10 september 2017 18:00 door: Vera

Dit is nog eens een lekker toetje: Gefrituurd ijs

IJs is zo ontzettend lekker, zeker voor in de zomer. Maar nu de herfst er weer aan zit te komen moeten we natuurlijk iets anders verzinnen. Iets waardoor ijs wat minder zomers is. Wat dacht je van gefrituurd ijs? Dit is weer eens wat anders, maar o zo lekker voor in de herfst en winter! Kijk je mee naar dit lekkere recept? Je kunt het namelijk heel erg makkelijk zelf maken!

Wat heb je nodig?

  • Bak slagroomijs (of een andere smaak)
  • 50 gram paneermeel
  • 1 tl kaneel
  • 3 el bloem
  • 2 eieren
  • 1 bus poedersuiker
  • Olie om in te frituren
  • Frituurpan
  • Keukenpapier

Hoe maak je het?

  1. Pak een snijplank en doe er wat bakpapier op. Schep vier of vijf grote bollen ijs (net hoeveel je er nodig hebt) en leg ze op de plank. Zet deze bollen ijs vervolgens een uurtje in de vriezer.
  2. Doe de kaneel en paneermeel in een kom. Doe daar ook het eiwit van de twee eieren bij en mix het goed door elkaar heen.
  3. Doe in een andere kom de bloem. Rol daar de ijsbollen doorheen en doe ze vervolgens door de mix.
  4. Leg ze daarna weer op de plank en doe ze voor een uur in de vriezer. Na dit uur doe je de bollen nog een keer door de mix en zet je ze nog een uurtje in de vriezer. Dit zorgt ervoor dat er geen ijs gaat lekken tijdens het frituren.
  5. Verhit de olie tot 180 graden en doe de ijsbollen een minuut in de frituur. Dan zullen ze lekker krokant zijn.
  6. Laat ze daarna uitlekken en leg ze in een kommetje of op een bord. Bestrooi het ijs daarna met wat poedersuiker en daarna? Eten maar!

Benieuwd naar wat inspiratiebeeld? Check dan snel de foto’s hieronder. Wedden dat jij gaat kwijlen?

Beginbeeld: Shutterstock
Beeld: Instagram

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Shopverslaving: “Mijn rijke vriend zorgt ervoor dat ik mij…
Je kunt bijna elke vrouw wel wakker maken voor een weekendje shoppen in New York, …»
Stop met epileren: De Unibrow is hot
Ben jij ook altijd in de weer met jouw wenkbrauwen? En ga jij de deur niet uit als …»
Dit zijn de beste houdingen voor de mooiste selfies
Op Instagram worden voornamelijk de mooiste dingen gepost door influencers en celebs. …»
Met deze sporten kun je heel snel vet verbranden
Bewegen is belangrijk om fit te blijven. Ook helpt het natuurlijk als je een paar …»
Waarom emotioneel vreemdgaan eigenlijk veel erger is dan fys…
Soms vraag je je af of je nog wel gelukkig bent met je lover. Eigenlijk weet je …»
Deze handige beauty hacks zijn te handig én geniaal!
Als wij op de redactie iets leuk vinden om te lezen en om te schrijven dan zijn …»
HAHA: Je kunt nu berekenen hoeveel kamelen jij waard bent
Binnenkort op vakantie naar een land in het Midden-Oosten? Misschien moet je deze …»
De goedkoopste steden voor een break deze herfst
Koppels, beste vriendinnen en vrienden opgelet: hebben jullie zin in een …»
WOW: Deze vrouw heeft de langste wimpers ter wereld
Droom jij ook van lange wimpers en heb je hiervoor al ongeveer elk middeltje uit …»
Date blunders - deel 7
Een date hebben is hartstikke leuk. Je gaat met iemand een hapje of een drankje …»
Recept: Pizzasoep
We love pizza! En wij weten dat jij dat ook doet. Stiekem weten we nou wel hoe een …»
7x herkenbare dingen voor single girls die uitgaan
Single zijn heeft zo zijn voor- en nadelen. Want het is heerlijk om met je vriend …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top