Heerlijk zomers recept: Piña colada ijs
Het is eind juli, dus hartstikke zomer. Bij lekkere temperaturen, zomerse jurkjes en lange dagen horen natuurlijk ook lekkere ijsjes. Je kunt in iedere supermarkt heel veel ijsjes halen, maar waarom ga je zelf geen ijsjes maken? Dat is nog eens hartstikke leuk om te doen ook, zeker als het ijsjes zijn met een beetje alcohol. Mmm… Kijk je mee naar dit lekkere recept voor piña colada ijs?
Wat heb je allemaal nodig?
(voor 6 ijsjes)
- 1 liter vanilleroomijs
- 200 ml kokosmelk
- 200 ml ananassap
- 4 el rum
Hoe maak je het?
1. Dit ijs is ontzettend makkelijk om te maken en is dan ook in een paar stappen klaar. Zet het ijs als eerste even buiten de vriezer en laat het een beetje zachter worden.
2. Mix ondertussen de kokosmelk, ananassap en de rum door elkaar. Geen fan van alcohol? Laat dan de rum weg.
3. Wanneer het ijs zacht is geworden roer je het door de mix heen. Zorg dat het goed is gemengd en schenk het in de ijsvormpjes.
4. Laat het daarna voor ongeveer 2 uur in de vriezer hard worden en daarna? Likken maar!
Beelden: Shutterstock
Liefs, Vera
Nieuwste artikelen
