12 april 2015 09:00 door: Mariska

Cheesecake gemaakt van brownie en karamel

Zo'n lekkere cheesecake heb je nog nooit geproefd! Hij bestaat uit karamel en brownie; een lekkerdere combinatie is toch haast niet denkbaar? Check snel het simpele recept en sla aan het bakken op je luie zondagmiddag!

Het voordeel van cheesecakes is dat ze over het algemeen snel in elkaar geflanst zijn en dat maakt het maken van deze lekkernij alleen nog maar leuker. We hebben opnieuw een heerlijk fashion food recept gevonden waar je met recht u tegen zegt. Een cheesecake met karamel én brownie? Mooier dan dit kan het haast niet zijn. Dus heb je vandaag even tijd om dit recept te maken? Ren als de wiedeweerga naar de supermarkt om de ingrediënten voor deze bijzondere cheesecake in huis te halen en start met bakken. Stuur onderweg meteen een WhatsApp-bericht naar je vrienden om ze vanavond uit te nodigen om van deze cake met wow factor te komen proeven!

Ingrediënten

  • 1 brownie mix (bijvoorbeeld deze van AH)
  • 1 ei
  • 1 el koud water
  • 1 pak karamel blokjes
  • 150 ml gecondenseerde melk
  • 230 gr roomkaas (bijvoorbeeld Mon Chou)
  • 150 gr suiker
  • 1 ½ tl vanille-extract
  • 3 eieren
  • 160 gr chocolade topping fudge

How to

1. Verwarm de oven voor op 175 graden en vet een springvorm (van ongeveeer 22,5 cm doorsnede) in. Pak een kleine kom en voeg hierin de brownie, één ei en het koude water toe.

2. Smeer dit mengsel in de bodem van de springvorm en bak dit voor vijftien tot achttien minuten. Haal daarna weer uit de oven.

3. Smelt de karamel samen met de gecondenseerde melk in een sauspan op middelmatig vuur. Blijf roeren, totdat het er een gladde substantie ontstaat.

4. Giet het karamel-mengsel over dat van de brownie en laat iets over in de pan, want dit heb je later nog nodig.

5. Pak vervolgens een grote kom en klop hierin de roomkaas, suiker, vanille-extract samen tot een mooi geheel. Voeg de rest van de eieren toe en blijf goed roeren bij het toevoegen van ieder ei. Giet de roomkaas nu over het karamel-mengsel.

6. Bak de cheesecake voor ongeveer 50 minuten op 175 graden.

7. Haal de cheesecake uit de oven en laat hem afkoelen. Giet de rest van de karamel over de cake met daaroverheen nog de chocolade fudge. Zo lekker en absoluut niet gezond ;)

Laat ons weten wat je van dit cheesecake recept vindt en wie weet win je een giftcard ter waarde van €25!

Bron recept en beeld: Six Sisters' Stuff

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Action lanceert hun eigen collector’s item collectie
Wie koopt er nu niet bij Action? Ze hebben van alles: voor in en om het huis, knutselspullen, …»
Recept: roze American pancakes
American pancakes zijn verrukkelijk! Je kunt ze niet alleen als ontbijt, maar ook …»
Het geheim om je plakbeha langer te kunnen gebruiken
Bij sommige kledingstukken MOET je gewoon wel een plakbeha dragen, maar na …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Binnenkort kun je rechtstreeks met de nachttrein naar Barcel…
Kijk je uit naar een vakantie, zonder dat je met het vliegtuig moet? Dat snappen …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
9X kleine tatoeages met een grote betekenis
Sommige tatoeages hebben geen betekenis en volgens ons hoeft dat ook helemaal …»
10X 'nadelen' van tatoeages
Wanneer je een tatoeage wilt maar toch nog twijfelt is het belangrijk …»
YES! Vrijdag is het ‘neem je hond mee naar je werk'-dag
Vind je het ook altijd zo rot om je hond thuis achter te laten wanneer je zelf richting …»
Lekkere parfums voor zomer 2022
Yay! Het is officieel weer zomer! Tijd om niet alleen je zomers te kleden, ook is …»
Aha! Dit is waarom je eerst je haar moet knippen voordat je …
Verf jij jouw haar ook altijd eens in de paar maanden en laat je jouw haar altijd …»
Per ongeluk een Instagram foto een like gegeven? Dit is dé …
Je herkent het wel, je scrolt door de Instagram foto’s van je crush, je ex …»
Dit is hét perfecte kapsel als je dun, futloos haar hebt
Heb je heel fijn haar en weet je niet meer wat je ermee aanmoet? Dan past dit …»
Dankzij deze snoepjes heb je nooit meer last van een knofloo…
Je bent dol op knoflook, nou ja dol… Je kunt gewoon echt niet zonder knoflook. …»
7X standjes die je moet proberen als je niet snel klaarkomt
Heb jij een vriend of een bedpartner en herken je bovenstaande titel wel? Don't …»
Zo fake je een langere en vollere staart
Ben jij ook altijd zo jaloers op die perfecte messy ponytails die je op …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top