Gezonde granola repen maak je zo! 

Wat heb je nodig? 

x 100 gram havermout
x 125 gram pecannoten ongezouten
x 50 gram pompoenpitten 
x 75 gram walnoten ongezouten
x 50 gram gedroogde cranberry's
x 150 gram dadels
x 2 theelepels kaneelpoeder
x 2 eetlepels honing

Hoe maak je het?

1. Verwarm de oven voor op 160 graden. 
2. Stop de pecannoten, havermout, pompoenpitten, walnoten, cranberry’s en dadels in de blender en mix het tot het een grove, maar plakkerige massa is geworden. 
3. Voeg tenslotte ook de kaneelpoeder en honing toe en mix het nog even kort door. 
4. Doe de mix daarna op een met bakpapier beklede ovenschaal en strijk het uit. 
5. Bak de granola mix daarna in 15 minuten af. 
6. Na het afbakken laat je de mix eerst afkoelen en daarna kun je het gemakkelijk in repen snijden. 

Enjoy!

Beeld: Shutterstock

Liefs, Vera