13 januari 2017 10:00 door: Vera

Deze Maltesertaart moet je gewoon proeven

Ben jij ook zo’n zoetekauw en ben jij ook totaal niet aan het diëten in januari? Hier nog eentje. Waarom streng op dieet als je ook gewoon gezond kunt eten mét af en toe een lekkere cheat. En als je cheat moet het wel goed zijn, toch? Dus waarom fix je niet zo’n lekkere Maltesertaart als deze. En natuurlijk kun je ‘m niet in je eentje op, dus nodig gelijk ook even al je besties uit. Kijk je mee naar dit heerlijke recept? 

Wat heb je allemaal nodig?

  • Een ronde bakvorm van ongeveer 20 cm

Voor de cake:

  • 4 eieren
  • 200 gram boter
  • 200 gram suiker
  • 200 gram bakmeel
  • 125 gram cacaopoeder
  • 2 tl bakpoeder
  • 1 tl kaneel
  • 1 snufje zout
  • 100 ml melk


Voor de topping:

  • 300 gram boter
  • 275 gram poedersuiker
  • 100 gram cacaopoeder
  • 70 ml slagroom
  • 1 snufje zout
  • 4 zakken Maltesers (YAY!)

En hoe ga je dit allemaal fixen?

  • Verwarm de oven voor op 180 graden en klop ondertussen het eiwit, samen met een snufje zout, stijf.
  • Mix in een andere kom de eidooiers samen met 200 gram suiker. Voeg vervolgens boter toe en mix het geheel.
  • Mix daarna het bakmeel, de cacaopoeder, kaneel en bakpoeder en voeg ook de melk en een snufje zout toe. Mix alles goed!
  • Meng nu de eiwitten met een spatel door het chocolademengsel en zorg dat alles luchtig wordt geklopt.
  • Giet daarna alles in de bakvorm en je bakt de taart in 60 minuten gaar.
  • Mix voor de crème 300 gram boter met poedersuiker en cacaopoeder. Mix deze ingrediënten doet. Voeg daar ook nog de slagroom en een snufje zout toe. En dan? Klaar is je crème!
  • En nu? Plamuren die taart! Zorg dat de crème overal even dik wordt verdeeld. Daarna kun je de hele taart met Maltesers bekleden. En neem er ondertussen ook gewoon 2… of 3. 

Enjoy!

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
YAY! Twix komt met pindakaasvariant
Gaat er geen dag voorbij dat jij niet aan een Twix denkt? Die heerlijke chocola, …»
Zo ga jij om met het feit dat iemand jou slecht heeft behand…
Heeft iemand jou laatst heel erg slecht behandeld? Zo slecht dat jij er heel veel …»
Poké bowl: Zo maak je ‘m zelf!
Hou jij van sushi? Dan vind jij een lekkere poké bowl waarschijnlijk ook …»
Geen volle spaarrekening? Zo maak je heel goedkoop een werel…
Vluchten, verblijf, huurauto… Tjah, reizen is duur. Staat een wereldreis …»
De beste kapsels voor meiden met dun haar
Heb jij dun haar en heb jij geen idee wat je eigenlijk met jouw haar aan moet? No …»
Shopverslaving: “Mijn rijke vriend zorgt ervoor dat ik mij…
Je kunt bijna elke vrouw wel wakker maken voor een weekendje shoppen in New York, …»
Voor alle slaapkoppen: deze jas van River Island is een slaa…
Kun jij in de ochtend ook nooit uit je bed komen en trek jij het liefst nu al een …»
Recept: Pizzasoep
We love pizza! En wij weten dat jij dat ook doet. Stiekem weten we nou wel hoe een …»
National Glamour Day 2017
Fashionista's opgelet! Nog even en het is weer National Glamour Day. Op 1 april …»
Trend: back to the sixties!
Als klein meisje vond ik kleding van mijn vader het allerleukste. Mijn vader …»
Snel een platte buik krijgen? Deze specerij gaat je daarbij …
Lekker genoten van heel veel ijsjes en snacks in je vakantie en ben je daardoor …»
7 tips voor het inlopen van je nieuwe schoenen
Ja, ja natuurlijk is de allerbeste tip om schoenen te kopen die meteen goed zitten. …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top