25 december 2018 10:00 door: Bianca

Tips voor de mooiste kerst cupcakes

Het is Eerste Kerstdag! Heb jij nog geen plannen voor vandaag? Ga samen met je vrienden of familie cupcakes maken! Of maak ze zelf en verras ze! In dit artikel vind je tips voor het maken van cupcakes en laten we de mooiste kerst cupcakes zien zodat je alvast inspiratie op kan doen. Wedden dat jouw cupcakes prachtig zullen worden! 

#1 cupcakevorm vullen

Probeer de cupcakevormpjes voor de helft te vullen. Als je deze te vol giet zullen ze te groot worden in de oven en uiteindelijk over het vormpje hangen. En dat is niet wat we willen toch? Vul de vakjes dus tot maximaal twee-derde met beslag.

 

#2 muffinblik

Het is het handigst als je werkt met een 12 vaks muffinblik, zo hoef je niet telkens op de oven te letten. Alles in een keer bakken is beter dan cupcake voor cupcake.

 

 

#3 Invetten of niet?

Maak het jezelf gemakkelijk met het verwijderen van de cupcakes om de vormpjes of het blik goed in te vetten met bakspray of boter.

 

#4 Niet te lang mixen

Als je smeuïge cupcakes wil, stop  dan met mixen zodra de laatste meel slierten verdwenen zijn. Te lang mixen zorgt ervoor dat je cupcakes te zwaar worden, in plaats van smeuïg. 

 

#5 Kamertemperatuur

Denk eraan voordat je cupcakes wil maken dat alle ingrediënten buiten de koelkast liggen. Als je ervoor zorgt dat deze op kamertemperatuur zijn dan ben je goed bezig. Dit is een belangrijke stap. Op deze manier zorg je ervoor dat de producten goed gemixt kunnen worden en zo vermijd je te dik beslag.

 

#6 de juiste bak temperatuur

Het is belangrijk om de oven 10 minuten voor te verwarmen op de juiste temperatuur. Roteer de vormpjes halverwege de baktijd. En houd je aan de gegeven baktijd op de verpakking of uit het recept. 

 

#7 cupcake gaar?

Met een houten cocktailprikker kun je heel gemakkelijk controleren of je cupcakes gaar zijn. Steek de prikker in het midden van de cupcake en haal deze er weer uit. Komt de prikker schoon en droog - dus zonder beslag - weer uit de cupcake dan zijn de cupcakes klaar. Zo makkelijk is het!

 

#8 Houdbaarheid

Wist je dat cupcakes 3 maanden houdbaar zijn? Maar dan moet je ze wel luchtdicht verpakken in een diepvries doosje. Let wel; dit geldt voor ongedecoreerde cupcakes. 

Succes!

Beeld: Shutterstock

Liefs, Bianca


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Tof: Bij dít bedrijf krijg je 2300 euro om 25 kerstfilms te…
Ben je ook zo dol op het kijken van kerstfilms en zou je het liefst daar je baan …»
Mmmm… Deze speculaas latte is het proberen waard
Kun je ook geen dag zonder een lekkere latte? En ben je ook nog eens dol op speculaas? …»
Voor alle koukleumen onder ons: Deze elektrische deken voor …
Heb jij het altijd koud, ook nu het nog niet eens winter is? Dan is het tijd om …»
Black Friday deals 2023: bekijk hier de kortingen
YES! Het is weer Black Friday en dat betekent dat je vrijdag t/m maandag tijdens …»
Onderzoek: Dít bedrag zou er voor je 30ste op je spaarreken…
Het is erg belangrijk om een buffer te hebben, je weet nooit welke onverwachte kosten …»
Lekker en makkelijk: Wentelteefjes van (oud) stokbrood
Stokbrood is vaak de volgende dag niet meer lekker. Toch is het zonde om dit niet …»
Dít is de veel goedkopere dupe van de Ritual of Sakura Ritu…
Staat de Ritual of Sakura Rituals-lijn ook altijd in jouw badkamer? Deze producten …»
Waarom wij niet zonder chelsea boots kunnen
In onze ogen er in één essential die eigenlijk niet in je schoenencollectie …»
Deze goedkope aardewerk kopjes van Action wil je hebben
Wil je deze winter graag wat nieuwe dingen voor in je keuken kopen? Ren dan direct …»
7X standjes die je moet proberen als je niet snel klaarkomt
Heb jij een vriend of een bedpartner en herken je bovenstaande titel wel? Don't …»
Dit zijn 5 persoonlijke items waarvan je niet wist dat je di…
In een wereld waar gemak en toegankelijkheid hoog in het vaandel staan, is online …»
Ontwerp je eigen trui met het hoofd van je hond of kat!
Hoe leuk! Je kunt je huisdier met zijn of haar naam laten afdrukken op verschillende …»
HEBBEN: Deze ZARA-parfums zijn dupes van bekende geuren
Ben je het ook zat om iedere maand weer zoveel geld uit te geven? Dan hebben we …»
Musthave: Deze fleece panty van Kruidvat wil je hebben
De winter komt er weer aan en daarbij horen ook koude(re) temperaturen. Je benen …»
Aha! Dit is waarom je eerst je haar moet knippen voordat je …
Verf jij jouw haar ook altijd eens in de paar maanden en laat je jouw haar altijd …»
10x waarom we het heerlijk vinden om in de avond televisie t…
De televisie is al jaren niet weg te denken uit onze woonkamers. Vooral in de avonduren …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top