02 juni 2014 08:00 door: Piti

Beauty Food: Bietensap

Bieten als superfood? Tja, zo heb ik eerlijk gezegd nooit over bieten nagedacht. Vooral het drinken van bietensap is tegenwoordig erg hip. Bietensap wordt zelfs de nieuwe doping genoemd voor sporters. Heb jij al kennis gemaakt met bietensap?

Wist je dat bietensap weerstand verhogend is? Handig als je tegen een verkoudheidje aan zit. Het sap werkt ook bloeddrukverlagend en het is heel goed voor sporters om dit sapje te drinken: er zit nitraat in bietensap en hierdoor wordt je uithoudingsvermogen met 16% verhoogd. Wow!

Voedingscentrum

Toch zijn de mensen van het Voedingscentrum er niet blij mee, want wanneer je teveel bietensap drinkt, wordt het nitriet (het lichaam zet nitraat om in nitriet) gehalte te hoog, en dit is weer niet zo goed voor je lijf. Het is daarom belangrijk om niet meer dan twee keer per week bietensap te drinken. Desondanks is bietensap (met mate dus) hartstikke healthy en zeker niet vies om te drinken, je moet hooguit een beetje aan de smaak wennen. Je kunt bietensap natuurlijk au naturel drinken, maar wanneer je er wat fruit of groenten aan toevoegt, heb je in een mum van tijd zo een yummy smoothie. Bietjes zijn goed voor je skin en ze zuiveren je bloed op een natuurlijke manier.

Easy smoothie

Ingrediënten

  • Een halve rauwe rode biet
  • Twee geraspte wortels
  • Een halve citroen
  • Kwart appel
  • 350 ml. water
  • Een eetlepel honing


Materialen

  • Blender
  • Zeef


How to

Schil de biet, rasp de wortel en snijd ze in stukken. Doe alles in de blender en mix het tot een grof mengsel. Haal daarna de schil van de citroen en snijd het vruchtvlees in stukken, voeg het samen met de appel, water en honing toe aan de blender. Mix alles een half minuutje door en giet het sap in een zeef. Vang het vocht op en schenk in glaasjes. Zo heb je in een paar minuten een super gezond en delish drankje klaar.  

Detox smoothie

Ingrediënten

  • Een rode biet (voorgekookt, ongeveer 100 gr.)
  • 250 ml amandelmelk (ongezoet bij de natuurwinkel)
  • Een appel
  • Een theelepel verse gember
  • Wat vers citroensap
  • Vijf verse muntblaadjes (en twee blaadjes eventueel voor decoratie)
  • Rauwe cacao (poeder: een theelepel, anders cacao crisps: een halve eetlepel)
  • Optioneel: superfoods, zoals Gojibessen en chiazaad voor extra power
  • 20 gram vanille blend (eiwitpoeder), of Stevia


How to

Je kunt de appel naar wens schillen en snijd deze in stukken. Ontschil de gember, doe alle ingrediënten in de blender en mix it up. Klaar is je super healthy smoothie!

Fruity ginger smoothie

Ingrediënten

  • Twee handen frambozen
  • 200 ml. yoghurt
  • Drie blokjes diepvriesspinazie
  • Een banaan
  • Een theelepel gember
  • Een scheut bietensap


How to

Snijd de banaan in drie stukken en doe deze samen met de frambozen en de yoghurt in de blender. Maak er een glad geheel van en voeg de spinazie, gember en het bietensap toe. Als de substantie erg dik blijft, kun je naar smaak nog meer yoghurt of bietensap toevoegen. Voor een extra gezond gevoel kun je nog chiazaad of andere zaden toevoegen, maar op zich is deze smoothie met frambozen, gember en bietensap zo al heel gezond.

En, welke bietensap smoothie is jouw fav'?

Beginbeeld: RTLnieuws
Beeld: Lifebydani, Shutterstock
Bron: Lifebydani, RTLnieuws, Beet-it, Leukerecepten, Livwow, Bietensap

Liefs, Piti


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Zo fake je een langere en vollere staart
Ben jij ook altijd zo jaloers op die perfecte messy ponytails die je op …»
Last van hooikoorts? Zoenen is het beste medicijn!
Heb jij al weken last van hooikoorts en ben je er nou helemaal klaar mee? Dat snappen …»
H&M musthaves voor de herfst onder de €20
Elk seizoen weer heeft H&M de leukste mode voor je klaarstaan. Of je nu op zoek …»
Zalando verkoopt vanaf nu ook tweedehands kleding
Wie kent webwinkel Zalando nou niet? Ze bieden allerlei mooie kleding, schoenen …»
Trend: Bold eyebrows
Stop met plukken, de tijd van dunne wenkbrauwen is definitief voorbij. We gaan …»
Recept: Zo maak je een herfstige Pumpkin Spice Latte gemakke…
We kunnen er niet meer omheen: het is weer herfst! Na een mooie zomer is de herfst …»
Dol op truffel? Maak dan deze truffelpasta binnenkort eens z…
Truffel is geweldig! En ja, ook jij bent het daarmee eens. Patat zonder een lekkere …»
In deze 'Oodie' wil je voortaan de zondag doorbrengen
Heb je het nog steeds koud wanneer je in je huispak door het huis loopt en pak je …»
Altijd een dingetje: Voor het eerst poepen bij je vriend
Waarom is poepen nog steeds zo'n taboe? Veel mensen moeten er niet aan denken …»
De grappigste cadeaus om je vriend nu cadeau te geven
Liefde is een van de mooiste dingen die er bestaan. Zeker in dit stomme jaar kun …»
Trends: De mooiste lingerie voor Valentijnsdag
Aanstaande vrijdag is het weer zover: Valentijnsdag. Of je nou in een relatie zit, …»
De oplossing voor deze quarantaine tijden: Deze wijnfles pas…
Heb jij iedere dag zoveel trek in een glas goede wijn, maar wil je liever thuisblijven …»
DIY: Eigen avocadoplanten kweken
Kun je wel wat groen gebruiken in je huis en eet jij heel toevallig elke week wel …»
Wondermiddel appelazijn: Waar het allemaal wel niet goed voo…
Waarschijnlijk heb je weleens gehoord van appelazijn, maar wist je ook dat het een …»
Recept: deze hartige frikandeltaart is verrukkelijk
Eet je het liefst wanneer je naar de snackbar gaat een lekkere frikandel en gooi …»
Nieuwe snack alert: de Winky is een kroket en bamischijf in …
Ben je een echte snackprinses en gooi jij in het weekend (of gewoon door de weeks, …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top