Home / Lifestyle / Food /
Mmm… Deze avocado frietjes zijn hemels!

Mmm… Deze avocado frietjes zijn hemels!

Vera - 09-06-2018
Mmm… Deze avocado frietjes zijn hemels!

Ben jij heel erg dol op alles wat met avocado te maken heeft en eet jij er dan ook het liefste een hele per dag? Zo, dan ga jij zeker smullen van dit lekkere recept. Wij hebben hier namelijk het recept van avocado frietjes voor je! Dit zijn dus gewoon vet gezonde frietjes. Mmm… benieuwd naar het recept? Je checkt het hieronder!

Wat heb je nodig?

  • 1 avocado
  • 10 el grove paneermeel
  • 5 el Parmezaanse kaas
  • 3 el bloem
  • 1 ei
  • 2 el yoghurtmayonaise
  • Zonnebloemolie

Hoe maak je het?

  1. Zorg datje drie schaaltjes hebt klaarstaan. Doe de bloem in het eerste schaaltje, het ei in het tweede schaaltje en in het laatste schaaltje het paneermeel met de Parmezaanse kaas.
  2. Klop daarna het eitje even luchtig.
  3. Klaar? Dan is het tijd om de avocado te snijden. Snij allebei de helften in de lengte in 8 dikke frieten.
  4. Dip de frietjes daarna stuk voor stuk eerst in de bloem, daarna in het ei en als laatste haal je het door het paneer-Parmezaanmengsel.
  5. Het enige wat je daarna nog hoeft te doen is de frietjes af te bakken in een koekenpan met zonnebloemolie. Haal ze eruit als ze aan alle kanten mooi gekleurd zijn.
  6. Laat ze daarna even goed uitlekken op een keukenpapiertje en daarna? Mayo in een bakje, frietjes op een bord en dippen maar!

Beeld: Shutterstock

Liefs, Vera

Like / deel dit artikel:

Nieuwste artikelen

Lifestyle / Love & Life
placeholder image
Nieuw onderzoek: dochters van zeurende moeders heb...
05-10-2024 | Vera | 97 views | 0 likes
Trends / Interieur
placeholder image
DIY: zo maak je in maar 5 stappen een mooie herfst...
11-10-2024 | Vera | 82 views | 0 likes
Lifestyle / Love & Life
placeholder image
5x avontuurlijke activiteiten in de herfst binnen...
07-10-2024 | Vera | 117 views | 0 likes