24 maart 2014 10:00 door: Piti

Beauty Food: Gezonde brownies

Chocolade, welke vrouw houdt er nu niet van? Of het nu ijs, taart, koek, of gewoon een flinke reep is, chocolate is a girls best friend!

Het komt dan ook regelmatig voor dat een van onze editors selfmade brownies meeneemt. Super lekker natuurlijk, maar vaak niet zo healthy.
Daarom heb ik eens rondgeneusd op internet en op Superfoodme vond ik een yummy recept om gezonde brownies te maken. Jawel, het kan dus ook gezond!

Rauwe cacao?

Heb je ooit van rauwe cacao gehoord, of er überhaupt weleens aan gedacht? To be honest, ik heb hier nog nooit van gehoord. Rauwe cacao valt in de groep superfoods, en door het eten hiervan ondervind je veel voordelen. Zo zit er ontzettend veel chroom in rauwe cacao en dit helpt onder andere je bloedsuikerspiegel in balans te houden waardoor je minder snel hungry bent. Je kunt deze superfood bij reformwinkels kopen, maar online vind je natuurlijk ook een groot aanbod. In webshops zoals Superfoodme, De Tuinen en Superfoodmarkt kun je rauwe cacao bestellen.

Hieronder vind je het recept om brownies te maken met rauwe cacao. Ondanks dat de rauwe cacao verhit wordt in de oven, blijft dit een gezondere variant van gewone cacao. Met rozijnen, kokosolie en amandelmeel vervang je alle unhealthy ingrediënten zoals boter, melk en suiker.

Wat heb je hiervoor nodig?

250 gram rozijnen
100 gram amandelmeel
75 gram rauwe cacao
Twee eieren
200 gram kokosolie
Snufje (Keltisch) zout
100 gram geraspte courgette
Een theelepel wijnsteenpoeder (bakpoeder)

How to

Mix alle ingrediënten in een keukenmachine of met de hand en schenk het mengsel daarna in een cakeblik. Dan 20 tot 30 minuten in de oven op 180 graden en klaar is je healthy brownie!

 

Tip: voeg plakjes banaan toe voor extra zoetigheid, of maak een delicious topping van gesmolten (rauwe) chocolade en geraspte kokos.

Ik ga dit recept snel uitproberen, jij ook?

Beginbeeld: Beginspiration
Beeld: Telegraaf, Shutterstock
Bron: Superfoodme, Elle, Eetgoedvoeljegoed

Liefs, Piti

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Weekendtip: Het grootste tropische zwemparadijs ter wereld i…
Hou jij enorm van zwemmen en ben jij op vakantie niet uit het zwembad te slaan? …»
10X vreemde dingen die koppels doen als ze een lange relatie…
Er komt een moment in een relatie waar het een beetje vreemd wordt. Voor jullie …»
Heb jij jouw wenkbrauwen vroeger teveel ge√ępileerd? Neem da…
Heb jij jouw wenkbrauwen vroeger ook iets teveel geëpileerd? En heb jij daardoor …»
Stoppen met roken? Deze dingen ga je meemaken
Of je nou 2 jaar of 15 jaar hebt gerookt. Iedereen weet dat het ontzettend …»
5 modetips voor als je echt blut bent
We kennen het vast en zeker allemaal. Einde van de maand is de rekening bijna leeg …»
Wil je een plattere buik? Dit moet je dan eten!
Een opgeblazen gevoel hebben is verschrikkelijk. Soms heb je het gevoel alsof je …»
Beauty tips: De juiste manier om een beauty blender te gebru…
De beauty blender gebruikt op dit moment iedereen en dat is niet voor niks. Het …»
Recept: champagne jello shots
Het is weekend, dus party time! Ga je vanavond naar een leuk feestje of geef je …»
Deze lekkere waffle pops zijn the bomb
Zie jij alweer op tegen morgen, omdat de nieuwe werkweek dan weer begint? Nou, dan …»
Nog geen vakantie geboekt? Hierbij 5x mooie plekken om het N…
Het Noorderlicht is een van de mooiste natuurfenomenen. Het is buitenaards, …»
7 tips voor het inlopen van je nieuwe schoenen
Ja, ja natuurlijk is de allerbeste tip om schoenen te kopen die meteen goed zitten. …»
BLUNDERS: De grootste fashionblunders van onze lezeressen - …
Wat zijn we af en toe toch klunzen. Om blunders van anderen kunnen we altijd …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top