27 april 2018 10:00 door: Vera

  Oeps… Zoveel calorieën zitten er in een tompouce

Traditiegetrouw eten we een lekkere oranje tompouce op Koningsdag en ja ook vandaag eten we met alle liefde wel weer één of twee tompouces. Maar stiekem zitten er toch heel wat calorieën in zo’n lekker oranjegebakje. Een stuk meer zelfs dan wij hadden gedacht. Benieuwd? Lees dan snel verder.

Hou je vast… Een tompouce bevat al snel 400 calorieën. En dat niet alleen: ook zit het bomvol met suiker. Tjah, echt fijn is dat niet, maar gelukkig eten we niet elke dag zo’n lekker gebakje. Mochten al die calorieën je helemaal niets interesseren en heb je opeens gigantische trek gekregen in een lekkere tompouce? Check dan hieronder het recept voor oranje mini tompouces!  

Zelf tompouces maken is helemaal niet zo moeilijk als je in eerste instantie misschien denkt. Tenminste... met dit recept dan. Voor de oranje mini tompouces heb je namelijk maar een paar kant-en-klare ingrediënten nodig en vervolgens flans je de koninklijkegebakjes zo in elkaar. Neem het volgende boodschappenlijstje mee naar de winkel: bladerdeeg (5 plakjes), een zakje banketbakkersroomslagroom (evenredig aan de hoeveelheid banketbakkersroom), 200 gram fondantglazuur, oranje kleurstof en een spuitzak.

ZO MAAK JE DE MINI ORANJE TOMPOUCES

Snijd de plakjes bladerdeeg in vieren voor mini tompoucen of in tweeën voor het normale formaat en prik met een vork gaatjes in het deeg. Bak het bladerdeeg af volgens de verpakking en laat ze daarna afkoelen. Maak het banketbakkersroom aan met water en meng hier dezelfde hoeveelheid opgeklopte slagroom doorheen, dit is de vulling van je tompoucen. Het oranje glazuur maak je door het fondantglazuur in een schaaltje te mengen met twee eetlepels water. Voeg ten slotte wat druppels oranje kleurstof toe.

Zijn je plakjes bladerdeeg goed afgekoeld? Verdeel dan het glazuur over de helft van de plakjes en laat ze iets uitharden. Breng zo nodig een tweede laag glazuur aan. Vul de spuitzak met de vulling en verdeel dit over de overige plakjes afgebakken bladerdeeg. Druk de oranje bovenkantjes op de vulling en klaar zijn je koninklijke oranje mini tompoucenEnjoy!

Beeld: Shutterstock

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Last van hooikoorts? Gin tonic helpt!
Heb jij elk jaar weer last van die irritante hooikoorts? Je hebt een loopneus, tranende …»
Deze dingen begrijp je alleen als je een oudere broer hebt
Wat houden we toch van ons gezin. En ja, we houden ook ontzettend veel van onze …»
Last van hooikoorts? Zoenen is het beste medicijn!
Heb jij al weken last van hooikoorts en ben je er nou helemaal klaar mee? Dat snappen …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Hunkemöller lanceert eerste HKMX ski collectie
Hunkemöller breidt deze winter haar HKMX sportcollectie uit en lanceert een …»
Deze dingen herken je als je echt geen ochtendpersoon bent
Je hebt mensen die zo naast hun bed staan wanneer hun wekker gaat. Die het …»
Met deze tips kun je langer van je weekend genieten
Yay, het is weer weekend! We kunnen weer lekker tot rust komen en we hoeven even …»
Mmm… Begin je zondag goed met deze lekkere scones
Op zondag willen we gewoon lekker uitgebreid ontbijten, toch? Normaal bak je wat …»
Adriana Lima voor het laatst als ‘Angel’
Onze lievelings angel Adriana Lima heeft haar vleugels gisteravond voor het Amerikaanse …»
Morgen is het zover! Maak je eigen smaak Tony
Voor de echte chocoladeliefhebbers hebben wij mega goed nieuws. Je kunt nu je eigen …»
Hema introduceert K-beauty sheet masks
K-beauty is erg populair! Heb jij wel eens iets van Koreaanse beautyproducten gebruikt? …»
Een greep uit de nieuwste items met animal print
Goed nieuws voor de dierenvrienden onder ons: dierenprints zijn een absolute must …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top