23 november 2014 11:00 door: Mariska

Onweerstaanbaar recept: karamel appels met chocolade topping

Karamel appels, wie kent ze niet? Een van oorsprong Amerikaanse lekkernij die we hier ook tegenkomen. Je hoeft ze natuurlijk niet op de standaard manier klaar te maken, want alles is lekkerder met chocolade, right?

Deze week staat de fashion food in het teken van de karamel appel en jawel, met chocolade topping. Voor dit mierzoete recept kan je alle ingrediënten, zoals gekleurde hagelslag of nootjes, als topping toevoegen. Dus heb je vandaag niks te doen en heb je megatrek in zoetigheid? Sla dan dit recept op als fav' en shop de ingrediënten in de supermarkt. Wij zijn al onderweg!

Ingrediënten

  • 5 rijpe appels, gewassen en gedroogd (bijvoorbeeld Granny Smith)
  • Houten stokjes (bijvoorbeeld ijsstokjes)
  • 300 gr karamel (bijvoorbeel Lonka karamel)
  • 340 gr pure chocolade
  • Optie: toppings met sprinkles of nootjes

How to

  1. Bereid de appels voor op het dippen door ze goed schoon te spoelen en droog te maken. Ga je stokjes gebruiken? Steek deze dan in het klokhuis, voordat het stokje er dwars doorheen gaat.
  2. Pak een bakplaat, leg er bakpapier op en spray deze in met bakspray (te koop in de supermarkt).
  3. Smelt vervolgens de karamel volgens de instructies op het pak. Dip de appels nu een voor een in de gesmolten massa en laat de extra karamel er vanaf druipen. Als je alle appels allemaal hebt gedipt, zet je ze in de koelkast, todat de karamel hard geworden is.
  4. Het kan zijn dat de karamel aan de onderkant van de appel niet helemaal is geworden zoals je wilt. Knip dit eventueel bij met een keukenschaar.
  5. Smelt daarna de chocolade (1,5 tot 2 minuten in de magnetron op 500 watt). Doop vervolgens de karamel appels in de chocolade. Laat hier ook de chocolade vanaf druipen. Als je een topping wilt toevoegen, moet je dat nu doen. Dit lukt namelijk niet meer als de chocolade hard is geworden.
  6. Zet de appels tot slot op het bakpapier en laat ook dit weer hard worden. Enjoy!

Tip: Ben je al te misselijk en kan je geen karamel appel meer zien? No problem, je kan ze drie tot vijf dagen in de koelkast bewaren.

Bron: She Wears Many Hats

Liefs, Mariska

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Proost: Vrouwen die alcohol drinken leven langer
Af en toe een lekker cocktailtje of een wijntje, daar zeggen wij echt geen …»
Bewezen: van mannen krijg je stress
Je hebt ze rondlopen op je werk en je hebt er misschien ook nog eentje thuis zitten: …»
Ha! Goed nieuws voor vrouwen met dikke billen
Sommige meiden zijn nou eenmaal gezegend met een volle bilpartij. Naast dat het …»
Jummie! In Rotterdam kun je terecht voor een High Gin
Ben jij dol op een high tea met je vriendinnen of moeder, maar vind je die liters …»
Weg met die nagelknipper: Lange teennagels zijn een hit
Ga jij je ook altijd irriteren wanneer je teennagels iets te lang worden? Zet die …»
10 tekenen dat je écht toe bent aan vakantie
Soms heb je even een pauze nodig. Je staat stijf van de spanning en je bent heel …»
Last van bindingsangst? Deze dingen herken je zeker en dit k…
Een relatie? Jou niet gezien. Iemand leuk vinden gaat nog net aan, maar een …»
Dit herkent iedereen die enorm veel van lekker eten houdt, m…
Ben jij ook zo’n lekkerbek? Het liefst eet jij non-stop, 24/7. Jij ontbijt …»
Gedachtes die je hebt als je bij Zara gaat winkelen
Iedereen van onze leeftijd is dol op de Zara, dat kan bijna niet anders. Ze …»
Bikini trends 2018: de mooiste bikini’s op een rij
Je kunt niet vroeg genoeg beginnen met het zoeken van een mooie bikini, want voor …»
Dit zijn de beste smaakcombinaties op je kaasplankje
Het gaat toch niets boven een kaasplankje op zijn tijd. Maar hoe maak je nou echt …»
Nooit lange relaties? Dat komt doordat je zo knap bent!
Had je je vorig jaar voorgenomen om de volgende Valentijnsdag nou echt eens een …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top