08 mei 2021 04:00 door: Vera

Maak deze lekkere kwarktaart voor Moederdag

Morgen is het weer Moederdag. Dit is natuurlijk dé dag om je moeder extra in het zonnetje te zetten. Hoe kun je dat het beste doen? Met wat lekkers natuurlijk! En dan wel in de vorm van een taart, een kwarktaart bomvol met fruit! Hieronder vertellen we je precies hoe je deze lekkere taart zelf kunt maken, kijk je mee?

Wat heb je nodig?

x 12 blaadjes gelatine
x 200 gram biscuit
x 100 gram roomboter
x 500 gram gemixt zomerfruit
x 3 el water
x 4 el aardbeienjam
x 250 ml verse slagroom
x 1 perssinaasappel
x 500 gram magere kwark
x 200 gram witte basterdsuiker 
 

Hoe maak je het?

1. Leg de gelatine in een kom met koud water en laat dit voor ongeveer 5 minuten weken. 

2. Verkruimel vervolgens je biscuit naar keuze en doe het gesmolten boter met de water bij deze biscuitkruimels. 

3. Vet de springvorm in en doe daarna het kruimelmengsel op de bodem en druk het goed aan.

4. Was de helft van het zomerfruit en pureer het in de keukenmachine. 

5. Knijp vervolgens de sinaasappel uit in een pannetje en verwarm het rustig. Doe de gelatine bladeren erbij en laat het in de sinaasappelsap oplossen. Laat het mengsel daarna afkoelen. 

6. Daarna is het tijd om de kwark, suiker, sinaasappelmengsel en de puree van zomerfruit in een kom te doen en goed door elkaar te mengen. 

7. Klop daarna de slagroom stijf en schep het door het kwarkmengsel. Doe vervolgens dit mengsel op de kruimelbodem en maak de bovenkant glad.  

8. Laat daarna de taart 3,5 uur in de koelkast opstijven. Garneer de taart daarna met heerlijk zomerfruit en maak er wat moois van! 

Enjoy! 

Beeld: Shutterstock 

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Makkelijk en gezond: Burrito bowl
Ben je dol op burritos en alles wat te maken heeft met de Mexicaanse keuken? Dan …»
5x zonbestemmingen in Europa die nu lekker zijn om te bezoek…
Terwijl de laatste restjes van de winter langzaam beginnen te verdwijnen, zijn de …»
Wow! Dyson lanceert limited collectie in mooiste kleuren
Wil je al tijden een Dyson Airwrap aanschaffen, maar wel in een mooie kleur? Dan …»
6x Vloerkleedtrends van 2024
Wil je jouw woonkamer of slaapkamer een make-over geven? Dan kan een mooi vloerkleed …»
Poepen op werk? Zó doe je dat!
Poepen is altijd nog een beetje een taboe, ook op het werk. Je bent daar heel wat …»
Laat je vriend(in) altijd vieze winden? Zuig ze voortaan op …
Laat je lover, broer of bestie de ene na de andere vieze wind? Dan hebben we hier …»
Yummy, deze poppy seed roll is te lekker! 
Wil je eens wat lekkers maken, dat anders dan anders is? Dan hebben we hier een …»
Deze budget self tan facial drops wil je proberen
Heb je in de winter altijd een erg wit gezicht en ben je op zoek naar goede self …»
Appelcider zelf maken? Dat doe je zo!
Hou je van warme drankjes, zeker tijdens koud winterweer? Dan hebben we hier een …»
Deze series en films komen in maart 2024 op Netflix 
Na een lange werkdag is het natuurlijk altijd heerlijk om op de bank te ploffen …»
5 aandachtspunten bij het kopen van nieuwe schoenen
Hebben je huidige schoenen hun beste tijd wel gehad? Of ben je er gewoonweg op uitgekeken? …»
Per ongeluk een Instagram foto een like gegeven? Dit is dé …
Je herkent het wel, je scrolt door de Instagram foto’s van je crush, je ex …»
ZIEN: Jan Versteegh en Tim Hofman naakt zoenend op cover L'H…
Ik was net door mijn Instagram feed aan het scrollen tot mijn hart even stil …»
Citytrip naar New York nu voor een prikkie
Grote kans dat jij deze zomer door de hippe straatjes van SoHo wandelt en gaat picknicken …»
WOW: Deze vrouw heeft de langste wimpers ter wereld
Droom jij ook van lange wimpers en heb je hiervoor al ongeveer elk middeltje uit …»
50x leuke ideeën voor een indoor date
De zomer komt er bijna weer aan, eindelijk! Wist je dat mensen het meest daten in …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top