07 februari 2016 11:00 door: Mariska

Deze gezonde cake maak je binnen no time in de magnetron

Glutenvrij, check. Suikervrij, check. Gezond, check. Kortom; deze huge ass cake heeft alles in zich om een lekker, maar verantwoord hapje voor je te zijn. Hij zit vol gezonde ingrediënten waaronder iets wat ontzettend naar pindakaas smaakt, nieuwsgierig geworden? Het recept vind je verderop in dit artikel!

Een paar weken terug ben ik begonnen met de Happy New You Challenge van Followfitgirls en vind ik van mezelf dat ik alleen in het weekend iets extra's mag qua lekkernijen (oké en doordeweeks af en toe een stukje chocolade) en wil dan het liefst dat dit ook nog gezond is. Deze healthy cake van Desserts with Benefits komt daarom als geroepen! Probeer jij ook te letten op wat je naar binnen werkt en kan je jezelf niet langer meer in bedwang houden? Schrijf dan snel onderstaande ingrediënten over en ren naar de supermarkt of bestel ze meteen via AH.nl.

Ingrediënten

How to

Smeer een grote ovenschaal in met olijfolie of bakspray. Mix vervolgens in een medium kom het lijnzaadmeel en de amandelmelk goed door elkaar. Doe hier een beetje vanille-extract bij. Vervolgens voeg je de appelmoes, Stevia en het zout toe. Blijf tussendoor goed roeren. Doe ook de volgende ingrediënten in de kom: haver- en pindameel. Zorg ervoor dat er geen klonten ontstaan. Op het laatst doe je er wat baking soda bij.

Voeg het beslag toe aan de ovenschaal en zet deze 6 minuten in de magnetron. Iedere magnetron is verschillend, dus zet hem aan en blijf erbij totdat de cake flink is gerezen. Zet de cake over van de schaal naar een bord en maak hem af met een topping naar keuze. Bijvoorbeeld gesmolten, pure chocolade of zoals bij dit recept is gedaan: een pindakaas topping met chocolate chips en stukjes pinda.

Bron: Desserts with Benefits

Liefs, Mariska

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Hoe eerder je je kerstboom opzet, des te gelukkiger je wordt…
Veel mensen zetten ieder jaar weer hun kerstboom pas op nadat Sinterklaas het land …»
In deze geniale panty van Primark komen geen ladders
Je vindt het fijn om een jurkje te dragen en een panty aan te hebben, maar die ladders… …»
Deze matchende pyjama voor jou en je hond moet je hebben
Is jouw trouwe viervoeter ook je beste vriend? Dan hebben we hier iets heel erg …»
Mieneke (102): "Mijn geheim? Ik eet elke avond chips"
Heb jij zoiets van: 'Ik wil graag de 100 aantikken of nog ouder dan dat worden?' …»
Deze pantoffels met ingebouwde verwarming heeft iedere koukl…
Heb jij elke winter ook weer pootjes die voelen als koude ijspegels? Arme jij. We …»
Dit is waarom de knapste meiden nu nog single zijn 
Wanneer je een knappe meid bent zou je toch denken dat het easy peasy is om een …»
DIY: Bijna jarig? Maak je eigen donut-wall
Waarom gebak als verjaardag traktatie? Een bord met soesjes of een slagroomtaart …»
Deze red velvet pancakes zijn heerlijk als ontbijt, lunch of…
Iedereen is tegenwoordig fan van red velvet cakes. Wij ook! Maar wist jij al dat …»
Trend: Wacht niet langer op die prins, maar trouw gewoon met…
Goed nieuws voor alle single ladies onder ons. Tegenwoordig heb je echt geen man …»
Doe dit en je hebt maar liefst 54 vakantiedagen in 2020! 
Wie is er nou niet dol op vakantie? Zelfs al heb je een baan waarvan je heel blij …»
Zin in kaasfondue? Dit zijn de lekkerste restaurants in Nede…
De winter is in aantocht! En dat vraagt natuurlijk om heel veel gezellige etentjes …»
Heb jij huisdieren? Dan is deze halve kerstboom ideaal voor …
Kijk jij ook al weken uit naar kerst en zeker nu het in de avond ook weer veel sneller …»
Yes! De MAC Cosmetics adventskalender is dit jaar eindelijk …
Ieder jaar weer zijn we rond eind oktober al druk op zoek naar een adventskalender. …»
Is jouw hond niet naar buiten te krijgen met regen? Schaf da…
We hebben de afgelopen dagen in Nederland al heel wat regen gehad en we krijgen …»
Primark komt met nieuwe lipstick collectie en het is werkeli…
Van natuurlijke tinten tot roze en rood; Primark verkoopt de mooiste lipsticks. …»
Lidl verkoopt geniale kattenvilla speciaal voor Dierendag
Aanstaande vrijdag is het alweer Dierendag. Hoogste tijd dus om jouw huisdier even …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top