Nu ook glutenvrije hamburgers bij McDonald's

Vanaf nu kun je daarom ook naar McDonald's als je coeliakie hebt en je lichaam dus geen gluten kan verdragen: "McDonald’s wil dat iedereen bij hen kan eten. Ook de mensen die om medische redenen gluten moeten mijden", vertelt Esther Melenberg die werkt als hoofd diëtetiek bij de Nederlandse Coeliakie Vereniging.

Samen met deze vereniging bedacht McDonald's de glutenvrije hamburger, de glutenvrije cheeseburger en een quarter pounder zonder gluten. Het broodje van de hamburger bestaat uit voornamelijk rijst, maïs en tapioca (glutenvrij bloem). Je betaalt voor zo'n glutenvrije burger niet meer dan voor een gewone.

De nieuwe burger is bij ruim vijftig McDonald's restaurants in Nederland verkrijgbaar. Bon appétit!

Bron: Nu.nl

Liefs, Laurien