29 juni 2014 09:00 door: Mariska

Recept: aardbeienijs met chocolade

Heb je al eens eerder zelf ijs gemaakt? Het is best simpel en neemt ook niet veel tijd in beslag. Wij krijgen al helemaal zin om tijdens (of voor) een warme zomerdag een aardbeienijsje te maken.

Wij op de redactie zijn gek op ijs en dan met name schepijs is iets wat ik vaak hoor terugkomen. Ik heb vaker verteld dat er hier een paar chocolade-freaks op kantoor zitten. Vandaar dat de fashion food van deze week in het teken van ijs plus een beetje chocolade staat. Het is een heerlijk ijsje dat binnen een mum van tijd op je buitentafel staat. Nomnomnom!

Ingrediënten

  • 350 gr volvette room
  • 45 gr halfvolle room
  • 1 1/2 bakje verse aardbeien
  • 250 gr suiker
  • 1 pure chocoladereep

How to

Pureer de verse aardbeien in een blender en stop deze 30 minuten in de vriezer. Haal de aardbeienpuree uit de vriezer en doe deze weer terug in de blender. Voeg nu de volvette room, de halfvolle room en de suiker toe aan de blender. Voeg het mengsel toe aan de ijsmachine en volg de instructies van het apparaat.

Terwijl het ijs staat te draaien smelt je de chocolade in de magnetron (1 1/2 tot 2 minuten op 500 watt). Roer het daarna tot een gladde massa. Zet het aan de kant en laat het afkoelen. Zorg ervoor dat niet opnieuw hard wordt. Als het ijs bijna klaar is, voeg je de chocolade toe en laat je dit nog een paar minuten meedraaien. Zet het ijs in de vriezer en laat het hard worden.

Het verbluffende eindresultaat: je zelfgemaakte aardbeienijs met chocolade.

Bron: Seasons & Suppers

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Het geheim om je plakbeha langer te kunnen gebruiken
Bij sommige kledingstukken MOET je gewoon wel een plakbeha dragen, maar na …»
New release: Vuitton x Nike Air Force 1 komen bijna uit! 
Wie kent de Nike Air Force 1 nu niet? Sinds 1982 is dit model hartstikke populair …»
Hoe gaaf: Converse-sneakers veranderen van kleur in de zon
Sneakerfans liefhebbers opgelet. We hebben een leuk nieuwtje. Converse heeft namelijk …»
NIEUW: Heinz Mayonaise mousse uit een spuitbus 
Eet je geen patat, tosti, of bitterbal zonder een grote klodder mayonaise ernaast …»
Party struggles: zo verwijder je glitters van kleding, huid …
Party hardy! Gisteren waren we jarig en dat vierden we natuurlijk met glitters, …»
Per ongeluk een Instagram foto een like gegeven? Dit is dé …
Je herkent het wel, je scrolt door de Instagram foto’s van je crush, je ex …»
Aha! Dit is waarom je eerst je haar moet knippen voordat je …
Verf jij jouw haar ook altijd eens in de paar maanden en laat je jouw haar altijd …»
Dit waarom je elke dag een mango zou moeten eten
Wist je dat mango's eeuwenlang als medicijn werden gebruikt? De zoete vrucht …»
10X 'nadelen' van tatoeages
Wanneer je een tatoeage wilt maar toch nog twijfelt is het belangrijk …»
Train je bikini body in het zwembad met deze leuke zwembad w…
Bij aqua aerobics denk je misschien aan een klasje van 60 plussers die met …»
Last van puistjes in je nek en hals? Zo voorkom en verzorg j…
Heb je vaak last van puistjes in en rondom je nek en hals en wordt het in de zomer erger? …»
Dit is waarom niet alle vriendschappen wederzijds zijn
Er is altijd wel iemand die er voor je is en al jouw geheimpjes weet. …»
9X kleine tatoeages met een grote betekenis
Sommige tatoeages hebben geen betekenis en volgens ons hoeft dat ook helemaal …»
Dit is hét perfecte kapsel als je dun, futloos haar hebt
Heb je heel fijn haar en weet je niet meer wat je ermee aanmoet? Dan past dit …»
Lob haarinspiratie: 25X lange bob hairstyles
Chop, chop! Kies jij voor een lob? Hier op de redactie zijn we nog steeds fan van …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top