29 januari 2018 17:00 door: Vera

Deze Maltesertaart moet je gewoon proeven

Ben jij ook zo’n zoetekauw en ben jij ook totaal niet aan het diëten in januari? Hier nog eentje. Waarom streng op dieet als je ook gewoon gezond kunt eten mét af en toe een lekkere cheat. En als je cheat moet het wel goed zijn, toch? Dus waarom fix je niet zo’n lekkere Maltesertaart als deze. En natuurlijk kun je ‘m niet in je eentje op, dus nodig gelijk ook even al je besties uit. Kijk je mee naar dit heerlijke recept? 

Wat heb je allemaal nodig?

  • Een ronde bakvorm van ongeveer 20 cm

Voor de cake:

  • 4 eieren
  • 200 gram boter
  • 200 gram suiker
  • 200 gram bakmeel
  • 125 gram cacaopoeder
  • 2 tl bakpoeder
  • 1 tl kaneel
  • 1 snufje zout
  • 100 ml melk


Voor de topping:

  • 300 gram boter
  • 275 gram poedersuiker
  • 100 gram cacaopoeder
  • 70 ml slagroom
  • 1 snufje zout
  • 4 zakken Maltesers (YAY!)
  • Witte chocolade 

En hoe ga je dit allemaal fixen?

  • Verwarm de oven voor op 180 graden en klop ondertussen het eiwit, samen met een snufje zout, stijf.
  • Mix in een andere kom de eidooiers samen met 200 gram suiker. Voeg vervolgens boter toe en mix het geheel.
  • Mix daarna het bakmeel, de cacaopoeder, kaneel en bakpoeder en voeg ook de melk en een snufje zout toe. Mix alles goed!
  • Meng nu de eiwitten met een spatel door het chocolademengsel en zorg dat alles luchtig wordt geklopt.
  • Giet daarna alles in de bakvorm en je bakt de taart in 60 minuten gaar.
  • Mix voor de crème 300 gram boter met poedersuiker en cacaopoeder. Mix deze ingrediënten doet. Voeg daar ook nog de slagroom en een snufje zout toe. En dan? Klaar is je crème!
  • En nu? Plamuren die taart! Zorg dat de crème overal even dik wordt verdeeld. Daarna kun je de hele taart met Maltesers bekleden. En neem er ondertussen ook gewoon 2… of 3. Je kunt er op het einde ook nog gesmolten witte chocolade overheen gooien, nog lekkerder! 

Enjoy!

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
26 tosti variaties om van te smullen
De tosti is iets wat we graag eten. Toch vinden we het stiekem ook een beetje saai. …»
Eet jezelf mooi: fruitsoorten die goed zijn voor je huid
Is je huid achteruit gegaan door het vele ongezonde eten van afgelopen …»
Prinsessen koptelefoon in de vorm van een kroon
Als je een echte prinses bent, en ja, dat ben je, dan is dit de ideale koptelefoon …»
Hebben! Megagrote unicorn watersproeier te koop bij Action
De temperaturen hangen al een paar dagen boven de 20 graden. Heerlijk barbecueën in …»
Vaak in Amsterdam? Hier haal je het beste croissantje
Ben jij net als ons ook een croissant liefhebber? Loop jij in de supermarkt altijd …»
Moederdag tip: Olcay Gulsen lanceert tweede parfum Femme-Ta…
Presentatrice en modeontwerpster Olcay Gulsen lanceerde vorig jaar haar eerste parfum …»
10 dingen die je met mama kunt doen op Moederdag
Het is vandaag Moederdag! Maar weet jij niet zo goed wat je met je moeder zal …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
De mooiste minimalistische horloges voor de herfst en winter
Het horloge is zo’n accessoire dat altijd gezien mag worden. Het minimalistische …»
Onderwater disco: zo wordt in bad gaan een feestje
Hoe transformeer je je bad in een disco? Nou heel makkelijk! Je koopt de Underwater …»
Deze gadget moet je hebben als je bang bent voor spinnen
Jaaaa, het spinnenseizoen is weer van start gegaan. Met dit lekkere weer heb je …»
Paastip: Verwen jezelf of een ander met The Beauty Egg colle…
Hou jij van beautyproducten? Dan raden wij je aan dit jaar The Beauty Egg Collection aan …»
Ineke's Restaurant: dé roze hotspot waar je geweest moet zi…
'The pinker the better' is de slogan van dit te leuke restaurant. Hou …»
Te koop bij Lidl: Tweepersoons ligbed met zonnescherm voor j…
De zomer komt eraan, en dat betekent dagenlang met je BFF in de tuin chillen. Na …»
Win: chocolade pakket met 11 repen incl. de eitjesrepen
Ze zijn terug! Met Pasen bijna in zicht komen de klassieke paaseitjes …»
Trending vloerkleed op Instagram: nu voor een prikkie te koo…
Ben jij dol op het veranderen van je interieur? Verf jij eens in de zoveel tijd …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top