatig …»
Dochter Kate Moss nieuwe gezicht Marc Jacobs Beauty
Wie kent het Britse model Kate Moss niet? Ze is een van de bekendste modellen ooit …»
OMG! Tampon nail art is nu de nieuwste beauty trend
We hebben van alles voorbij zien komen op Instagram, maar deze bizarre trend hadden …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top