29 juni 2014 09:00 door: Mariska

Recept: aardbeienijs met chocolade

Heb je al eens eerder zelf ijs gemaakt? Het is best simpel en neemt ook niet veel tijd in beslag. Wij krijgen al helemaal zin om tijdens (of voor) een warme zomerdag een aardbeienijsje te maken.

Wij op de redactie zijn gek op ijs en dan met name schepijs is iets wat ik vaak hoor terugkomen. Ik heb vaker verteld dat er hier een paar chocolade-freaks op kantoor zitten. Vandaar dat de fashion food van deze week in het teken van ijs plus een beetje chocolade staat. Het is een heerlijk ijsje dat binnen een mum van tijd op je buitentafel staat. Nomnomnom!

Ingrediënten

  • 350 gr volvette room
  • 45 gr halfvolle room
  • 1 1/2 bakje verse aardbeien
  • 250 gr suiker
  • 1 pure chocoladereep

How to

Pureer de verse aardbeien in een blender en stop deze 30 minuten in de vriezer. Haal de aardbeienpuree uit de vriezer en doe deze weer terug in de blender. Voeg nu de volvette room, de halfvolle room en de suiker toe aan de blender. Voeg het mengsel toe aan de ijsmachine en volg de instructies van het apparaat.

Terwijl het ijs staat te draaien smelt je de chocolade in de magnetron (1 1/2 tot 2 minuten op 500 watt). Roer het daarna tot een gladde massa. Zet het aan de kant en laat het afkoelen. Zorg ervoor dat niet opnieuw hard wordt. Als het ijs bijna klaar is, voeg je de chocolade toe en laat je dit nog een paar minuten meedraaien. Zet het ijs in de vriezer en laat het hard worden.

Het verbluffende eindresultaat: je zelfgemaakte aardbeienijs met chocolade.

Bron: Seasons & Suppers

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Dít drankje is het beste om te drinken na het sporten
Neem je iedere keer na het sporten een sportdrankje? Of je nu kiest voor een eiwitshake …»
Nieuwe trend zomer 2023: Sokken in sandalen
We waren een beetje in shock toen we de nieuwste zomertrend voorbij zagen komen. …»
Nieuw lievelingsdrankje: Frikandel speciaal shotje!
Kunnen we jou wel een echte frikandel speciaal liefhebber noemen? Dan hebben we …»
Deze budget self tan facial drops wil je proberen
Heb je in de winter altijd een erg wit gezicht en ben je op zoek naar goede self …»
7X standjes die je moet proberen als je niet snel klaarkomt
Heb jij een vriend of een bedpartner en herken je bovenstaande titel wel? Don't …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Yes: Seizoen 5 van YOU is aangekondigd! 
Yes, yes, yes! Netflix heeft gisterenavond bekendgemaakt dat ze een vijfde en laatste …»
Per ongeluk een Instagram foto een like gegeven? Dit is dé …
Je herkent het wel, je scrolt door de Instagram foto’s van je crush, je ex …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Aha! Dit is waarom je eerst je haar moet knippen voordat je …
Verf jij jouw haar ook altijd eens in de paar maanden en laat je jouw haar altijd …»
Levensgevaarlijk: Doe voortaan je haarclip uit tijdens het a…
Tegenwoordig zijn die grote haarclips weer helemaal terug van weggeweest. Je haar …»
Badmode trends 2023: dit zijn de leukste trends
De dagen worden langer en de temperaturen gaan ook al iets omhoog: voordat je het …»
Mannen zien deze haarkleur en kledingmaat het liefst
Dacht jij altijd dat mannen op vrouwen met lang blond haar, blauwe ogen …»
Je kunt nu verse churros kopen bij Lidl
Als we aan Spanje denken, dan denken we natuurlijk aan zon, zee, strand en heerlijk …»
Nieuwe beauty trend voorjaar 2023: Gekleurde mascara
Hou je wel van een beetje kleur in je leven? Niet alleen in je kleding, maar ook …»
7 fases die je lichaam doorloopt als je stopt met alcohol
We weten allemaal huis wel dat (teveel) alcohol niet goed voor ons is. Maar wat …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top