29 januari 2018 16:00 door: Vera

Deze Maltesertaart moet je gewoon proeven

Ben jij ook zo’n zoetekauw en ben jij ook totaal niet aan het diëten in januari? Hier nog eentje. Waarom streng op dieet als je ook gewoon gezond kunt eten mét af en toe een lekkere cheat. En als je cheat moet het wel goed zijn, toch? Dus waarom fix je niet zo’n lekkere Maltesertaart als deze. En natuurlijk kun je ‘m niet in je eentje op, dus nodig gelijk ook even al je besties uit. Kijk je mee naar dit heerlijke recept? 

Wat heb je allemaal nodig?

  • Een ronde bakvorm van ongeveer 20 cm

Voor de cake:

  • 4 eieren
  • 200 gram boter
  • 200 gram suiker
  • 200 gram bakmeel
  • 125 gram cacaopoeder
  • 2 tl bakpoeder
  • 1 tl kaneel
  • 1 snufje zout
  • 100 ml melk


Voor de topping:

  • 300 gram boter
  • 275 gram poedersuiker
  • 100 gram cacaopoeder
  • 70 ml slagroom
  • 1 snufje zout
  • 4 zakken Maltesers (YAY!)
  • Witte chocolade 

En hoe ga je dit allemaal fixen?

  • Verwarm de oven voor op 180 graden en klop ondertussen het eiwit, samen met een snufje zout, stijf.
  • Mix in een andere kom de eidooiers samen met 200 gram suiker. Voeg vervolgens boter toe en mix het geheel.
  • Mix daarna het bakmeel, de cacaopoeder, kaneel en bakpoeder en voeg ook de melk en een snufje zout toe. Mix alles goed!
  • Meng nu de eiwitten met een spatel door het chocolademengsel en zorg dat alles luchtig wordt geklopt.
  • Giet daarna alles in de bakvorm en je bakt de taart in 60 minuten gaar.
  • Mix voor de crème 300 gram boter met poedersuiker en cacaopoeder. Mix deze ingrediënten doet. Voeg daar ook nog de slagroom en een snufje zout toe. En dan? Klaar is je crème!
  • En nu? Plamuren die taart! Zorg dat de crème overal even dik wordt verdeeld. Daarna kun je de hele taart met Maltesers bekleden. En neem er ondertussen ook gewoon 2… of 3. Je kunt er op het einde ook nog gesmolten witte chocolade overheen gooien, nog lekkerder! 

Enjoy!

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Eens wat anders: Dalgona koffie
Het is weer weekend: pers een lekkere jus, gooi wat afbakbroodjes in de oven en …»
Wil je snel afvallen? Met yoga lukt het je!
De lente is weer begonnen en voor je het weet is het ook weer zomer. Wil je graag …»
Bruiner lijken? Déze kleuren nagellak helpen hierbij
De winter is eindelijk weer op zijn einde. Lente, kom maar op! Natuurlijk willen …»
Ontdek de mooiste zwemkledingtrends van 2024 voor hem en haa…
Zomer staat voor de deur en dat betekent dat het tijd is om je garderobe te upgraden …»
Makkelijk en gezond: Burrito bowl
Ben je dol op burritos en alles wat te maken heeft met de Mexicaanse keuken? Dan …»
Dit zijn de belangrijkste woontrends van zomer 2024 
Wil je binnenkort jouw huis of kamer een make-over geven? Dan is het eens leuk om …»
6x Vloerkleedtrends van 2024
Wil je jouw woonkamer of slaapkamer een make-over geven? Dan kan een mooi vloerkleed …»
5x zonbestemmingen in Europa die nu lekker zijn om te bezoek…
Terwijl de laatste restjes van de winter langzaam beginnen te verdwijnen, zijn de …»
Top 10 exclusieve herenshirt merken voor aankomende lente
Met de lente op komst is het tijd om je garderobe te vernieuwen met stijlvolle en …»
Citytrip naar New York nu voor een prikkie
Grote kans dat jij deze zomer door de hippe straatjes van SoHo wandelt en gaat picknicken …»
Deze budget self tan facial drops wil je proberen
Heb je in de winter altijd een erg wit gezicht en ben je op zoek naar goede self …»
Laat je vriend(in) altijd vieze winden? Zuig ze voortaan op …
Laat je lover, broer of bestie de ene na de andere vieze wind? Dan hebben we hier …»
Aha! Dit is waarom je eerst je haar moet knippen voordat je …
Verf jij jouw haar ook altijd eens in de paar maanden en laat je jouw haar altijd …»
Per ongeluk een Instagram foto een like gegeven? Dit is dé …
Je herkent het wel, je scrolt door de Instagram foto’s van je crush, je ex …»
Wil jij sexy armen? Probeer dan deze workout!
Sexy armen met een workout onder de 10 minuten? Het kan! Deze onderstaande …»
Poepen op werk? Zó doe je dat!
Poepen is altijd nog een beetje een taboe, ook op het werk. Je bent daar heel wat …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top