MAKEN: Zure matten ijs met vodka

Over ongeveer een maandje gaat de zomer officieel van start. We hopen natuurlijk op een zomer vol met zon én ijs. Voor dat laatste punt kun je gelukkig zelf zorgen. We hebben vandaag een heerlijk recept voor je klaarstaan, namelijk voor zure matten ijsjes met vodka. Check snel hoe je ze zelf kunt maken! 

Kun jij per dag wel een zak zure matten op? Dan moet jij dit ijsje sowieso gaan proberen, want dit gaat de nieuwe zomerhit worden! Deze ijsjes liggen nog niet in de winkel, dus mocht je ze willen proberen dan moet je ze zelf even maken. Gelukkig is dat helemaal niet moeilijk, zorg alleen dat je heel veel zure matten en wat vodka in huis hebt, want dit zijn de hoofdingrediënten.

DIY ZURE MATTEN IJSJES

Wat heb je nodig?

• 1 zak zure matten
• 1 fles 7-up
• 100 ml vodka
• IJsvormpjes

Wat moet je doen?

1. Snij de zure matten in kleine stukjes en doe het in een ijsvormpje
2. Doe er daarna 7-up bij en top het af met een scheutje vodka. Mocht je niet van alcohol houden dan sla je de vodka over.
3. Doe daarna het vormpje dicht en zet ze een paar uur in de vriezer. En daarna? Likken maar!

Beeld: Delish