07 februari 2016 10:00 door: Mariska

Deze gezonde cake maak je binnen no time in de magnetron

Glutenvrij, check. Suikervrij, check. Gezond, check. Kortom; deze huge ass cake heeft alles in zich om een lekker, maar verantwoord hapje voor je te zijn. Hij zit vol gezonde ingrediënten waaronder iets wat ontzettend naar pindakaas smaakt, nieuwsgierig geworden? Het recept vind je verderop in dit artikel!

Een paar weken terug ben ik begonnen met de Happy New You Challenge van Followfitgirls en vind ik van mezelf dat ik alleen in het weekend iets extra's mag qua lekkernijen (oké en doordeweeks af en toe een stukje chocolade) en wil dan het liefst dat dit ook nog gezond is. Deze healthy cake van Desserts with Benefits komt daarom als geroepen! Probeer jij ook te letten op wat je naar binnen werkt en kan je jezelf niet langer meer in bedwang houden? Schrijf dan snel onderstaande ingrediënten over en ren naar de supermarkt of bestel ze meteen via AH.nl.

Ingrediënten

How to

Smeer een grote ovenschaal in met olijfolie of bakspray. Mix vervolgens in een medium kom het lijnzaadmeel en de amandelmelk goed door elkaar. Doe hier een beetje vanille-extract bij. Vervolgens voeg je de appelmoes, Stevia en het zout toe. Blijf tussendoor goed roeren. Doe ook de volgende ingrediënten in de kom: haver- en pindameel. Zorg ervoor dat er geen klonten ontstaan. Op het laatst doe je er wat baking soda bij.

Voeg het beslag toe aan de ovenschaal en zet deze 6 minuten in de magnetron. Iedere magnetron is verschillend, dus zet hem aan en blijf erbij totdat de cake flink is gerezen. Zet de cake over van de schaal naar een bord en maak hem af met een topping naar keuze. Bijvoorbeeld gesmolten, pure chocolade of zoals bij dit recept is gedaan: een pindakaas topping met chocolate chips en stukjes pinda.

Bron: Desserts with Benefits

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Dit opblaasbare panterbad scoor je NU bij Kruidvat
Wat houden we toch van Patty Brard… Ze presenteert niet alleen als de beste, …»
Zo wordt je zolder een trendy logeerkamer
Vaak een verloren ruimte in je woning, de zolder. Velen gebruiken het als rommelhok …»
Healthy chips van zoete aardappelen
Er zijn ontelbaar verschillende chipssoorten in de supermarkt te vinden. Van een …»
Nieuw onderzoek: elk broodje knakworst kost je 35 minuten va…
Eet je het liefst elke dag een broodje knakworst en gaan ze er zeker goed in wanneer …»
Liefhebber van gouden, rosé goud of zilveren sieraden? Dit …
Sieraden geven net een beetje dat extra! Het maakt je look af en het staat overal …»
Warme chocolademelk met Malibu 
Als we de weersvoorspellingen moeten geloven gaat vanaf vanavond het herfstige weer …»
Toffe winterjassen voor jou en je partner
Of je nu wil of niet: het koude en regenachtige weer is alweer begonnen! Regen, …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Hebben: Voel je als een engel in het water 
Ga jij bijna op vakantie, maar heb jij nog geen leuk opblaasbed gescoord? Gelukkig …»
O NEE! De lage heupbroeken komen weer in de mode 
We waren net zo blij met de hoge broeken van nu, jij ook? Dan zal het nu ook wel …»
Handige tip en oplossing tegen schurende bovenbenen
De zomer is altijd een struggle. Je wil graag leuke rokjes of jurkjes aan, maar …»
Burrito Bowl: dit wil je vandaag nog maken! 
Ben je dol op burritos en alles wat te maken heeft met de Mexicaanse keuken? Dan …»
Wow! Je kunt aankomen van het ruiken aan eten 
Eén ding is duidelijk: wat houden we toch van heerlijk eten. Het liefst eten …»
Zo richt je jouw thuiskantoor perfect in!
Nu de meeste mensen al een jaar thuiswerken is een goed kantoor in je woning een …»
Dit wil je: hangstoel voor je huisdieren
Tijdens het heerlijke weer van deze week wil je natuurlijk niets liever dan in de …»
Oranje door de zelfbruiner? Deze bruisbal is je redder in no…
Je herkent het wel, je bent zo wit als een spook en wil een beetje extra tan op …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top