Die heerlijke knapperige frietjes zijn echt niet te weerstaan. Een beetje mayo erbij en smullen maar. Voor je het weet is dat bakje friet alweer leeg en is het goddelijke moment voorbij. Helaas is friet niet zo best voor onze lijn, dat weten we allemaal. Een frietje op zijn tijd is heerlijk en altijd een goed idee, al kun je er ook voor kiezen om alternatieven te maken. Zo is dit recept een heerlijke vervanger voor je bakje friet!
Zelf ben ik gek op courgette, je kunt het op heel veel verschillende manieren bereiden. Zo kwam ik destijds een recept tegen waarmee je je eigen courgette frietjes kan maken. Dit moest ik natuurlijk uitproberen, de combinatie sprak me zeker aan. Het is dan ook gemakkelijk te maken en superlekker. Zeker weten voor herhaling vatbaar! So delicious...
wat heb je nodig
- 4 courgettes
- 1/4 eetlepel parmezaanse kaas
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
how to
Verwarm de oven voor op ongeveer 200 graden. Snijd ondertussen de courgettes allemaal in de lengte door de helft, todat de stukken courgettes lijken op vlaamse frietjes. Breng ze vervolgens op smaak met knoflookpoeder, zout en peper. Leg de frietjes op de bakplaat en strooi er wat parmezaanse kaas overheen voor die extra bite. Doe de frietjes in de oven, na ongeveer 20 minuutjes zijn je heerlijke courgette frietjes klaar. So easy!
Zin in een toetje na het eten? Probeer dan eens deze heerlijke brownie-cookie-marshmallow snacks. Zo gepiept!
Bron: Sweet C's designs
Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.
Inloggen OF