10 september 2017 18:00 door: Vera

Dit is nog eens een lekker toetje: Gefrituurd ijs

IJs is zo ontzettend lekker, zeker voor in de zomer. Maar nu de herfst er weer aan zit te komen moeten we natuurlijk iets anders verzinnen. Iets waardoor ijs wat minder zomers is. Wat dacht je van gefrituurd ijs? Dit is weer eens wat anders, maar o zo lekker voor in de herfst en winter! Kijk je mee naar dit lekkere recept? Je kunt het namelijk heel erg makkelijk zelf maken!

Wat heb je nodig?

  • Bak slagroomijs (of een andere smaak)
  • 50 gram paneermeel
  • 1 tl kaneel
  • 3 el bloem
  • 2 eieren
  • 1 bus poedersuiker
  • Olie om in te frituren
  • Frituurpan
  • Keukenpapier

Hoe maak je het?

  1. Pak een snijplank en doe er wat bakpapier op. Schep vier of vijf grote bollen ijs (net hoeveel je er nodig hebt) en leg ze op de plank. Zet deze bollen ijs vervolgens een uurtje in de vriezer.
  2. Doe de kaneel en paneermeel in een kom. Doe daar ook het eiwit van de twee eieren bij en mix het goed door elkaar heen.
  3. Doe in een andere kom de bloem. Rol daar de ijsbollen doorheen en doe ze vervolgens door de mix.
  4. Leg ze daarna weer op de plank en doe ze voor een uur in de vriezer. Na dit uur doe je de bollen nog een keer door de mix en zet je ze nog een uurtje in de vriezer. Dit zorgt ervoor dat er geen ijs gaat lekken tijdens het frituren.
  5. Verhit de olie tot 180 graden en doe de ijsbollen een minuut in de frituur. Dan zullen ze lekker krokant zijn.
  6. Laat ze daarna uitlekken en leg ze in een kommetje of op een bord. Bestrooi het ijs daarna met wat poedersuiker en daarna? Eten maar!

Benieuwd naar wat inspiratiebeeld? Check dan snel de foto’s hieronder. Wedden dat jij gaat kwijlen?

Beginbeeld: Shutterstock
Beeld: Instagram

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Proost: Vrouwen die alcohol drinken leven langer
Af en toe een lekker cocktailtje of een wijntje, daar zeggen wij echt geen …»
Bewezen: van mannen krijg je stress
Je hebt ze rondlopen op je werk en je hebt er misschien ook nog eentje thuis zitten: …»
Ha! Goed nieuws voor vrouwen met dikke billen
Sommige meiden zijn nou eenmaal gezegend met een volle bilpartij. Naast dat het …»
Jummie! In Rotterdam kun je terecht voor een High Gin
Ben jij dol op een high tea met je vriendinnen of moeder, maar vind je die liters …»
10 tekenen dat je écht toe bent aan vakantie
Soms heb je even een pauze nodig. Je staat stijf van de spanning en je bent heel …»
Last van bindingsangst? Deze dingen herken je zeker en dit k…
Een relatie? Jou niet gezien. Iemand leuk vinden gaat nog net aan, maar een …»
Dit herkent iedereen die enorm veel van lekker eten houdt, m…
Ben jij ook zo’n lekkerbek? Het liefst eet jij non-stop, 24/7. Jij ontbijt …»
Gedachtes die je hebt als je bij Zara gaat winkelen
Iedereen van onze leeftijd is dol op de Zara, dat kan bijna niet anders. Ze …»
Bikini trends 2018: de mooiste bikini’s op een rij
Je kunt niet vroeg genoeg beginnen met het zoeken van een mooie bikini, want voor …»
Dit zijn de beste smaakcombinaties op je kaasplankje
Het gaat toch niets boven een kaasplankje op zijn tijd. Maar hoe maak je nou echt …»
Nooit lange relaties? Dat komt doordat je zo knap bent!
Had je je vorig jaar voorgenomen om de volgende Valentijnsdag nou echt eens een …»
5 redenen waarom je de nieuwe Samsung moet hebben
Ben jij ook altijd zo dol op smartphones en wil jij het liefste altijd de nieuwste …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top