
Vrijdag is het alweer oudjaarsdag. Hoe moeilijk en gek dit jaar ook was, het is weer snel voorbijgevlogen! 2022 staat alweer voor de deur... De hoogste tijd om in klein gezelschap toch een feestje te bouwen en het nieuwe jaar goed en positief in te luiden. Dit kun je natuurlijk met champagne doen, maar ga eens voor iets anders dan anders: een cocktail mét champagne! We hebben hier drie lekkere én makkelijke recepten voor je klaarstaan. Kijk je mee?
1. MIMOSA COCKTAIL
Wat heb je nodig per glas?
- 200 ml champagne
- 60 ml verse sinaasappelsap
- 5 ml cointreau
Hoe maak je het?
Schenk de verse sinaasappelsap in een champagne flûte en vul het glas rustig aan met champagne. Roer daarna met een lange lepel even voorzichtig. Top daarna af met de cointreau en roer het nog even door. Garneer het glas daarna met een half schijfje sinaasappel en klaar ben je!
2. KIR ROYAL
Wat heb je nodig per glas?
- 200 ml champagne
- 15 ml crème de cassis
- 3 frambozen
Hoe maak je het?
Schenk de crème de cassis in een champagneglas en top het daarna af met champagne. Doe er wat frambozen in, of doe ze op een cocktailprikker, en drinken maar!
3. SCROPPINO
Wat heb je nodig per glas?
- 1 bolletje citroensorbetijs
- 60 ml champagne
- 30 ml wodka
- 1 takje munt
Hoe maak je het?
Doe een bolletje citroensorbetijs in een kom en voeg hier de wodka en champagne aan toe. Mix dit met een garde tot een romige massa. Giet daarna de mix in een champagneglas en garneer het met een takje munt. Enjoy!
Beeld: Shutterstock
Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.
Inloggen OF