12 augustus 2014 14:00 door: Renée

De komkommersoep van Rens Kroes

Hmm healthy en ook nog eens super lekker. De yummie komkommersoep van Rens Kroes is perfect voor een zwoele zomeravond. De voedingsdeskundige zet werkelijk de lekkerste en gezonde gerechten op tafel, zo ook deze soep. Check hier het makkelijke receptje. 

Ja 'het zusje van' kan er wat van. Rens Kroes is door de jaren heen onmisbaar geworden in de food scene. We houden Rens dagelijks in de gaten voor haar deskundige voedseladviezen. Wil je afvallen, gezonder eten of ben je mommy to be? Dan kun je terecht bij Rens. Ze weet overal een antwoord op en helpt je met liefde. Ze maakt daarnaast de lekkerste en tegelijkertijd gezonde gerechten klaar. Zo ook deze overheerlijke frisse komkommersoep. Het klinkt misschien niet overheerlijk, maar wacht maar tot je het proeft.

Wat heb je nodig voor 1 liter soep

  • 3/4 courgette
  • Een halve komkommer
  • 1 avocado
  • 1 teentje knoflook
  • 1/2 duim verse gember
  • 1 citroen
  • 1tl vers gemalen zwart peper
  • 1 el extra vierge olijfolie
  • 1 tl zeezout
  • handje vol verse peterselie
  • 12 blaadjes maggidkruid (lavas)
  • 200 ml water

Let's do this

Het recept is makkelijker dan je zou denken. Je snijdt de courgette, komkommer en avocado in kleine stukjes en doet ze in de blender. Vervolgens knijp je het knoflookteentje, de gember en citroen boven de blender uit en voeg je de rest van de ingrediënten toe. Oftewel de zwarte peper, olijfolie, zeezout, peterselie en de maggi. Voeg het water toe et voila, mix it and drink it! 

Het soepje kan koud en warm worden gedronken, iets voor vanavond?

Beeld en bron: Renskroes.com

Liefs, Renée


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
NIEUW: Heinz Mayonaise mousse uit een spuitbus 
Eet je geen patat, tosti, of bitterbal zonder een grote klodder mayonaise ernaast …»
Dit zijn de trendkleuren blush voor zomer 2022
De zomer staat weer voor de deur! We hebben al heerlijk mogen genieten van heel …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Hemels: Spaghetti donuts
Ben je dol op spaghetti, maar ook op donuts? Dan hebben we hier een hartstikke leuk …»
Het geheim om je plakbeha langer te kunnen gebruiken
Bij sommige kledingstukken MOET je gewoon wel een plakbeha dragen, maar na …»
Deze gin tonic cheesecake heb je nodig in je leven!
Het is weer zondag. Hoogste tijd om iets lekkers te maken! Ben je doorgaans dol …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Dit waarom je elke dag een mango zou moeten eten
Wist je dat mango's eeuwenlang als medicijn werden gebruikt? De zoete vrucht …»
Bizar: Voor afgetrapte schoenen van Balenciaga betaal je €…
Normaalgesproken gooi je schoenen weg wanneer ze lelijk zijn, gescheurd en onder …»
10X 'nadelen' van tatoeages
Wanneer je een tatoeage wilt maar toch nog twijfelt is het belangrijk …»
Met deze tips en trucs wordt het stylen van je outfit een st…
Er zijn van die kleding tips en trucs die je maar net moet weten en daar is het …»
7X standjes die je moet proberen als je niet snel klaarkomt
Heb jij een vriend of een bedpartner en herken je bovenstaande titel wel? Don't …»
De ultieme hack om je off-shoulder top op zijn plek te houde…
Durf jij het nog niet aan om een off-shoulder top te dragen, omdat je zeker weet …»
Aha! Dit is waarom je eerst je haar moet knippen voordat je …
Verf jij jouw haar ook altijd eens in de paar maanden en laat je jouw haar altijd …»
Zo maak je een messy bun met volume als je dun haar hebt
Ben je niet gezegend met een grote bos dik haar? Geen zorgen, want ook jij kan …»
7 gouden tips tegen vet haar
Last van haar dat snel vettig wordt? Wij geven je tips om te voorkomen dat je …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top