Kaneel honing latte: De perfecte koffie voor elk seizoen
Ben je op zoek naar een heerlijke koffie die je op elk moment van het jaar kunt drinken? Dan is de kaneel honing latte precies wat je nodig hebt! Deze romige latte combineert de zoete, natuurlijke smaak van honing met de warme, kruidige geur van kaneel en een shot espresso voor de perfecte balans tussen zoet, kruidig en cafeïnerijk.
Kaneel honing latte als favoriete drankje
Of je nu geniet van een zonnige ochtend in de lente, een frisse herfstdag of een koude winteravond, deze latte past altijd. Bovendien is hij makkelijk mee te nemen in een thermosbeker, zodat je onderweg ook kunt genieten van je favoriete drankje!
Waarom een kaneel honing latte?
De kaneel honing latte is niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar heeft ook enkele fijne voordelen. Honing is een natuurlijke zoetstof die minder bewerkt is dan suiker en bevat antioxidanten en antibacteriële eigenschappen. Kaneel staat bekend om zijn warme, aromatische geur en heeft ook nog eens gezondheidsvoordelen: het kan helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en heeft ontstekingsremmende eigenschappen. Samen met een shot espresso en romige melk vormt dit een heerlijke combinatie die niet alleen lekker is, maar ook goed voor je kan zijn.
Wat maakt kaneel zo bijzonder?
Kaneel is een specerij die al eeuwenlang wordt gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten, maar het is vooral in koffie een geweldige smaakmaker. Het geeft een natuurlijke zoetheid en een warme, uitnodigende geur die perfect samengaat met de romigheid van melk en de intensiteit van espresso. Bovendien heeft kaneel een opwekkende werking, wat het een ideale toevoeging maakt voor je ochtendkoffie. In de lente en zomer voegt het een subtiele, kruidige twist toe aan je drankje zonder te zwaar aan te voelen, terwijl het in de herfst en winter juist dat knusse gevoel versterkt.
Wat heb je nodig voor deze kaneel honing latte?
Voor één heerlijke kaneel honing latte heb je het volgende nodig:
- 1 shot espresso (of 50 ml sterke koffie)
- 200 ml melk (koemelk of plantaardige melk naar keuze)
- 1 theelepel honing
- ½ theelepel kaneel
- Optioneel: een snufje nootmuskaat of vanille-extract
- Optioneel: slagroom als topping
Hoe maak je een kaneel honing latte?
- Zet een verse espresso of sterke koffie en giet deze in een groot kopje of glas.
- Voeg de honing toe aan de espresso en roer goed door zodat het volledig oplost.
- Verwarm en schuim de melk op met een melkopschuimer of in een pannetje op laag vuur (niet laten koken).
- Schenk de opgeschuimde melk bij de espresso en roer even door.
- Strooi de kaneel eroverheen en voeg eventueel een snufje nootmuskaat of vanille-extract toe voor extra smaak.
- Voor een extra luxe ervaring kun je er een toefje slagroom op doen en nog wat kaneel overheen strooien.
Lekkere variaties en tips
Wil je wat variatie in je kaneel honing latte? Probeer dan ook eens de volgende combinaties:
- Vanille kaneel latte: Voeg een druppeltje vanille-extract toe voor een zoete, aromatische twist.
- Chai honing latte: Vervang de kaneel door een mix van chai-kruiden zoals gember, kardemom en kruidnagel.
- Iced kaneel honing latte: Laat de koffie en melk afkoelen en serveer met ijsblokjes voor een verfrissende versie.
Coolblue koffiezetapparaat
Ben je nog op zoek naar een goed koffiezetapparaat? Check dan zeker de koffiezetapparaten bij Coolblue. Zoals deze 'Philips 2300 EP2331/10 LatteGo'.
COOLBLUE KORTINGSCODE
En mocht je nog korting op je bestelling willen, dan is het slim om onze Coolblue kortingscode pagina te bezoeken. Perfect op tijd om jezelf te trakteren of een geliefde te verrassen.
Liefs, Vera
Beeld: Shutterstock
Nieuwste artikelen
Kortingscodes
