24 maart 2014 09:00 door: Piti

Beauty Food: Gezonde brownies

Chocolade, welke vrouw houdt er nu niet van? Of het nu ijs, taart, koek, of gewoon een flinke reep is, chocolate is a girls best friend!

Het komt dan ook regelmatig voor dat een van onze editors selfmade brownies meeneemt. Super lekker natuurlijk, maar vaak niet zo healthy.
Daarom heb ik eens rondgeneusd op internet en op Superfoodme vond ik een yummy recept om gezonde brownies te maken. Jawel, het kan dus ook gezond!

Rauwe cacao?

Heb je ooit van rauwe cacao gehoord, of er überhaupt weleens aan gedacht? To be honest, ik heb hier nog nooit van gehoord. Rauwe cacao valt in de groep superfoods, en door het eten hiervan ondervind je veel voordelen. Zo zit er ontzettend veel chroom in rauwe cacao en dit helpt onder andere je bloedsuikerspiegel in balans te houden waardoor je minder snel hungry bent. Je kunt deze superfood bij reformwinkels kopen, maar online vind je natuurlijk ook een groot aanbod. In webshops zoals Superfoodme, De Tuinen en Superfoodmarkt kun je rauwe cacao bestellen.

Hieronder vind je het recept om brownies te maken met rauwe cacao. Ondanks dat de rauwe cacao verhit wordt in de oven, blijft dit een gezondere variant van gewone cacao. Met rozijnen, kokosolie en amandelmeel vervang je alle unhealthy ingrediënten zoals boter, melk en suiker.

Wat heb je hiervoor nodig?

250 gram rozijnen
100 gram amandelmeel
75 gram rauwe cacao
Twee eieren
200 gram kokosolie
Snufje (Keltisch) zout
100 gram geraspte courgette
Een theelepel wijnsteenpoeder (bakpoeder)

How to

Mix alle ingrediënten in een keukenmachine of met de hand en schenk het mengsel daarna in een cakeblik. Dan 20 tot 30 minuten in de oven op 180 graden en klaar is je healthy brownie!

 

Tip: voeg plakjes banaan toe voor extra zoetigheid, of maak een delicious topping van gesmolten (rauwe) chocolade en geraspte kokos.

Ik ga dit recept snel uitproberen, jij ook?

Beginbeeld: Beginspiration
Beeld: Telegraaf, Shutterstock
Bron: Superfoodme, Elle, Eetgoedvoeljegoed

Liefs, Piti


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Afvallen? Begin dan je dag met een gekookt ei!
Wil je graag voordat de zomer begint nog een paar kilo kwijt? Misschien moet je …»
Dit wil je: hangstoel voor je huisdieren
Tijdens het heerlijke weer van deze week wil je natuurlijk niets liever dan in de …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
HA! Er bestaat een speciale bikini voor wanneer je ongesteld…
Ongesteld zijn is extra rot wanneer het buiten lekker weer is. Zeker als je besties …»
Oranje door de zelfbruiner? Deze bruisbal is je redder in no…
Je herkent het wel, je bent zo wit als een spook en wil een beetje extra tan op …»
Ontwerp je eigen trui met het hoofd van je hond of kat!
Hoe leuk! Je kunt je huisdier met zijn of haar naam laten afdrukken op verschillende …»
Deze series en films komen in juni 2021 op Netflix 
Het is alweer juni, dé maand waarin eindelijk de zomer van start gaat! Maar …»
Maltesers brengt een witte chocoladetruffel uit voor Kerstmi…
Als je nog steeds rouwt om het verlies van witte chocolade Maltesers van een paar …»
Nieuwe haartrend: Shag
De kappers zijn nog even niet open, maar gelukkig kun je wel alvast inspiratie opdoen …»
Nieuwe drankje deze zomer: koffie met tonic! 
Dol op tonic en drink je tijdens een date of een avondje uit dan ook het liefst …»
Nieuwe trend: uitgegroeide gelnagels
De dagen voor je afspraak om je nagels te doen schaam je je toch altijd een …»
Deze bureaustoel is perfect om tijdens je werkpauze een dutj…
Ben je vaak nog op kantoor te vinden en ben je in de pauze weleens moe? Kijk, dan …»
Op dit tijdstip kun je het beste een powernap doen 
Een dutje doen is heerlijk, geef maar toe. Het liefst doe je elke dag een kleine …»
Zo maak je gemakkelijk jouw eigen planten terrarium
Mag er wel wat meer groen in jouw huis of kamer komen, maar heb je totaal geen groene …»
Let op de volgende dingen en kies voortaan gemakkelijk het g…
Net zoals bij iedereen van onze leeftijd is je telefoon een belangrijk onderdeel …»
Je wordt gelukkiger als je je kerstboom dit jaar zo vroeg al…
Wat een jaar, wat een jaar... Zijn jullie ook zo klaar met 2020? We hebben nog twee …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top