03 augustus 2015 16:00 door: Laurien

Maak deze yummy brownie-cookie-marshmallow snacks in een handomdraai

Deze brownie-cookie-marshmallow snacks zijn eigenlijk een variatie op de Amerikaanse s'mores: koekjes met daarop een plak chocolade en een gesmolten warme marshmallow. De naam s'more blijkt een samenstelling te zijn van 'some more' wat je kennelijk denkt na het eten van een s'more. Hieronder geven we je het recept voor omgekeerde s'mores.

Een s'more bestaat uit een biscuitje, een stuk chocolade, een gesmolten marshmallow en daarboven op weer een biscuitje. Deze brownie-cookie-marshmallow snacks maken we net even anders, maar je hebt wel dezelfde soort ingrediënten nodig: biscuitjes (of speculaasjes of een ander plat 'droog' koekje wat je lekker vindt), een pak brownie mix plus ingrediënten volgens de verpakking, mini marshmallows.

Maak het browniebeslag klaar zoals staat aangegeven op de verpakking. Vet een ovenschaal in en verdeel daar de helft van de browniemix in. Verdeel daarover de koekjes totdat je geen browniemix meer zit, snijd de koekjes eventueel op maat. Verdeel dan de 'koekjesbodem' met marshmallows en giet vervolgens de rest van de browniemix erover.

Bak de brownies volgens de verpakking, maar houd de oven goed in de gaten. De satéprikkertest om te kijken of je brownie goed is, gaat in dit geval helaas niet op vanwege de gesmolten marshmallows, maar kijk of de bovenkant van je brownie een knapperig korstje heeft, dan zijn ze klaar. De binnenkant mag namelijk nog lekker smeuïg zijn. En nu: een klein beetje laten afkoelen als je dat kan, snijden en smullen maar!









Bron: Tablespoon

Liefs, Laurien

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Kerstmuziek luisteren blijkt slecht voor je gezondheid
Was jij stiekem in augustus alweer bezig met jouw playlist speciaal voor kerst en …»
STOP! Er zijn matchende pyjama’s voor jou en je hond die j…
Is jouw trouwe viervoeter ook je beste vriend? Dan hebben we hier iets heel erg …»
Altijd een dingetje: poepen op het werk
Poepen is altijd nog een beetje een taboe. Niet alleen bij je nieuwe lover, maar …»
Dingen die je denkt als je door IKEA loopt
Zondag naar IKEA. Heel leuk, maar ook heel druk. Wanneer je buiten staat heb je …»
Dit zijn de meest voorkomende redenen waarom vrouwen een rel…
Een relatie kan superleuk zijn, maar er zit natuurlijk altijd een keerzijde aan. …»
Dé haartrend van de winter: Charcoal hair
We hebben de afgelopen tijd heel veel hysterische haartrends langs zien komen en …»
HEBBEN: er bestaat een adventskalender voor jouw hond of kat…
Is jouw kleine poezenkind of trouwe viervoeter ook jouw baby en wil je altijd …»
Lekker wakker worden in deze glazen iglo in Finland
Altijd al eens willen wakker worden op een wat spectaculairdere plek dan jouw bed? …»
Mmmm… Sushi ijs!
Op het gebied van eten gebeuren er allemaal grappige dingen. Eerder werd shoeshi …»
Voortaan sta jij makkelijk op met deze shock klok!
Vind jij wakker worden ook altijd zo’n hel? Je ligt heerlijk warm in je nestje, …»
Mars met brownievulling: alleen dit weekend te koop!
Oelala… Een mars staat stiekem hoog op de lijst van onze guilty pleasures. …»
Recept: Donuts met roze glazuurlaag
Stiekem zijn donuts niet heel erg goed voor je, maar ze zijn zo ontzettend lekker! …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top