07 februari 2016 11:00 door: Mariska

Deze gezonde cake maak je binnen no time in de magnetron

Glutenvrij, check. Suikervrij, check. Gezond, check. Kortom; deze huge ass cake heeft alles in zich om een lekker, maar verantwoord hapje voor je te zijn. Hij zit vol gezonde ingrediënten waaronder iets wat ontzettend naar pindakaas smaakt, nieuwsgierig geworden? Het recept vind je verderop in dit artikel!

Een paar weken terug ben ik begonnen met de Happy New You Challenge van Followfitgirls en vind ik van mezelf dat ik alleen in het weekend iets extra's mag qua lekkernijen (oké en doordeweeks af en toe een stukje chocolade) en wil dan het liefst dat dit ook nog gezond is. Deze healthy cake van Desserts with Benefits komt daarom als geroepen! Probeer jij ook te letten op wat je naar binnen werkt en kan je jezelf niet langer meer in bedwang houden? Schrijf dan snel onderstaande ingrediënten over en ren naar de supermarkt of bestel ze meteen via AH.nl.

Ingrediënten

How to

Smeer een grote ovenschaal in met olijfolie of bakspray. Mix vervolgens in een medium kom het lijnzaadmeel en de amandelmelk goed door elkaar. Doe hier een beetje vanille-extract bij. Vervolgens voeg je de appelmoes, Stevia en het zout toe. Blijf tussendoor goed roeren. Doe ook de volgende ingrediënten in de kom: haver- en pindameel. Zorg ervoor dat er geen klonten ontstaan. Op het laatst doe je er wat baking soda bij.

Voeg het beslag toe aan de ovenschaal en zet deze 6 minuten in de magnetron. Iedere magnetron is verschillend, dus zet hem aan en blijf erbij totdat de cake flink is gerezen. Zet de cake over van de schaal naar een bord en maak hem af met een topping naar keuze. Bijvoorbeeld gesmolten, pure chocolade of zoals bij dit recept is gedaan: een pindakaas topping met chocolate chips en stukjes pinda.

Bron: Desserts with Benefits

Liefs, Mariska

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Cadeautip: Primark kerstpakjes voor je babynichtje of -neefj…
Heb jij een klein neefje of nichtje? En daarmee bedoelen wij een babynichtje of …»
McDonald's komt met kipnuggets kerstversiering
Hou jij van McDonald's? En ga jij dan vooral langs de McDrive voor die …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
HEMA zorgt ervoor dat jij op wintersport kan voor een prikki…
Het is bijna kerstvakantie, dat betekent vrije tijd! En wat is nou leuker om deze …»
Kerstboom versieren dit weekend? Check eerst dit!
Heb jij je boom nog niet staan? Ben jij van plan dit weekend je huis te versieren …»
30 prachtige feestjurken voor Kerst en Oud & Nieuw
Weet jij nog niet wat je aantrekt tijdens de feestdagen? Maar je weet wel dat dit …»
WIN 12 repen Hands Off My Chocolate incl. de nieuwe kerstkra…
Wil jij een heerlijk chocoladepakket winnen? Let dan goed op; je kunt deze week namelijk …»
Dit zijn dé haartrends voor Kerst 2018
Of je nou lang, kort, dik, dun, krullend of stijl haar hebt, met Kerst willen wij …»
Dit shop je deze maand bij Primark
In dit artikel kun je de nieuwste fashion items vinden die Primark deze maand te …»
Netflix-tip: A Street Cat Named Bob is de decemberfilm!
Ben jij ook zo dol op katten? Kun je urenlang kattenfilmpjes kijken op YouTube en …»
De 30 leukste agenda's voor het jaar 2019
We zitten alweer bijna in het jaar 2019. Tijd om een nieuwe agenda aan te schaffen …»
9x bioscoopfilms die in december te zien zijn
December is de maand van de bioscoopbezoekjes. Je hebt over twee weken kerstvakantie …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top