26 maart 2016 17:00 door: Jenny

Fun food: 2x easy paasbrunch ideeën

Heb jij de taak gekregen om iets leuks en vooral lekkers te maken voor de gewoonlijke paasbrunch met je familie? Maar zit jij dit jaar alweer met je handen in het haar, omdat je nog steeds geen echte keukenprinses bent, net als vorig jaar? Check dan deze twee leuke manieren om eieren voor te bereiden. Hiermee zal je je familieleden sowieso versteld doen staan, want deze eieren zijn verre van standaard!

Iedereen kan wel een ei koken toch? Maar de standaard gevulde eieren heeft iedereen inmiddels wel tien keer aan de brunchtafel voorbij zien komen. Met deze twee recepten tover je die saaie eieren om in schattige kuikentjes of kippetjes. Dit gerecht zal iedereen zich nog jarenlang kunnen herinneren. Misschien wordt dit wel een nieuwe paastraditie, who knows?! 

De kuikentjes

Deze gevulde eieren zijn bijna te schattig om op te eten en helemaal niet moeilijk om te maken! Van je kleine zusje tot je oma, iedereen zal dit een superleuk idee vinden. Dit heb je allemaal nodig:

- 6 eieren
- 1 wortel
- 12 zwarte peperkorrels
- 2 eetlepels mayonnaise
- 2 theelepers gele mosterd
- een beetje zout

Kook de eieren, terwijl je dit doet kun je de wortel in hele kleine, dunnen reepjes snijden. Je hebt zeven stukjes wortel per kuikentje (ei) nodig. Zijn de eieren klaar? Pel dan voorzichtig je ei, probeer dit te doen zodat het ei heel blijft. Snijd een klein stukje van de onderkant (het dikke gedeelte) van het ei af, zodat hij rechtop kan blijven staan. Daarna is het tijd om het topje eraf te snijden. Let op: deze moet je bewaren, want hij wordt later gebruikt als kapje. Haal al het eigeel eruit en mix het met de ingrediënten mayonnaise, gele mosterd en een beetje zout. Doe de vulling in het ei en zorg ervoor dat de vulling er genoeg bovenuit komt om er een gezichtje van te maken. Voeg de worteltjes toe als voetjes en maak het gezichtje. Plaats als laatste het topje weer op het hoofd van je kuikentjes et voilà!

De kippetjes

Geen fan van gevulde eieren of vind je het teveel moeite? Dan kun je ook hele leuke kippetjes maken van hard gekookte eieren. Dit heb je nodig:

- 6 eieren
- een wortel
- 12 peperkorrels

Begin weer met het koken van de eieren. Terwijl deze aan het koken zijn, kun je je wortel in dunne ronde plakjes snijden. Maak daarna op het bovenste gedeelte een hanenkam. Snij het ei aan de bovenkant in, zodat je de wortel ertussen kan doen.

Deze kippetjes of kuikentjes staan superleuk op een bedje van rucola of spinazie

Bron: Sheknows, Foodlets
Beeld: Pinterest

Liefs, Jenny

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Hebben: Onderbroek met het hoofd van je bestie!
Doe jij elk weekend alles samen met je beste vriendin en krijg je al een paniekaanval …»
Deze vreemde dingen doen koppels als ze een lange relatie he…
Er komt een moment in een relatie waar het een beetje vreemd wordt. Voor jullie …»
Uit onderzoek blijkt dat we twee keer per dag moeten slapen
Ben jij ook nog helemaal moe van het weekend? Dan is het het beste als je vanmiddag …»
Zo ruim je jouw kledingkast in één keer goed op
We zijn klaar voor de herfst en kunnen niet wachten om ons weer in de leukste herfstkleding …»
Proost: Vrouwen die alcohol drinken leven langer
Af en toe een lekker cocktailtje of een wijntje, daar zeggen wij echt geen …»
Heerlijke recepten met truffel
Kan iemand jou ook wakker maken voor een gerecht met truffel en eet jij jouw patat …»
Deze gadget moet je hebben als je bang bent voor spinnen
Jaaaa, het spinnenseizoen is weer van start gegaan. Met dit lekkere weer heb je …»
Afvallen? Dan moet jij voortaan chocoladetaart eten als ontb…
Probeer jij ook al een tijdje af te vallen, maar wil het maar niet lukken? Misschien …»
Geen zin in Videoland abonnement? Hier kijk je Temptation Is…
Jahaaa, wat houden we toch van Temptation Island. Eerder dit jaar konden we al zien …»
Zo stop je met piekeren
Piekeren… Je wilt het niet doen, maar je doet het toch! Je maakt je bij piekeren …»
Zo voorkom je een blokjesbuik
Ben jij ook altijd bang dat je door het sporten een blokjesbuik krijgt? Tjah, dat …»
Waarom Stockholm zeker een bezoekje waard is
Stockholm is één van de meest indrukwekkende steden van Scandinavië. …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top