21 december 2014 11:00 door: Mariska

Kerst recept tip: brownies in de vorm van schattige kerstmutsjes

Dit is hét dessert voor na het kerstdiner: een brownie met daarop botercrème en een aardbei in de vorm van een kerstmutsje. Hoe schattig!

Bij kerst hoort lekker eten en onder lekker eten verstaan wij chocolade; brownies welteverstaan. Kan je je het recept van de slutty brownies nog herinneren? Nomnomnom. Deze week staat er dus weer zo'n yummy fashion food op de planning: brownies met kerstmutsen. Dankzij dit recept maak je zo'n 12 tot 16 mini kerstmannetjes en kan je dus je buik flink vol eten. Ho, ho, ho!

Ingrediënten

  • Brownies (bijvoorbeeld kant-en-klare of van Dr. Oetker)
  • 12 tot 16 kleine aardbeien, schoongemaakt
  • Vanille-mascarpone botercrème (zie recept hieronder)

Ingrediënten botercreme

  • 120 gr ongezouten boter, op kamertemperatuur
  • 227 gr mascarpone, ook op kamertemperatuur
  • 325 gr poedersuiker
  • 2 el vanille extract
  • Snufje zout

How to

Maak allereerst kleine rondjes van de brownies. Doe dit bijvoorbeeld met een speciale vorm. Pak vervolgens een staafmixer en een kom en klop de boter en mascarpone ongeveer twee minuten goed door totdat een romige substantie ontstaat. Voeg daarna het vanille extract en zout toe. Vervolgens voeg je de suiker in delen toe en blijf je dit doorroeren zodat een gladde massa ontstaat. Om het geheel dikker of zoeter te maken, kan je nog meer suiker toevoegen.

Zet de brownies in elkaar door een laagje botercrème op de brownie te doen. Snij de aardbeien doormidden en leg ze met de platte kant bovenop de crème. Duw ze op hun plek. Doe er tot slot nog een dotje botercrème op, zodat de kerstmutsen ook een bolletje aan het uiteinde hebben. Zijn ze niet cute en heel makkelijk te maken?

Bron: Daisy's World

Liefs, Mariska

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Quiz: Naar welke leeftijd gedraag jij je eigenlijk?
Ben jij niet zo van het uitgaan? Blijf jij liever op de bank een film kijken? Is …»
Quiz: In wat voor trouwjurk zal jij trouwen?
Bruidsjurken bestaan er in alle soorten en maten. Zo heb je de klassieke trouwjurk, …»
Werk jij in een winkel? Dan herken je deze 20 situaties zeke…
Fulltime baan in een winkel of verdien jij geld door middel van een bijbaantje in …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Slaapfeestje met je vriendinnen? Primark pyjama's zijn de le…
Hoe fijn is het om na een zware school- of werkdag je strakke spijkerbroek …»
Nooit meer nekpijn met deze luie leesbril van Action!
Je favoriete serie kijken op de tablet. Vaak doen we dit met het apparaat in ons …»
Na deze douchebeurt ruik jij naar warme appeltaart!
Verse warme appeltaart daar wordt ieder mens vrolijk van. En wat als we je nu vertellen …»
Laatste kans: Netflix verwijderd morgen deze films en series
Verwijderalarm; vrijdag 14 december worden onderstaande films en …»
Hondenleggings: Vanaf nu geen vieze pootjes meer in huis!
Een hond in huis betekent vuile pootjes op het tapijt. Je hebt je lieve …»
30 prachtige feestjurken voor Kerst en Oud & Nieuw
Weet jij nog niet wat je aantrekt tijdens de feestdagen? Maar je weet wel dat dit …»
Vanaf 5 euro vliegen naar je fav’ stad met RyanAir
Wil jij met je vriendinnen een stedentrip boeken? Dan zou ik even een bezoekje brengen …»
Hema introduceert K-beauty sheet masks
K-beauty is erg populair! Heb jij wel eens iets van Koreaanse beautyproducten gebruikt? …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top