20 maart 2022 12:00 door: Vera

Recept: Gelukskoekjes

Kunnen de mensen in je omgeving wel wat extra positiviteit gebruiken? Dan hebben we hier een leuk en bijzonder recept voor je. Maak voor je visite, je vriendinnen of familieleden gelukskoekjes. Het is niet alleen leuk om te maken, maar ze zijn ook nog eens hartstikke lekker! Hieronder vertellen we je stap voor stap hoe je deze koekjes zelf kunt maken. Kijk je mee? 

Wat heb je nodig?

50 gram roomboter
1 eiwit
40 gram meel
10 gram maïzena
50 gram poedersuiker
1 eiwit 
1 el olijfolie
1 snufje zout
2 el water

Hoe maak je het? 

1.Dit recept is niet alleen hartstikke leuk om te maken, ook is het enorm makkelijk. Doe alle ingrediënten van hierboven in een schaal en mix het goed. Laat het mengsel vervolgens 1 uur staan om het wat dikker te laten worden. 
2. Maak ondertussen papiertjes met mooie en positieve spreuken, deze doe je na het bakken van de koekjes erin. 
3. Knip uit een stuk bakpapier rondjes van 9 cm doorsnede, dit zijn ook wel de sjablonen. 
4. Schep 1 theelepel beslag op het rondje en verdeel het goed. Bak de koekjes daarna op 160 graden in zo’n 7 minuten af. Haal ze eruit wanneer de randen van de koekjes goudbruin zijn. 
5. Haal de koekjes vervolgens met een mesje of een spatel los en leg je spreuk in het midden van het koekje. Klap vervolgens het koekje dubbel en vouw de uiteinden naar elkaar toe. 
6. Let de koekjes daarna stuk voor stuk in een muffinvorm, op deze manier behouden ze hun vorm. Have fun! 

Beeld: Instagram

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Tof: Bij dít bedrijf krijg je 2300 euro om 25 kerstfilms te…
Ben je ook zo dol op het kijken van kerstfilms en zou je het liefst daar je baan …»
Voor alle koukleumen onder ons: Deze elektrische deken voor …
Heb jij het altijd koud, ook nu het nog niet eens winter is? Dan is het tijd om …»
Mmmm… Deze speculaas latte is het proberen waard
Kun je ook geen dag zonder een lekkere latte? En ben je ook nog eens dol op speculaas? …»
Black Friday deals 2023: bekijk hier de kortingen
YES! Het is weer Black Friday en dat betekent dat je vrijdag t/m maandag tijdens …»
Onderzoek: Dít bedrag zou er voor je 30ste op je spaarreken…
Het is erg belangrijk om een buffer te hebben, je weet nooit welke onverwachte kosten …»
Lekker en makkelijk: Wentelteefjes van (oud) stokbrood
Stokbrood is vaak de volgende dag niet meer lekker. Toch is het zonde om dit niet …»
Waarom wij niet zonder chelsea boots kunnen
In onze ogen er in één essential die eigenlijk niet in je schoenencollectie …»
Dít is de veel goedkopere dupe van de Ritual of Sakura Ritu…
Staat de Ritual of Sakura Rituals-lijn ook altijd in jouw badkamer? Deze producten …»
Deze goedkope aardewerk kopjes van Action wil je hebben
Wil je deze winter graag wat nieuwe dingen voor in je keuken kopen? Ren dan direct …»
7X standjes die je moet proberen als je niet snel klaarkomt
Heb jij een vriend of een bedpartner en herken je bovenstaande titel wel? Don't …»
Ontwerp je eigen trui met het hoofd van je hond of kat!
Hoe leuk! Je kunt je huisdier met zijn of haar naam laten afdrukken op verschillende …»
Musthave: Deze fleece panty van Kruidvat wil je hebben
De winter komt er weer aan en daarbij horen ook koude(re) temperaturen. Je benen …»
Dit zijn 5 persoonlijke items waarvan je niet wist dat je di…
In een wereld waar gemak en toegankelijkheid hoog in het vaandel staan, is online …»
HEBBEN: Deze ZARA-parfums zijn dupes van bekende geuren
Ben je het ook zat om iedere maand weer zoveel geld uit te geven? Dan hebben we …»
Aha! Dit is waarom je eerst je haar moet knippen voordat je …
Verf jij jouw haar ook altijd eens in de paar maanden en laat je jouw haar altijd …»
Per ongeluk een Instagram foto een like gegeven? Dit is dé …
Je herkent het wel, je scrolt door de Instagram foto’s van je crush, je ex …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top