We mogen alweer eventjes genieten van heerlijke dagen vol met zon. Wanneer de zon schijnt heb je natuurlijk direct trek in lekkere ijsjes. In de supermarkt zijn heel veel verschillende ijsjes te koop, maar waarom maak je ze zelf niet? Maak bijvoorbeeld eens zelf deze lekkere piña colada ijsjes, met of zonder alcohol. Kijk je mee naar dit lekkere recept?
- 1 liter vanilleroomijs
- 200 ml kokosmelk
- 200 ml ananassap
- 4 el rum
Hoe maak je het?
1. Dit ijs is ontzettend makkelijk om te maken en is dan ook in een paar stappen klaar. Zet het ijs als eerste even buiten de vriezer en laat het een beetje zachter worden.
2. Mix ondertussen de kokosmelk, ananassap en de rum door elkaar. Geen fan van alcohol? Laat dan de rum weg.
3. Wanneer het ijs zacht is geworden roer je het door de mix heen. Zorg dat het goed is gemengd en schenk het in de ijsvormpjes.
4. Laat het daarna voor ongeveer 2 uur in de vriezer hard worden en daarna? Likken maar!
Beeld: Shutterstock
Liefs, Vera