21 december 2014 10:00 door: Mariska

Kerst recept tip: brownies in de vorm van schattige kerstmutsjes

Dit is hét dessert voor na het kerstdiner: een brownie met daarop botercrème en een aardbei in de vorm van een kerstmutsje. Hoe schattig!

Bij kerst hoort lekker eten en onder lekker eten verstaan wij chocolade; brownies welteverstaan. Kan je je het recept van de slutty brownies nog herinneren? Nomnomnom. Deze week staat er dus weer zo'n yummy fashion food op de planning: brownies met kerstmutsen. Dankzij dit recept maak je zo'n 12 tot 16 mini kerstmannetjes en kan je dus je buik flink vol eten. Ho, ho, ho!

Ingrediënten

  • Brownies (bijvoorbeeld kant-en-klare of van Dr. Oetker)
  • 12 tot 16 kleine aardbeien, schoongemaakt
  • Vanille-mascarpone botercrème (zie recept hieronder)

Ingrediënten botercreme

  • 120 gr ongezouten boter, op kamertemperatuur
  • 227 gr mascarpone, ook op kamertemperatuur
  • 325 gr poedersuiker
  • 2 el vanille extract
  • Snufje zout

How to

Maak allereerst kleine rondjes van de brownies. Doe dit bijvoorbeeld met een speciale vorm. Pak vervolgens een staafmixer en een kom en klop de boter en mascarpone ongeveer twee minuten goed door totdat een romige substantie ontstaat. Voeg daarna het vanille extract en zout toe. Vervolgens voeg je de suiker in delen toe en blijf je dit doorroeren zodat een gladde massa ontstaat. Om het geheel dikker of zoeter te maken, kan je nog meer suiker toevoegen.

Zet de brownies in elkaar door een laagje botercrème op de brownie te doen. Snij de aardbeien doormidden en leg ze met de platte kant bovenop de crème. Duw ze op hun plek. Doe er tot slot nog een dotje botercrème op, zodat de kerstmutsen ook een bolletje aan het uiteinde hebben. Zijn ze niet cute en heel makkelijk te maken?

Bron: Daisy's World

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Ga op roadtrip door Europa langs de beste Frikandel hotspots…
Ben je ondertussen ook wel aan een vakantie of twee toe? We feel you! Gelukkig kunnen …»
Ontbijten met een eitje: hier vind je de leukste ontbijt gad…
Het is zondag en dat betekent genieten van een ochtend zonder zorgen. Je stapt je …»
Zo richt je jouw thuiskantoor perfect in!
Nu de meeste mensen al een jaar thuiswerken is een goed kantoor in je woning een …»
Ontwerp je eigen trui met het hoofd van je hond of kat!
Hoe leuk! Je kunt je huisdier met zijn of haar naam laten afdrukken op verschillende …»
Schaamhaar feitjes: zo dragen we ons schaamhaar het liefst
Wist je dat het nog steeds een trend is om je schaamhaar goed bij te houden? …»
Beckhams hebben de meest stijlvolle kinderen
Hoe kan het ook anders? Bij de Beckham familie zit fashion sense duidelijk in …»
Zo maak je jouw voeten klaar voor de lente! 
Wekenlang hebben je voeten in laarzen, boots of sneakers gezeten. Nu het weer lente …»
Deze glitterbier maakt je leven een stuk leuker!
Heb jij ook zoiets van ‘We moeten de slingers zelf maar ophangen?’ Doe …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Primark onder vuur vanwege schokkende labeltekst
Budgetketen Primark ligt onder vuur vanwege een in een jurk aangetroffen label …»
Stylefile: de stijl van Kaia Gerber, dochter van Cindy Crawf…
De dochter van Cindy Crawford kan niet anders dan bloedmooi zijn. Met een vader …»
10X mode tips van vrouwen met stijl
Je kent ze wel: vrouwen die er altijd goed uit zien no matter what. Je vergaapt …»
Dit zijn de beste houdingen voor de mooiste selfies
Op Instagram worden voornamelijk de mooiste dingen gepost door influencers en celebs. …»
Zo mix je de gaafste prints met elkaar
Jaja, de lente komt er alweer aan! Heel soms zien we tussen de regenbuien door een …»
Omarm je rondingen met een tattoo voor je vetrol
Wil je graag een tattoo op je rug of buik, maar twijfel je omdat je er wat vetrolletjes …»
Deze Ben & Jerry’s Poppin’ Popcorn moet je proberen!
Je favoriete film kijken met een bak popcorn of een volle bak met Ben & Jerry’s …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top