24 maart 2014 10:00 door: Piti

Beauty Food: Gezonde brownies

Chocolade, welke vrouw houdt er nu niet van? Of het nu ijs, taart, koek, of gewoon een flinke reep is, chocolate is a girls best friend!

Het komt dan ook regelmatig voor dat een van onze editors selfmade brownies meeneemt. Super lekker natuurlijk, maar vaak niet zo healthy.
Daarom heb ik eens rondgeneusd op internet en op Superfoodme vond ik een yummy recept om gezonde brownies te maken. Jawel, het kan dus ook gezond!

Rauwe cacao?

Heb je ooit van rauwe cacao gehoord, of er überhaupt weleens aan gedacht? To be honest, ik heb hier nog nooit van gehoord. Rauwe cacao valt in de groep superfoods, en door het eten hiervan ondervind je veel voordelen. Zo zit er ontzettend veel chroom in rauwe cacao en dit helpt onder andere je bloedsuikerspiegel in balans te houden waardoor je minder snel hungry bent. Je kunt deze superfood bij reformwinkels kopen, maar online vind je natuurlijk ook een groot aanbod. In webshops zoals Superfoodme, De Tuinen en Superfoodmarkt kun je rauwe cacao bestellen.

Hieronder vind je het recept om brownies te maken met rauwe cacao. Ondanks dat de rauwe cacao verhit wordt in de oven, blijft dit een gezondere variant van gewone cacao. Met rozijnen, kokosolie en amandelmeel vervang je alle unhealthy ingrediënten zoals boter, melk en suiker.

Wat heb je hiervoor nodig?

250 gram rozijnen
100 gram amandelmeel
75 gram rauwe cacao
Twee eieren
200 gram kokosolie
Snufje (Keltisch) zout
100 gram geraspte courgette
Een theelepel wijnsteenpoeder (bakpoeder)

How to

Mix alle ingrediënten in een keukenmachine of met de hand en schenk het mengsel daarna in een cakeblik. Dan 20 tot 30 minuten in de oven op 180 graden en klaar is je healthy brownie!

 

Tip: voeg plakjes banaan toe voor extra zoetigheid, of maak een delicious topping van gesmolten (rauwe) chocolade en geraspte kokos.

Ik ga dit recept snel uitproberen, jij ook?

Beginbeeld: Beginspiration
Beeld: Telegraaf, Shutterstock
Bron: Superfoodme, Elle, Eetgoedvoeljegoed

Liefs, Piti

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Hebben: Onderbroek met het hoofd van je bestie!
Doe jij elk weekend alles samen met je beste vriendin en krijg je al een paniekaanval …»
Zo ruim je jouw kledingkast in één keer goed op
We zijn klaar voor de herfst en kunnen niet wachten om ons weer in de leukste herfstkleding …»
Proost: Vrouwen die alcohol drinken leven langer
Af en toe een lekker cocktailtje of een wijntje, daar zeggen wij echt geen …»
Heerlijke recepten met truffel
Kan iemand jou ook wakker maken voor een gerecht met truffel en eet jij jouw patat …»
Deze gadget moet je hebben als je bang bent voor spinnen
Jaaaa, het spinnenseizoen is weer van start gegaan. Met dit lekkere weer heb je …»
Afvallen? Dan moet jij voortaan chocoladetaart eten als ontb…
Probeer jij ook al een tijdje af te vallen, maar wil het maar niet lukken? Misschien …»
Geen zin in Videoland abonnement? Hier kijk je Temptation Is…
Jahaaa, wat houden we toch van Temptation Island. Eerder dit jaar konden we al zien …»
Zo stop je met piekeren
Piekeren… Je wilt het niet doen, maar je doet het toch! Je maakt je bij piekeren …»
Zo voorkom je een blokjesbuik
Ben jij ook altijd bang dat je door het sporten een blokjesbuik krijgt? Tjah, dat …»
Waarom Stockholm zeker een bezoekje waard is
Stockholm is één van de meest indrukwekkende steden van Scandinavië. …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Vanaf nu kun je een date inhuren voor etentjes én feestjes
Elke keer weer als je alleen aankomt bij een verjaardag of familie etentje, komen …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top