Frikansushi is dé nieuwe foodtrend!

Ha, frikansushi dus. Dit is sushi met een frikandel als vulling. Dus als je weer eens een keer niet tussen deze twee heerlijke dingen kunt kiezen, dan kun je vanaf nu ook gewoon voor een combinatie gaan. Vind je ook niet? In de sushi zitten kleine stukjes frikandel en daarbij een beetje curry. Vervolgens zijn de dus als een echte sushirol opgerold. Echt Japans is het niet, maar lekker lijkt het ons zeker!

Zelf frikansushi maken

Je kunt deze frikansushi natuurlijk heel erg makkelijk maken. Je hebt hiervoor alleen sushirijst, sushivellen, frikandellen en curry nodig!

1. Kook de rijst goed en laat het vervolgens afkoelen.
2. Frituur daarna de frikandellen en laat deze ook afkoelen. Snij ze vervolgens in stukjes en doe er wat curry op.
3. Pak daarna een sushivel en doe hier wat sushi rijst op en wat stukjes frikandel.  
4. Het enige wat je nu nog hoeft te doen is rollen en daarna ze in kleine stukjes snijden.

Mmmm… Smullen maar!
Beeld: Freecandle
Bron: Freecandle 

Liefs, Vera