10 september 2017 18:00 door: Vera

Dit is nog eens een lekker toetje: Gefrituurd ijs

IJs is zo ontzettend lekker, zeker voor in de zomer. Maar nu de herfst er weer aan zit te komen moeten we natuurlijk iets anders verzinnen. Iets waardoor ijs wat minder zomers is. Wat dacht je van gefrituurd ijs? Dit is weer eens wat anders, maar o zo lekker voor in de herfst en winter! Kijk je mee naar dit lekkere recept? Je kunt het namelijk heel erg makkelijk zelf maken!

Wat heb je nodig?

  • Bak slagroomijs (of een andere smaak)
  • 50 gram paneermeel
  • 1 tl kaneel
  • 3 el bloem
  • 2 eieren
  • 1 bus poedersuiker
  • Olie om in te frituren
  • Frituurpan
  • Keukenpapier

Hoe maak je het?

  1. Pak een snijplank en doe er wat bakpapier op. Schep vier of vijf grote bollen ijs (net hoeveel je er nodig hebt) en leg ze op de plank. Zet deze bollen ijs vervolgens een uurtje in de vriezer.
  2. Doe de kaneel en paneermeel in een kom. Doe daar ook het eiwit van de twee eieren bij en mix het goed door elkaar heen.
  3. Doe in een andere kom de bloem. Rol daar de ijsbollen doorheen en doe ze vervolgens door de mix.
  4. Leg ze daarna weer op de plank en doe ze voor een uur in de vriezer. Na dit uur doe je de bollen nog een keer door de mix en zet je ze nog een uurtje in de vriezer. Dit zorgt ervoor dat er geen ijs gaat lekken tijdens het frituren.
  5. Verhit de olie tot 180 graden en doe de ijsbollen een minuut in de frituur. Dan zullen ze lekker krokant zijn.
  6. Laat ze daarna uitlekken en leg ze in een kommetje of op een bord. Bestrooi het ijs daarna met wat poedersuiker en daarna? Eten maar!

Benieuwd naar wat inspiratiebeeld? Check dan snel de foto’s hieronder. Wedden dat jij gaat kwijlen?

Beginbeeld: Shutterstock
Beeld: Instagram

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Geen zin in Videoland abonnement? Hier kijk je Temptation Is…
Jahaaa, wat houden we toch van Temptation Island. Eerder dit jaar konden we al zien …»
Recept: 3x ijskoffie
Ook zo dol op koffie maar ben jij van mening dat met hoge temperaturen een warm …»
Herkenbare momenten voor iedereen die tussen een scharrel en…
Niets is zo irritant als die onzekerheid over waar je staat. Aan de ene kant zie …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Shopverslaving: “Ik sta al vijf jaar lang rood”
Je kunt bijna elke vrouw wel wakker maken voor een weekendje shoppen in New York, …»
Dingen die alleen mensen zonder richtingsgevoel doen
Blijft dat blauwe puntje in Google Maps ook steeds een andere kant op gaan? Dan heb …»
Sluit voortaan altijd jouw wijnfles goed af met een flescond…
Komt het ook weleens voor dat jij niet een hele fles wijn leeg krijgt, of dat je …»
Zo krijg je gemakkelijk beachy waves met kort haar!
Je kent het wel: je hebt eindelijk de moed bij elkaar geraapt en bent gegaan voor …»
Shoppen maar: De ZARA sale is van start gegaan!
Stop de persen, laat vallen waar je mee bezig bent en ga als de wiedeweerga naar …»
Cool: Je kunt nu high tea’en bij McDonald’s
Ben jij dol op high tea’en, maar vind je het altijd zo duur en wil je nou …»
Zo vermijd je een cameltoe in je broek
Heb jij ook snel een cameltoe in een broek of legging? Tjah… Het ziet er …»
Yay or Nay: hidden rainbow hair
Vind je jouw haar te saai? Dan zijn er genoeg haarkleur trends voorbij gekomen …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top