16 juli 2019 08:43 door: Bianca

Recept: Deze IJsburger met fruit wil jij maken!

Hou jij van hamburgers en ijs? Dan is dit het ideale zomerdessert voor jou. Deze zoete ijsburger met fruit is een superleuk toetje om te serveren na een barbecue met vrienden. Wedden dat iedereen enthousiast wordt van dit verfrissende ijsdessert! 

Wat is er fijner dan een gezellige bbq met de mensen die je liefhebt. Genietend van een heerlijke kipfilet, hamburger of lamskotelet. Serveer er een frisse salade en koude drankjes bij en iedereen is in zijn of haar hum. Maar wat zo'n barbecue avond helemaal af maakt is een heerlijk toetje. En wat als we je vertellen dat wij het ideale barbecue ijsdessert hebben gevonden! Namelijk de IJsburger met fruit! Lees hieronder wat je nodig hebt om dit zalige toetje te maken.

Ingrediënten

  • 1 mango 
  • 1 Granny Smith appel, gewassen 
  • 8 aardbeien 
  • 20 g blanke amandelen 
  • 8 eierkoeken 
  • 8 bollen Hertog Chocolade-Brownie-ijs (bak 900 ml)

Bereidingswijze

  • Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit. Snijd er grote plakken van. Snijd deze vervolgens in rechthoeken, dit wordt de ‘cheddar’. 
  • Snijd de Granny Smith met schil in dunne reepjes (julienne), dit wordt de ‘sla’.
  • Snijd de aardbeien in brede, dunne plakjes, dit wordt de ‘tomaat’. 
  • Snijd de amandelen klein, dit worden de ‘sesamzaadjes’.
  • Verdeel de appelreepjes over de platte kant van 4 eierkoeken. Verdeel over elke koek 2 grote bollen ijs en druk het goed aan, zodat het op een burger lijkt.
  • Verdeel de mango over de burger. Tip: duw een randje een beetje over de ijsburger heen zodat het lijkt of de kaas is gesmolten. 
  • Verdeel vervolgens de aardbeienplakjes en dek elke burger af met een eierkoek en bestrooi met deze met de amandelstukjes. 

Heel belangrijk – vooral met warm weer - serveer de ijsburger direct. Anders smelt de ‘burger’ en dat zou zonde zijn van alle moeite. 

Bron en beeld: Hertogijs.nl

Liefs, Bianca


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Deze opblaasbare prinsessenkoets wil je hebben! 
Al aan het voorbereiden op een heerlijke zomervakantie? Dan moet je natuurlijk wel …»
Nieuwste haartrend 2021: Blended grey
Ben je al een beetje grijs aan het worden en ben je toe aan een nieuw kapsel? Ga …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Mmm... Croissantjes met paaseitjes!
Morgen is het weer Pasen, dus tijd om na te denken wat voor lekkers je gaat maken. …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Knoei jij altijd met eten? Dan ben je hartstikke gezond!
En ja hoor… Daar gaat weer een sliert spaghetti op je witte blouse. Eet jij …»
Deze bureaustoel is perfect om tijdens je werkpauze een dutj…
Ben je vaak nog op kantoor te vinden en ben je in de pauze weleens moe? Kijk, dan …»
Mmm... Maak je eigen stroopwafels
Ben je ook zo dol op stroopwafels en ga je als je op de markt komt dan ook altijd …»
Wandelen was nog nooit zo leuk met de Frituurloop! 
De sportscholen zijn natuurlijk al een tijdje dicht, dus wandelen it is! Ben je …»
Nieuwe trend: Velvet nagels 
De lente is weer begonnen! Tijd om weer lekker naar buiten te gaan met mooie lentekleding …»
Tof: Maak je eigen hond of kat van LEGO!
Ben je ondertussen helemaal klaar met de lockdown en avondklok en heb je Netflix …»
Geef je nu op voor De Bachelor met Tony Junior 
Heb jij ook al een tijdje een dikke crush op Tony Junior? Dat snappen we maar al …»
Aan het afvallen maar trek in wijn? Ga dan voor deze wijnsoo…
Ben je goed op weg om een paar kilo’s kwijt te raken en maar heb je af en …»
Toffe truien die je in deze gekke tijd wil hebben 
Het is een gekke tijd, voor iedereen. In een tijd als nu missen we allemaal wel …»
De leukste sneakers voor de herfst
We krijgen maar niet genoeg van sneakers. Het nieuwe herfstseizoen is gelukkig weer …»
Je wordt gelukkiger als je je kerstboom dit jaar zo vroeg al…
Wat een jaar, wat een jaar... Zijn jullie ook zo klaar met 2020? We hebben nog twee …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top