22 oktober 2016 14:00 door: Zofia

Life hack: hoe kan je goedkope wijn beter laten smaken

Als je net als ik student bent, gaat er een wereld voor je open door deze hack. Meestal koop ik de goekopere huiswijn, niets mis mee zou je zeggen. Ik ben geen Française die aan haar wijn gaat ruiken en precies weet wat de ingrediënten zijn en of de wijn goed is. Ooit misschien wel, maar nu nog even niet. Wijnen die onder de €5 zitten, zijn meestal niet de beste wijnen. Logisch ook. Wil jij nu weten hoe je deze wijnen beter laat smaken? Lees dan even verder. 

Mocht je vanavond lekker gaan borrelen bij je thuis of bij iemand anders; neem deze hack mee zou ik zeggen. Er is namelijk een manier om goedkopere wijn perfect te laten smaken. Gooi de wijn gewoon in een blender. Het is een proces wat hyperdecanting wordt genoemd. Door deze techniek maak jij je 'cheap' wijn wat rijker van smaak. Hyperdecanting is ontwikkeld door Nathan Myhrvold, een talentvolle chef kok, gastronoom en naturkundige (ja, wauw). Hij heeft gewerkt met Bill Gates en Stpehen Hawking en is acteur in de Modernist Cuisine: The Art and Schience of Cooking. 

maar wat is 'hyperdecanting'?

Dump je fles wijn in de blender en mix het voor 30 seconden. De wijn zal schuimig worden en je ziet kleine bubbeltjes. Laat de bubbels verdwijnen en schenk de wijn in een glas. Proef het verschil! Hyperdecanting versnelt het beluchten van je wijn. Veel wijnen smaken lekkerder als je zuurstof binnenlaat. 

We hopen dat je een blender thuis hebt staan. Zo ja, dan weet je wat je te doen staat vanavond! 

Bron: Bustle.com
Beginbeeld: Shutterstock
Beelden: Giphy.com

Liefs, Zofia

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Hoe eerder je je kerstboom opzet, des te gelukkiger je wordt…
Veel mensen zetten ieder jaar weer hun kerstboom pas op nadat Sinterklaas het land …»
Deze pantoffels met ingebouwde verwarming heeft iedere koukl…
Heb jij elke winter ook weer pootjes die voelen als koude ijspegels? Arme jij. We …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
5X leuke cafes Maastricht
Het wordt weer tijd voor een andere stad! Deze keer: de leukste cafés om te …»
In deze geniale panty van Primark komen geen ladders
Je vindt het fijn om een jurkje te dragen en een panty aan te hebben, maar die ladders… …»
Mieneke (102): "Mijn geheim? Ik eet elke avond chips"
Heb jij zoiets van: 'Ik wil graag de 100 aantikken of nog ouder dan dat worden?' …»
Rennen! Hunkemöller verkoopt nu heel voordelig lingerie  
Word het tijd om nieuwe slipjes in te slaan? Zijn je oude aan vervanging toe? Dan …»
DIY: Bijna jarig? Maak je eigen donut-wall
Waarom gebak als verjaardag traktatie? Een bord met soesjes of een slagroomtaart …»
Win: chocolade pakket met 11 repen incl. de eitjesrepen
Ze zijn terug! Met Pasen bijna in zicht komen de klassieke paaseitjes …»
Top 10 beste winkelsteden van Europa
"Ik hou van mijn geld waar ik het kan zien, hangend in mijn kast", het …»
De leukste herfstjassen van dit moment
Voor je het weet begint officieel de herfst en moeten we helaas afscheid nemen van …»
Win: Oolaboo Bronzer set t.w.v. €79,95 voor een sun kissed…
Wil jij een gebruinde huid? Hou jij van een lekker kleurtje op je gezicht en …»
Wenkbrauw extensions zijn hard op weg om net zo populair te …
Ben jij vroeger ook iets te enthousiast in de weer geweest met je pincet en is daardoor …»
Dit is waarom de knapste meiden nu nog single zijn 
Wanneer je een knappe meid bent zou je toch denken dat het easy peasy is om een …»
De 10 nieuwste IKEA items vind je hier
IKEA is onze favoriete winkel. Je komt na een bezoek aan deze winkel vaak met nieuwe …»
Met deze afvaltips word je slapend slank!
Het klinkt natuurlijk ideaal: slapend rijk... eh, slank worden! Maar wanneer …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top