25 december 2018 10:00 door: Bianca

Tips voor de mooiste kerst cupcakes

Het is Eerste Kerstdag! Heb jij nog geen plannen voor vandaag? Ga samen met je vrienden of familie cupcakes maken! Of maak ze zelf en verras ze! In dit artikel vind je tips voor het maken van cupcakes en laten we de mooiste kerst cupcakes zien zodat je alvast inspiratie op kan doen. Wedden dat jouw cupcakes prachtig zullen worden! 

#1 cupcakevorm vullen

Probeer de cupcakevormpjes voor de helft te vullen. Als je deze te vol giet zullen ze te groot worden in de oven en uiteindelijk over het vormpje hangen. En dat is niet wat we willen toch? Vul de vakjes dus tot maximaal twee-derde met beslag.

 

#2 muffinblik

Het is het handigst als je werkt met een 12 vaks muffinblik, zo hoef je niet telkens op de oven te letten. Alles in een keer bakken is beter dan cupcake voor cupcake.

 

 

#3 Invetten of niet?

Maak het jezelf gemakkelijk met het verwijderen van de cupcakes om de vormpjes of het blik goed in te vetten met bakspray of boter.

 

#4 Niet te lang mixen

Als je smeuïge cupcakes wil, stop  dan met mixen zodra de laatste meel slierten verdwenen zijn. Te lang mixen zorgt ervoor dat je cupcakes te zwaar worden, in plaats van smeuïg. 

 

#5 Kamertemperatuur

Denk eraan voordat je cupcakes wil maken dat alle ingrediënten buiten de koelkast liggen. Als je ervoor zorgt dat deze op kamertemperatuur zijn dan ben je goed bezig. Dit is een belangrijke stap. Op deze manier zorg je ervoor dat de producten goed gemixt kunnen worden en zo vermijd je te dik beslag.

 

#6 de juiste bak temperatuur

Het is belangrijk om de oven 10 minuten voor te verwarmen op de juiste temperatuur. Roteer de vormpjes halverwege de baktijd. En houd je aan de gegeven baktijd op de verpakking of uit het recept. 

 

#7 cupcake gaar?

Met een houten cocktailprikker kun je heel gemakkelijk controleren of je cupcakes gaar zijn. Steek de prikker in het midden van de cupcake en haal deze er weer uit. Komt de prikker schoon en droog - dus zonder beslag - weer uit de cupcake dan zijn de cupcakes klaar. Zo makkelijk is het!

 

#8 Houdbaarheid

Wist je dat cupcakes 3 maanden houdbaar zijn? Maar dan moet je ze wel luchtdicht verpakken in een diepvries doosje. Let wel; dit geldt voor ongedecoreerde cupcakes. 

Succes!

Beeld: Shutterstock

Liefs, Bianca


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Dit opblaasbare panterbad scoor je NU bij Kruidvat
Wat houden we toch van Patty Brard… Ze presenteert niet alleen als de beste, …»
Zo wordt je zolder een trendy logeerkamer
Vaak een verloren ruimte in je woning, de zolder. Velen gebruiken het als rommelhok …»
Healthy chips van zoete aardappelen
Er zijn ontelbaar verschillende chipssoorten in de supermarkt te vinden. Van een …»
Nieuw onderzoek: elk broodje knakworst kost je 35 minuten va…
Eet je het liefst elke dag een broodje knakworst en gaan ze er zeker goed in wanneer …»
Liefhebber van gouden, rosé goud of zilveren sieraden? Dit …
Sieraden geven net een beetje dat extra! Het maakt je look af en het staat overal …»
Warme chocolademelk met Malibu 
Als we de weersvoorspellingen moeten geloven gaat vanaf vanavond het herfstige weer …»
Toffe winterjassen voor jou en je partner
Of je nu wil of niet: het koude en regenachtige weer is alweer begonnen! Regen, …»
Zo ruik je jouw parfum de hele dag!
Wanneer je jouw favoriete parfum opspuit hoop je natuurlijk dat het de hele dag …»
Zo richt je jouw thuiskantoor perfect in!
Nu de meeste mensen al een jaar thuiswerken is een goed kantoor in je woning een …»
Dit wil je: hangstoel voor je huisdieren
Tijdens het heerlijke weer van deze week wil je natuurlijk niets liever dan in de …»
Fashionlab geeft weg: 14 karaat gouden oorbellen met parels
Welke vrouw wordt er nu niet blij van parels? Mooie oorbellen met parels, een ketting …»
Handige tip en oplossing tegen schurende bovenbenen
De zomer is altijd een struggle. Je wil graag leuke rokjes of jurkjes aan, maar …»
Burrito Bowl: dit wil je vandaag nog maken! 
Ben je dol op burritos en alles wat te maken heeft met de Mexicaanse keuken? Dan …»
Wow! Je kunt aankomen van het ruiken aan eten 
Eén ding is duidelijk: wat houden we toch van heerlijk eten. Het liefst eten …»
Hebben: Voel je als een engel in het water 
Ga jij bijna op vakantie, maar heb jij nog geen leuk opblaasbed gescoord? Gelukkig …»
O NEE! De lage heupbroeken komen weer in de mode 
We waren net zo blij met de hoge broeken van nu, jij ook? Dan zal het nu ook wel …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top