23 oktober 2014 18:00 door: Renée

Gezond recept: Pumpkin Spice Latte à la Starbucks

Het woord Pumpkin Spice Latte viel op de redactie en editor Laurien sprong zowat een gat in de lucht: "LEKKER!" Met Halloween in de aantochtt zijn de pompoenen in overvloed verkrijgbaar en schieten de pompoenrecepten als paddenstoelen uit de grond. Zelfs onze fav' koffieketen Starbucks besluit iets met de winterse groente te doen en bedacht de Pumpkin Spice Latte. Check hier hoe jij de gezonde variant maakt. 

Het is natuurlijk veel makkelijker om even langs de Starbucks te gaan om zo'n overheerlijke Pumpkin Spice Latte op te halen en vervolgens al genietend weer naar huis te lopen. Maar zoals we allemaal weten zijn de drankjes van de Starbucks, helaas, niet zo heel erg gezond. Ze zitten vol calorieën en suikers. Daarom gingen we op zoek en vonden een yummie recept voor onze musthave winterdrank, maar dan gezond. En oh, hij smaakt overigens bijna hetzelfde als die van de Starbucks, hallelujah! Ook editor Mariska vond enige tijd geleden uit dat de famous Starbucks Frappuccino's heel gemakkelijk na te maken zijn, check haar recepten hier en enjoy. 

Hét recept

Wat heb je allemaal nodig om zo'n lekkere Pumpkin Spice Latte te maken? Nou, heel weinig.

  • Koffie, bijvoorbeeld 2 shots espresso
  • Een half kopje vanille amandelmelk
  • 3 eetlepels pompoen puree
  • 1 theelepel pumpkin pie spice
  • 2 tot 3 drupjes vloeibare stevia of gewone suiker
  • Een snufje kaneel

Mix in een pannetje de amandelmelk met de pompoen puree, kook het langzaam op een gemiddelde temperatuur. Haal 'm vervolgens van het vuur en voeg de vanille, spice kruiden en de stevia/suiker toe en roer het goed door.

Giet het in een kopje en klop de melk schuimig met een melkopschuimer of een blender. Giet je koffie in een grote koffiemok en voeg vervolgens je schuimige, kruidige melk toe. Maak het af met een snufje kaneel. Et voilà, je home made version van de healthy Pumpkin Spice Latte. 



Je kunt wat restjes pompoen puree vinden op de bodem van je mok. No worries, dat zou Starbucks ook hebben, als ze geen siroop zouden gebruiken. Drink ze! 

Beeld: Pinterest, Eatingbirdfood
Bron: Eatingbirdfood

Liefs, Renée

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Mmm... Deze Nutella shots zijn goddelijk
Stiekem houden we echt van Nutella. Hier op de redactie kunnen we gewoon geen …»
Dit zijn de leukste glittersokken van dit moment
Sokken krijgen eigenlijk veel te weinig lof en dat terwijl ze gewoon een accessoire …»
In deze gemeenten heb je de grootste kans om een rijke man a…
Heb jij altijd al willen kopen wat jouw hartje begeert, maar heb jij totaal geen …»
Vrouwen met een babyface worden aantrekkelijker gevonden
Krijg jij regelmatig de vraag welke opleiding jij doet, terwijl jij al jaren bent …»
Cool: Rotterdam heeft een verlichte regenboogschaatsbaan
YAY! Eindelijk ligt er sneeuw in ons land. Ben jij dol op alles wat met de winter …»
Ga jij samenwonen? Zo creëer je een plek voor jullie allebe…
Eindelijk is het zover! Je gaat binnenkort samenwonen met jouw grote liefde. Wat …»
Weinig geld? Zo kom je de rest van deze maand door!
Ben jij nu een week na sinterklaas eigenlijk alweer helemaal blut? En kijk jij allesbehalve …»
Redenen waarom je Stranger Things moet kijken
Wat kunnen we toch blij worden van een stel goede series. Lekker op de bank hangen, …»
Oops… Zoveel calorieën zitten er in je favoriete Starbuck…
Sommige zullen je voor gek verklaren wanneer je specifiek dat kopje koffie van €5 …»
Deze website verkoopt zonnebrillen voor jouw huisdier
Loop jij het liefst, of het nou zomer of winter is, ook elke dag met een zonnebril …»
Hotspots: de leukste plekjes in Gent
Ga jij binnenkort naar Gent, maar ken je deze stad nog helemaal niet? Dan helpen …»
7 tips voor het inlopen van je nieuwe schoenen
Ja, ja natuurlijk is de allerbeste tip om schoenen te kopen die meteen goed zitten. …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top