16 juli 2019 08:43 door: Bianca

Recept: Deze IJsburger met fruit wil jij maken!

Hou jij van hamburgers en ijs? Dan is dit het ideale zomerdessert voor jou. Deze zoete ijsburger met fruit is een superleuk toetje om te serveren na een barbecue met vrienden. Wedden dat iedereen enthousiast wordt van dit verfrissende ijsdessert! 

Wat is er fijner dan een gezellige bbq met de mensen die je liefhebt. Genietend van een heerlijke kipfilet, hamburger of lamskotelet. Serveer er een frisse salade en koude drankjes bij en iedereen is in zijn of haar hum. Maar wat zo'n barbecue avond helemaal af maakt is een heerlijk toetje. En wat als we je vertellen dat wij het ideale barbecue ijsdessert hebben gevonden! Namelijk de IJsburger met fruit! Lees hieronder wat je nodig hebt om dit zalige toetje te maken.

Ingrediënten

  • 1 mango 
  • 1 Granny Smith appel, gewassen 
  • 8 aardbeien 
  • 20 g blanke amandelen 
  • 8 eierkoeken 
  • 8 bollen Hertog Chocolade-Brownie-ijs (bak 900 ml)

Bereidingswijze

  • Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit. Snijd er grote plakken van. Snijd deze vervolgens in rechthoeken, dit wordt de ‘cheddar’. 
  • Snijd de Granny Smith met schil in dunne reepjes (julienne), dit wordt de ‘sla’.
  • Snijd de aardbeien in brede, dunne plakjes, dit wordt de ‘tomaat’. 
  • Snijd de amandelen klein, dit worden de ‘sesamzaadjes’.
  • Verdeel de appelreepjes over de platte kant van 4 eierkoeken. Verdeel over elke koek 2 grote bollen ijs en druk het goed aan, zodat het op een burger lijkt.
  • Verdeel de mango over de burger. Tip: duw een randje een beetje over de ijsburger heen zodat het lijkt of de kaas is gesmolten. 
  • Verdeel vervolgens de aardbeienplakjes en dek elke burger af met een eierkoek en bestrooi met deze met de amandelstukjes. 

Heel belangrijk – vooral met warm weer - serveer de ijsburger direct. Anders smelt de ‘burger’ en dat zou zonde zijn van alle moeite. 

Bron en beeld: Hertogijs.nl

Liefs, Bianca


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Deze series en films komen in oktober 2023 op Netflix
Het is alweer oktober. Hoe snel gaat de tijd? Het mag nu dan nog wel wat zachter …»
Dit heb je nodig op deze maandag: Pasta Aglio e Olio
Maandag is altijd een heftige dag. De overgang van een vrij weekend naar een dag …»
De enge film Fall is vanaf nú te zien op Netflix
Ben je wel van de enge en heftige films? Dan hebben we hier nog een thriller voor …»
Leuk idee: Haak je eigen HEMA-rookworst
Ben je nog op zoek naar een nieuwe hobby? Waarom ga je dan niet eens leren haken? …»
Dit wil je maken: Truffel kaasfondue
Ben je ook zo dol op truffel, en ook toevallig op kaas? Dan hou je vast ook wel …»
Dit is de beste dupe van de Dyson steelstofzuiger 
Wie wil er nu geen Dyson stofzuiger? Deze draadloze stofzuiger is niet alleen fijn …»
Heb je een teckel? Dan moeten jullie dít teckelhotel in Tir…
Heb je een teckel en wil je graag even samen eruit? Waarom ga je dan niet naar Tirol? …»
Tof: Maak je eigen hond of kat van LEGO!
Ben je ondertussen helemaal klaar met de lockdown en avondklok en heb je Netflix …»
Ben je op dieet, maar heb je toch trek in wijn? Drink dan d…
Ben je op dieet omdat je een paar kilo's kwijt wil raken, maar heb je af …»
Proberen maar: homemade ice tea van herfstfruit 
Ben je ook altijd zo dol op ice tea en drink je dit het liefst het hele jaar door? …»
De iconische looks van Casino Royale-actrice Ursula Andress
Zwitserse actrice Ursula Andress kreeg internationale bekendheid in de jaren zestig …»
Aha! Dit is waarom je eerst je haar moet knippen voordat je …
Verf jij jouw haar ook altijd eens in de paar maanden en laat je jouw haar altijd …»
Met deze tips en trucs wordt het stylen van je outfit een st…
Er zijn van die kleding tips en trucs die je maar net moet weten en daar is het …»
Hier eet je de beste falafel in Nederland
Mmm... Falafel! Ben je er ook zo dol op? Het is niet alleen lekker, maar ook een …»
Shop tip: shop met heel veel valentijnskorting bij je favori…
Valentijnsdag is bijna hier en naast het verwennen van je crush …»
ZARA opent grootste winkel ter wereld in Rotterdam
Wie is er nu niet dol op ZARA? Deze winkel heeft natuurlijk ieder seizoen weer een …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top