16 juli 2019 10:43 door: Bianca

Recept: Deze IJsburger met fruit wil jij maken!

Hou jij van hamburgers en ijs? Dan is dit het ideale zomerdessert voor jou. Deze zoete ijsburger met fruit is een superleuk toetje om te serveren na een barbecue met vrienden. Wedden dat iedereen enthousiast wordt van dit verfrissende ijsdessert! 

Wat is er fijner dan een gezellige bbq met de mensen die je liefhebt. Genietend van een heerlijke kipfilet, hamburger of lamskotelet. Serveer er een frisse salade en koude drankjes bij en iedereen is in zijn of haar hum. Maar wat zo'n barbecue avond helemaal af maakt is een heerlijk toetje. En wat als we je vertellen dat wij het ideale barbecue ijsdessert hebben gevonden! Namelijk de IJsburger met fruit! Lees hieronder wat je nodig hebt om dit zalige toetje te maken.

Ingrediënten

  • 1 mango 
  • 1 Granny Smith appel, gewassen 
  • 8 aardbeien 
  • 20 g blanke amandelen 
  • 8 eierkoeken 
  • 8 bollen Hertog Chocolade-Brownie-ijs (bak 900 ml)

Bereidingswijze

  • Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit. Snijd er grote plakken van. Snijd deze vervolgens in rechthoeken, dit wordt de ‘cheddar’. 
  • Snijd de Granny Smith met schil in dunne reepjes (julienne), dit wordt de ‘sla’.
  • Snijd de aardbeien in brede, dunne plakjes, dit wordt de ‘tomaat’. 
  • Snijd de amandelen klein, dit worden de ‘sesamzaadjes’.
  • Verdeel de appelreepjes over de platte kant van 4 eierkoeken. Verdeel over elke koek 2 grote bollen ijs en druk het goed aan, zodat het op een burger lijkt.
  • Verdeel de mango over de burger. Tip: duw een randje een beetje over de ijsburger heen zodat het lijkt of de kaas is gesmolten. 
  • Verdeel vervolgens de aardbeienplakjes en dek elke burger af met een eierkoek en bestrooi met deze met de amandelstukjes. 

Heel belangrijk – vooral met warm weer - serveer de ijsburger direct. Anders smelt de ‘burger’ en dat zou zonde zijn van alle moeite. 

Bron en beeld: Hertogijs.nl

Liefs, Bianca

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Lekker: Sinterklaas cheesecake met bodem van kruidnoten
Yes! Sinterklaas is gisteren weer aangekomen in ons koude en regenachtige kikkerlandje, …»
Hoe eerder je je kerstboom opzet, des te gelukkiger je wordt…
Veel mensen zetten ieder jaar weer hun kerstboom pas op nadat Sinterklaas het land …»
In deze geniale panty van Primark komen geen ladders
Je vindt het fijn om een jurkje te dragen en een panty aan te hebben, maar die ladders… …»
Deze pantoffels met ingebouwde verwarming heeft iedere koukl…
Heb jij elke winter ook weer pootjes die voelen als koude ijspegels? Arme jij. We …»
Deze matchende pyjama voor jou en je hond moet je hebben
Is jouw trouwe viervoeter ook je beste vriend? Dan hebben we hier iets heel erg …»
Mieneke (102): "Mijn geheim? Ik eet elke avond chips"
Heb jij zoiets van: 'Ik wil graag de 100 aantikken of nog ouder dan dat worden?' …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Dit is waarom de knapste meiden nu nog single zijn 
Wanneer je een knappe meid bent zou je toch denken dat het easy peasy is om een …»
DIY: Bijna jarig? Maak je eigen donut-wall
Waarom gebak als verjaardag traktatie? Een bord met soesjes of een slagroomtaart …»
Trend: Wacht niet langer op die prins, maar trouw gewoon met…
Goed nieuws voor alle single ladies onder ons. Tegenwoordig heb je echt geen man …»
Top 10 beste winkelsteden van Europa
"Ik hou van mijn geld waar ik het kan zien, hangend in mijn kast", het …»
De leukste herfstjassen van dit moment
Voor je het weet begint officieel de herfst en moeten we helaas afscheid nemen van …»
5X leuke cafes Maastricht
Het wordt weer tijd voor een andere stad! Deze keer: de leukste cafés om te …»
Met deze afvaltips word je slapend slank!
Het klinkt natuurlijk ideaal: slapend rijk... eh, slank worden! Maar wanneer …»
Win: Oolaboo Bronzer set t.w.v. €79,95 voor een sun kissed…
Wil jij een gebruinde huid? Hou jij van een lekker kleurtje op je gezicht en …»
Wenkbrauw extensions zijn hard op weg om net zo populair te …
Ben jij vroeger ook iets te enthousiast in de weer geweest met je pincet en is daardoor …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top