10 september 2023 05:00 door: Vera

Mmm... Deze zomerse en gezonde mango bowl is heerlijk

Het is waarschijnlijk het laatste warme weekend van deze zomer. De hoogste tijd om er een echt feestje te maken. Wat dacht je van deze kleurrijke en gezonde mango bowl? Je kunt het eten als ontbijt of als verfrissend tussendoortje. Kijk je mee naar het recept? 

Wat heb je nodig? 

Voor de mango smoothie

  • 2 rijpe mango's, geschild en in stukjes gesneden
  • 1 bevroren banaan, in stukjes
  • 1/2 kopje yoghurt (je kunt zuivelvrije yoghurt gebruiken als je dat verkiest)
  • 1/2 kopje kokosmelk
  • 1 eetlepel honing (optioneel, naar smaak)
  • Sap van 1 limoen
  • Een snufje zout

Als topping

  • Verse ananasstukjes
  • Verse stukjes mango
  • Verse stukjes banaan
  • Verse blauwe bessen
  • Geraspte kokos
  • Granola

Hoe maak je het? 

  1. Begin met het voorbereiden van de mango-smoothie. Voeg de gesneden mango, bevroren banaan, yoghurt, kokosmelk, limoensap, honing (indien gewenst) en een snufje zout toe aan een blender.
  2. Mix alles op hoge snelheid tot een gladde en romige consistentie is bereikt. Proef de smoothie en voeg indien nodig extra honing of limoensap toe om de smaak aan te passen.
  3. Giet de mango-smoothie in een kom.
  4. Begin met het decoreren van je smoothie bowl. Voeg een handvol verse ananasstukjes, een handvol verse blauwe bessen, verse mango, verse banaan, en een beetje geraspte kokos toe aan de bovenkant van de smoothie.
  5. Als je van extra crunch houdt, kun je wat granola toevoegen als topping. En daarna? Genieten maar! 

Beeld: Shutterstock

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Leuk idee: Haak je eigen HEMA-rookworst
Ben je nog op zoek naar een nieuwe hobby? Waarom ga je dan niet eens leren haken? …»
Dit wil je maken: Truffel kaasfondue
Ben je ook zo dol op truffel, en ook toevallig op kaas? Dan hou je vast ook wel …»
Ben je op dieet, maar heb je toch trek in wijn? Drink dan dĂ…
Ben je op dieet omdat je een paar kilo's kwijt wil raken, maar heb je af …»
Dit is de beste dupe van de Dyson steelstofzuiger 
Wie wil er nu geen Dyson stofzuiger? Deze draadloze stofzuiger is niet alleen fijn …»
De enge film Fall is vanaf nĂş te zien op Netflix
Ben je wel van de enge en heftige films? Dan hebben we hier nog een thriller voor …»
ZARA opent grootste winkel ter wereld in Rotterdam
Wie is er nu niet dol op ZARA? Deze winkel heeft natuurlijk ieder seizoen weer een …»
Over de top luxe: top 5 villa’s met privéstrand
Vakantie is er om de drukte van de stad of je werk even te ontvluchten. Om te doen …»
Woon jij in de fitste en sportiefste stad van Nederland? 
De zomer komt eraan, dat betekent ook weer back in shape zijn voor een mooi …»
Proberen maar: homemade ice tea van herfstfruit 
Ben je ook altijd zo dol op ice tea en drink je dit het liefst het hele jaar door? …»
Heb je een teckel? Dan moeten jullie dĂ­t teckelhotel in Tir…
Heb je een teckel en wil je graag even samen eruit? Waarom ga je dan niet naar Tirol? …»
Top 10 beste winkelsteden van Europa
"Ik hou van mijn geld waar ik het kan zien, hangend in mijn kast", het …»
Weekendtip: Maak jouw eigen herfstige plantenterrarium
Wil je jouw huis of kamer klaar voor de herfst maken? Maak dan jouw eigen herfstige …»
Aha! Dit is waarom je eerst je haar moet knippen voordat je …
Verf jij jouw haar ook altijd eens in de paar maanden en laat je jouw haar altijd …»
De iconische looks van Casino Royale-actrice Ursula Andress
Zwitserse actrice Ursula Andress kreeg internationale bekendheid in de jaren zestig …»
Met deze app kun je Ă©cht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Een kleurrijk modemerk van Nederlandse bodem: Fabienne Chapo…
En wéér een Nederlands succesverhaal in modeland: Fabienne Chapot! …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top