Dalgona is een populaire koffievariant, maar wist je dat je daar ook een heerlijke groene thee variant kan maken met matcha? Dit is weer wat anders en net zo lekker! Benieuwd naar het recept geworden? Je checkt het hieronder!
Wat heb je nodig?
- 2 eetlepels matcha poeder
- 2 eetlepels suiker (of naar smaak)
- 2 eetlepels heet water
- 1 kopje melk
- IJsblokjes
Hoe maak je het?
Voeg de matcha poeder en suiker toe aan een kom.
Giet het hete water over de matcha en suiker in de kom.
Klop het mengsel grondig met een garde of een elektrische mixer tot je een dikke, romige groene pasta krijgt.
Vul een glas met melk en voeg eventueel ijsblokjes toe als je een ijskoude Matcha Dalgona wilt.
Schep de opgeklopte matcha bovenop de melk.
Je kunt de Matcha Dalgona zo serveren of het voorzichtig doorroeren met de melk voor een meer gemengde smaak.
Enjoy!
Beeld: Shutterstock
Liefs, Vera
Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.
Inloggen OF