03 augustus 2014 11:00 door: Mariska

Homemade zoete, smokey BBQ saus

Bij een barbecue met al dat gegrilde vlees, vis, groente en brood hoort een heerlijke barbecue saus. En wat is er nu lekkerder dan een zelfgemaakte rode, zoete, smokey saus, die ook nog glutenvrij is?

De fashion food van deze week is iets aangepast en wel aan de temperaturen, want met warm weer gaan we natuurlijk allemaal bbq’en: is het niet thuis dan wel heerlijk in het park of bij vrienden. En in al deze gevallen kan jij je alvast goed voorbereiden door deze heerlijke BBQ saus klaar te maken. De saus bevat veel ingrediënten, maar je moet het maar zo zien: als je alles in huis hebt, kun je de saus nog veel vaker maken en is jouw BBQ altijd perfect.

Tip: maak voor als toetje een heerlijke BBQ banaan met chocoladevulling klaar.

Ingrediënten

  • 250 ml tomatensaus
  • 125 ml Apple Cider Vinegar (let op: is geen appelcider)
  • 80 ml honing
  • 60 ml tomatenpuree
  • 3 el Worcestershire saus (te koop bij Albert Heijn of een Toko)
  • 2 tl rookaroma
  • 1 tl gerookte paprika
  • 1 tl knoflookpoeder
  • ½ tl zwarte peper
  • ½ tl uienpoeder
  • ½ tl zoet
  • Een paar snufjes cayennepoeder (optioneel)

How to

Voeg alle ingrediënten toe aan een middelgrote pan. Breng het aan kook op matig hoog vuur. Zet vervolgens het vuur lager en laat het mengsel 20 minuten pruttelen, totdat de saus iets is ingedikt. Je kan de saus meteen gebruiken of een week afgedekt in de koelkast bewaren.

Bron: Gimme Some Oven

Liefs, Mariska

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
McDonald’s gaat McNuggets per 50 stuks verkopen
Kom jij minimaal een keer per week bij de McDonald’s en bestel jij daar standaard …»
Nieuwe trend: Naakt sporten
Dat in 2018 echt alles kan, dat blijkt maar weer… Er is namelijk een nieuwe …»
Dit herken je als je samen met je vriend in een bed slaapt
Hoe heerlijk het ook is om met je lief samen te slapen, er zullen in de nacht …»
Zo krijg je tijdens het sporten nooit meer last van een rood…
Sporten kan heerlijk zijn. Lekker een lange afstand rennen of hard aan de slag gaan …»
De nieuwste trend voor perfecte wenkbrauwen: microblading
Heb je alles al geprobeerd om je wenkbrauwen voller te maken? …»
Dit herken je vast als je een jongere vriend hebt
Je bent echt super gelukkig met je nieuwe vriend en het maakt je helemaal niet …»
Deze budget witte sneakers wil je aankomende lente ook aan j…
We proberen iedere lente weer de perfecte witte sneaker te vinden waar niet …»
Dit zegt de kleur van jouw lippen over je gezondheid
Je hebt het vast weleens opgemerkt: iedereen heeft een andere lipkleur. Maar …»
Zo maak je je haarkleur op een natuurlijke manier wat lichte…
Zou jij je haarkleur heel graag wat lichter willen hebben, maar durf je het …»
Deze dweilschoen is ideaal voor de echte schoonmaak haters o…
Ben jij een ramp op het gebied van schoonmaken en doe je het liever ook zo min mogelijk? …»
Mmm… Deze avocado frietjes zijn hemels!
Ben jij heel erg dol op alles wat met avocado te maken heeft en eet jij er dan ook …»
Heb jij jouw wenkbrauwen vroeger teveel geëpileerd? Neem da…
Heb jij jouw wenkbrauwen vroeger ook iets teveel geëpileerd? En heb jij daardoor …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top