16 juli 2019 08:43 door: Bianca

Recept: Deze IJsburger met fruit wil jij maken!

Hou jij van hamburgers en ijs? Dan is dit het ideale zomerdessert voor jou. Deze zoete ijsburger met fruit is een superleuk toetje om te serveren na een barbecue met vrienden. Wedden dat iedereen enthousiast wordt van dit verfrissende ijsdessert! 

Wat is er fijner dan een gezellige bbq met de mensen die je liefhebt. Genietend van een heerlijke kipfilet, hamburger of lamskotelet. Serveer er een frisse salade en koude drankjes bij en iedereen is in zijn of haar hum. Maar wat zo'n barbecue avond helemaal af maakt is een heerlijk toetje. En wat als we je vertellen dat wij het ideale barbecue ijsdessert hebben gevonden! Namelijk de IJsburger met fruit! Lees hieronder wat je nodig hebt om dit zalige toetje te maken.

Ingrediënten

  • 1 mango 
  • 1 Granny Smith appel, gewassen 
  • 8 aardbeien 
  • 20 g blanke amandelen 
  • 8 eierkoeken 
  • 8 bollen Hertog Chocolade-Brownie-ijs (bak 900 ml)

Bereidingswijze

  • Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit. Snijd er grote plakken van. Snijd deze vervolgens in rechthoeken, dit wordt de ‘cheddar’. 
  • Snijd de Granny Smith met schil in dunne reepjes (julienne), dit wordt de ‘sla’.
  • Snijd de aardbeien in brede, dunne plakjes, dit wordt de ‘tomaat’. 
  • Snijd de amandelen klein, dit worden de ‘sesamzaadjes’.
  • Verdeel de appelreepjes over de platte kant van 4 eierkoeken. Verdeel over elke koek 2 grote bollen ijs en druk het goed aan, zodat het op een burger lijkt.
  • Verdeel de mango over de burger. Tip: duw een randje een beetje over de ijsburger heen zodat het lijkt of de kaas is gesmolten. 
  • Verdeel vervolgens de aardbeienplakjes en dek elke burger af met een eierkoek en bestrooi met deze met de amandelstukjes. 

Heel belangrijk – vooral met warm weer - serveer de ijsburger direct. Anders smelt de ‘burger’ en dat zou zonde zijn van alle moeite. 

Bron en beeld: Hertogijs.nl

Liefs, Bianca


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Deze zure matten ijsjes zijn te lekker!
We hebben afgelopen weken al heerlijk kunnen genieten van de zon en we kunnen dan …»
Dus toch: Vroeg opstaan is slecht voor je! 
Ben je een echt avondmens en lig je iedere nacht niet voor 1 uur op bed? Dan kom …»
Zeeman lanceert nieuwe fan zomercollectie
Wie is er nu niet dol op Zeeman? Ze hebben tegenwoordig allerlei leuke spulletjes …»
Afvallen? Begin dan je dag met een gekookt ei!
Wil je graag voordat de zomer begint nog een paar kilo kwijt? Misschien moet je …»
Dit wil je: hangstoel voor je huisdieren
Tijdens het heerlijke weer van deze week wil je natuurlijk niets liever dan in de …»
HA! Er bestaat een speciale bikini voor wanneer je ongesteld…
Ongesteld zijn is extra rot wanneer het buiten lekker weer is. Zeker als je besties …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Oranje door de zelfbruiner? Deze bruisbal is je redder in no…
Je herkent het wel, je bent zo wit als een spook en wil een beetje extra tan op …»
Ontwerp je eigen trui met het hoofd van je hond of kat!
Hoe leuk! Je kunt je huisdier met zijn of haar naam laten afdrukken op verschillende …»
Tof: Maak je eigen hond of kat van LEGO!
Ben je ondertussen helemaal klaar met de lockdown en avondklok en heb je Netflix …»
Aan het afvallen maar trek in wijn? Ga dan voor deze wijnsoo…
Ben je goed op weg om een paar kilo’s kwijt te raken en maar heb je af en …»
Let op de volgende dingen en kies voortaan gemakkelijk het g…
Net zoals bij iedereen van onze leeftijd is je telefoon een belangrijk onderdeel …»
Waarom je volgende telefoon een Samsung smartphone gaat word…
Geef maar toe, ook jij bent ongeveer met je telefoon getrouwd. Het eerste wat je …»
Je wordt gelukkiger als je je kerstboom dit jaar zo vroeg al…
Wat een jaar, wat een jaar... Zijn jullie ook zo klaar met 2020? We hebben nog twee …»
Omarm je rondingen met een tattoo voor je vetrol
Wil je graag een tattoo op je rug of buik, maar twijfel je omdat je er wat vetrolletjes …»
Yes, we kunnen weer: naar deze vakantiebestemmingen mag je o…
Kun je ook niet wachten om weer in het vliegtuig naar de zon te springen. Ha, goed …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top