Home / Lifestyle / Food /
Mmm... Zo maak je deze mini sushiburgers

Mmm... Zo maak je deze mini sushiburgers

Vera - 28-01-2024
Mmm... Zo maak je deze mini sushiburgers

Ben je dol op sushi, maar wil je eens wat anders dan normaal? Waarom maak je dan geen mini sushiburgers? Dit is niet alleen makkelijk om te maken, maar ook nog eens hartstikke lekker. Check snel hoe je deze mini sushiburgers zelf kunt maken. 

WAT HEB JE NODIG?

  • 125 gram sushirijst
  • 150 ml water
  • 1 el rijstazijn
  • 1 tl suiker
  • 1 snufje zout
  • 1/2 avocado
  • 1 wortel
  • 1 kleine zalmmoot of stuk tonijn
  • 1/4 komkommer
  • 1 el yoghurt mayonaise
  • 1 vel nori
  • 2 tl sesamzaadjes
  • 1 tl wasabi

HOE MAAK JE HET?

  1. Kook de sushirijst op de manier hoe het op de verpakking staat. Wanneer de rijst klaar is pak je een ander pannetje en doe daar de rijstazijn, suiker en zout in. Verwarm dit even en voeg het daarna bij de rijst.
  2. Snij de komkommer, avocado en wortel in plakjes en meng de yoghurt mayonaise met de wasabi. Snij ook de zalm of tonijn in plakjes. 
  3. Daarna is het tijd om de burgers in elkaar te zetten. Het is makkelijk om een kommetje te pakken en daarin de rijst te doen. Zo krijgt het echt de vorm van een burger. Wil je het liever met je handen maken? Zorg dan dat je handen nat zijn met wat water, anders gaat het heel erg plakkerig worden.
  4. Het is nu tijd om je burger te beleggen. Doe er wat plakjes avocado, plakjes zalm en reepjes komkommer en wortel op. Doe hier wat wasabi-mayonaise op.
  5. Vouw daarna een reepje nori om de burger om het bij elkaar te houden. 
  6. Doe daarna de bovenkant erop en strooi er wat sesamzaadjes over.
  7. En daarna? Aanvallen!

Beeld: Shutterstock

Liefs, Vera

Like / deel dit artikel:

Nieuwste artikelen

Beauty / DIY
Zelf je haar verven? Zo doe je het in 7 makkelijke stappen
Zelf je haar verven? Zo doe je het in 7 makkelijke...
01-07-2025 | Sabine | 44 views | 0 likes
Lifestyle / Nieuws
Deze films en series verschijnen in juli 2025 op Netflix
Deze films en series verschijnen in juli 2025 op N...
29-06-2025 | Sabine | 119 views | 1 like
Beauty / Trends
Duurzaam en chic: HEMA komt met navulbare lipsticks in meer dan 40 kleuren
Duurzaam en chic: HEMA komt met navulbare lipstick...
26-06-2025 | Sabine | 275 views | 3 likes
Nieuwste webshops