10 september 2017 18:00 door: Vera

Dit is nog eens een lekker toetje: Gefrituurd ijs

IJs is zo ontzettend lekker, zeker voor in de zomer. Maar nu de herfst er weer aan zit te komen moeten we natuurlijk iets anders verzinnen. Iets waardoor ijs wat minder zomers is. Wat dacht je van gefrituurd ijs? Dit is weer eens wat anders, maar o zo lekker voor in de herfst en winter! Kijk je mee naar dit lekkere recept? Je kunt het namelijk heel erg makkelijk zelf maken!

Wat heb je nodig?

  • Bak slagroomijs (of een andere smaak)
  • 50 gram paneermeel
  • 1 tl kaneel
  • 3 el bloem
  • 2 eieren
  • 1 bus poedersuiker
  • Olie om in te frituren
  • Frituurpan
  • Keukenpapier

Hoe maak je het?

  1. Pak een snijplank en doe er wat bakpapier op. Schep vier of vijf grote bollen ijs (net hoeveel je er nodig hebt) en leg ze op de plank. Zet deze bollen ijs vervolgens een uurtje in de vriezer.
  2. Doe de kaneel en paneermeel in een kom. Doe daar ook het eiwit van de twee eieren bij en mix het goed door elkaar heen.
  3. Doe in een andere kom de bloem. Rol daar de ijsbollen doorheen en doe ze vervolgens door de mix.
  4. Leg ze daarna weer op de plank en doe ze voor een uur in de vriezer. Na dit uur doe je de bollen nog een keer door de mix en zet je ze nog een uurtje in de vriezer. Dit zorgt ervoor dat er geen ijs gaat lekken tijdens het frituren.
  5. Verhit de olie tot 180 graden en doe de ijsbollen een minuut in de frituur. Dan zullen ze lekker krokant zijn.
  6. Laat ze daarna uitlekken en leg ze in een kommetje of op een bord. Bestrooi het ijs daarna met wat poedersuiker en daarna? Eten maar!

Benieuwd naar wat inspiratiebeeld? Check dan snel de foto’s hieronder. Wedden dat jij gaat kwijlen?

Beginbeeld: Shutterstock
Beeld: Instagram

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Kerstmuziek luisteren blijkt slecht voor je gezondheid
Was jij stiekem in augustus alweer bezig met jouw playlist speciaal voor kerst en …»
HA! Wokkelnagels zijn nu een dingetje
Vroeger mochten we in het weekend altijd een bakje met chips. Waren Wokkels toen …»
STOP! Er zijn matchende pyjama’s voor jou en je hond die j…
Is jouw trouwe viervoeter ook je beste vriend? Dan hebben we hier iets heel erg …»
Altijd een dingetje: poepen op het werk
Poepen is altijd nog een beetje een taboe. Niet alleen bij je nieuwe lover, maar …»
Het beste cadeau voor je hipstervriend: baardsieraden
Heeft jouw lover toevallig een baard en heb je totaal geen idee wat je hem moet …»
Huh? Je kunt aankomen door nagellak
Elke week lakken wij met veel plezier onze nagels op kantoor. Want hallo, je nagels …»
Dingen die je denkt als je door IKEA loopt
Zondag naar IKEA. Heel leuk, maar ook heel druk. Wanneer je buiten staat heb je …»
BLACK FRIDAY 2017: Shop de komende dagen met kortingen tot 8…
YES! Het is weer Black Friday en dat betekent dat je met extreem hoge kortingen …»
Een ananas als kerstboom: weer eens wat anders!
Wil jij dit jaar een kerstboom, maar wil jij eens wat anders dan anders en heb jij …»
Hoogtevrees? Dan moet je deze attractie maar even overslaan
Kun jij al huilen als jij drie treden hoog op een trap staat en naar beneden kijkt? …»
De uitkomst voor als je geen zin hebt om te scheren: de glit…
Heb jij in de winter ook nooit zin om jouw oksels te scheren? Dat snappen we. Het …»
Dit zijn de meest voorkomende redenen waarom vrouwen een rel…
Een relatie kan superleuk zijn, maar er zit natuurlijk altijd een keerzijde aan. …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top