26 maart 2016 16:00 door: Jenny

Fun food: 2x easy paasbrunch ideeën

Heb jij de taak gekregen om iets leuks en vooral lekkers te maken voor de gewoonlijke paasbrunch met je familie? Maar zit jij dit jaar alweer met je handen in het haar, omdat je nog steeds geen echte keukenprinses bent, net als vorig jaar? Check dan deze twee leuke manieren om eieren voor te bereiden. Hiermee zal je je familieleden sowieso versteld doen staan, want deze eieren zijn verre van standaard!

Iedereen kan wel een ei koken toch? Maar de standaard gevulde eieren heeft iedereen inmiddels wel tien keer aan de brunchtafel voorbij zien komen. Met deze twee recepten tover je die saaie eieren om in schattige kuikentjes of kippetjes. Dit gerecht zal iedereen zich nog jarenlang kunnen herinneren. Misschien wordt dit wel een nieuwe paastraditie, who knows?! 

De kuikentjes

Deze gevulde eieren zijn bijna te schattig om op te eten en helemaal niet moeilijk om te maken! Van je kleine zusje tot je oma, iedereen zal dit een superleuk idee vinden. Dit heb je allemaal nodig:

- 6 eieren
- 1 wortel
- 12 zwarte peperkorrels
- 2 eetlepels mayonnaise
- 2 theelepers gele mosterd
- een beetje zout

Kook de eieren, terwijl je dit doet kun je de wortel in hele kleine, dunnen reepjes snijden. Je hebt zeven stukjes wortel per kuikentje (ei) nodig. Zijn de eieren klaar? Pel dan voorzichtig je ei, probeer dit te doen zodat het ei heel blijft. Snijd een klein stukje van de onderkant (het dikke gedeelte) van het ei af, zodat hij rechtop kan blijven staan. Daarna is het tijd om het topje eraf te snijden. Let op: deze moet je bewaren, want hij wordt later gebruikt als kapje. Haal al het eigeel eruit en mix het met de ingrediënten mayonnaise, gele mosterd en een beetje zout. Doe de vulling in het ei en zorg ervoor dat de vulling er genoeg bovenuit komt om er een gezichtje van te maken. Voeg de worteltjes toe als voetjes en maak het gezichtje. Plaats als laatste het topje weer op het hoofd van je kuikentjes et voilà!

De kippetjes

Geen fan van gevulde eieren of vind je het teveel moeite? Dan kun je ook hele leuke kippetjes maken van hard gekookte eieren. Dit heb je nodig:

- 6 eieren
- een wortel
- 12 peperkorrels

Begin weer met het koken van de eieren. Terwijl deze aan het koken zijn, kun je je wortel in dunne ronde plakjes snijden. Maak daarna op het bovenste gedeelte een hanenkam. Snij het ei aan de bovenkant in, zodat je de wortel ertussen kan doen.

Deze kippetjes of kuikentjes staan superleuk op een bedje van rucola of spinazie

Bron: Sheknows, Foodlets
Beeld: Pinterest

Liefs, Jenny


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
De MAC Cosmetics adventskalender 2020 is NU al te koop!
Ieder jaar weer zijn we rond eind oktober al druk op zoek naar een adventskalender. …»
Hoe tof is deze kerstbal: panter met mondkapje
Het duurt nog ongeveer twee maanden voordat het eindelijk weer kerst is, maar dat …»
Halloween recept: toffee appels
Mmm... Ken jij die lekkere toffee appels nog? Die appels die tijdens de kermis bij …»
In deze 'Oodie' wil je voortaan de zondag doorbrengen
Heb je het nog steeds koud wanneer je in je huispak door het huis loopt en pak je …»
Zo geef je je zelfvertrouwen in no time een oppepper
Hallo herfst, hallo herfstdip. Zit je op dit moment niet zo lekker in je vel omdat …»
Redenen om je week voortaan te beginnen met yoga
Het is weer maandag en laat dat nou voor veel mensen niet hun favoriete dag zijn. …»
Recept: Vanaf nu maak je roze koeken gemakkelijk zelf!
Roze koeken zijn verrukkelijk. Weetje nog vroeger op de middelbare school? Dat je …»
De leukste sneakers voor de herfst
We krijgen maar niet genoeg van sneakers. Het nieuwe herfstseizoen is gelukkig weer …»
Dankzij deze snoepjes heb je nooit meer last van een knofloo…
Je bent dol op knoflook, nou ja dol… Je kunt gewoon echt niet zonder knoflook. …»
Waarom je volgende telefoon een Samsung smartphone gaat word…
Geef maar toe, ook jij bent ongeveer met je telefoon getrouwd. Het eerste wat je …»
DIY: Bijna jarig? Maak je eigen donut-wall
Waarom gebak als verjaardag traktatie? Een bord met soesjes of een slagroomtaart …»
Zo kom je elke maand weer aan de lekkerste parfums
Hou je ontzettend veel van parfum en stap je echt niet buiten de deur zonder dat …»
H&M musthaves voor de herfst onder de €20
Elk seizoen weer heeft H&M de leukste mode voor je klaarstaan. Of je nu op zoek …»
Hebben: Handige armband met ingebouwde desinfecterende handg…
Helaas zitten we nu middenin de tweede golf en we moeten daarom zo voorzichtig mogelijk …»
Wanneer je op dit tijdstip gaat sporten kun je gemakkelijk a…
Zitten jouw broeken de laatste tijd een beetje te strak of pas je ze helemaal niet …»
Deze lippenbalsems kun je volgens onderzoek beter niet meer …
We gaan weer richting de herfst en wat zien we ieder jaar weer terugkomen tijdens …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top