21 december 2014 10:00 door: Mariska

Kerst recept tip: brownies in de vorm van schattige kerstmutsjes

Dit is hét dessert voor na het kerstdiner: een brownie met daarop botercrème en een aardbei in de vorm van een kerstmutsje. Hoe schattig!

Bij kerst hoort lekker eten en onder lekker eten verstaan wij chocolade; brownies welteverstaan. Kan je je het recept van de slutty brownies nog herinneren? Nomnomnom. Deze week staat er dus weer zo'n yummy fashion food op de planning: brownies met kerstmutsen. Dankzij dit recept maak je zo'n 12 tot 16 mini kerstmannetjes en kan je dus je buik flink vol eten. Ho, ho, ho!

Ingrediënten

  • Brownies (bijvoorbeeld kant-en-klare of van Dr. Oetker)
  • 12 tot 16 kleine aardbeien, schoongemaakt
  • Vanille-mascarpone botercrème (zie recept hieronder)

Ingrediënten botercreme

  • 120 gr ongezouten boter, op kamertemperatuur
  • 227 gr mascarpone, ook op kamertemperatuur
  • 325 gr poedersuiker
  • 2 el vanille extract
  • Snufje zout

How to

Maak allereerst kleine rondjes van de brownies. Doe dit bijvoorbeeld met een speciale vorm. Pak vervolgens een staafmixer en een kom en klop de boter en mascarpone ongeveer twee minuten goed door totdat een romige substantie ontstaat. Voeg daarna het vanille extract en zout toe. Vervolgens voeg je de suiker in delen toe en blijf je dit doorroeren zodat een gladde massa ontstaat. Om het geheel dikker of zoeter te maken, kan je nog meer suiker toevoegen.

Zet de brownies in elkaar door een laagje botercrème op de brownie te doen. Snij de aardbeien doormidden en leg ze met de platte kant bovenop de crème. Duw ze op hun plek. Doe er tot slot nog een dotje botercrème op, zodat de kerstmutsen ook een bolletje aan het uiteinde hebben. Zijn ze niet cute en heel makkelijk te maken?

Bron: Daisy's World

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Recept: Vanaf nu maak je roze koeken gemakkelijk zelf!
Roze koeken zijn verrukkelijk. Weetje nog vroeger op de middelbare school? Dat je …»
Dankzij deze snoepjes heb je nooit meer last van een knofloo…
Je bent dol op knoflook, nou ja dol… Je kunt gewoon echt niet zonder knoflook. …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Proost! Uit onderzoek blijkt dat alcohol je vriendschap hech…
Heb jij heel wat goede vriendschappen met mensen waar jij ook regelmatig mee drinkt? …»
De leukste sneakers voor de herfst
We krijgen maar niet genoeg van sneakers. Het nieuwe herfstseizoen is gelukkig weer …»
Zo weet je wanneer jouw beautyblender aan vervanging toe is
Gebruik je ook altijd een beautyblender om je make-up goed op je gezicht aan te …»
In deze 'Oodie' wil je voortaan de zondag doorbrengen
Heb je het nog steeds koud wanneer je in je huispak door het huis loopt en pak je …»
De trend van deze herfst en winter: Lila
Waarschijnlijk heb je het al gezien in de winkels of in je favoriete webshops. We …»
Hebben: Handige armband met ingebouwde desinfecterende handg…
Helaas zitten we nu middenin de tweede golf en we moeten daarom zo voorzichtig mogelijk …»
Dit zijn de leukste modetrends van zomer 2020
De zomer gaat bijna weer van start. Nog niet veel items voor de zomer in je kast …»
Lidl heeft fanwear uitgebracht en je kunt het nu scoren! 
Kunnen we je wel een fan noemen van supermarkt Lidl? Lucky you! Ze hebben nu iets …»
Waarom je volgende telefoon een Samsung smartphone gaat word…
Geef maar toe, ook jij bent ongeveer met je telefoon getrouwd. Het eerste wat je …»
YES: IJs als ontbijt maakt je gelukkiger én slimmer
Eet je, zeker in de zomer, het liefst elke dag meerdere ijsjes? Vanaf nu hoef je …»
Deze zonnebrillen van MANGO wil jij deze zomer zéker op jou…
Over een paar dagen is het weer zover: de zomer gaat weer van start. Yes! Eindelijk …»
Dit zijn de pareltjes per prijscategorie uit de H&M sale
Ben je op zoek naar betaalbare en tegelijkertijd trendy kleding, sieraden, beautyproducten …»
Win: chocolade pakket met 11 repen incl. de eitjesrepen
Ze zijn terug! Met Pasen bijna in zicht komen de klassieke paaseitjes …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top