Vorige week maandag ontving ik de Zadina's Kitchen box aan mijn deur en was het aan mij de eer om de ingrediënten voor twee gerechten, uit India en het Midden-Oosten, die in de box zaten te bereiden tot heerlijke gerechten: Kip Korma en Shakshuka.
Boodschappen doen, we hebben er allemaal een hekel aan. Hier ben ik zelf een heel goed voorbeeld van. Je hebt vaak zoveel ingrediënten nodig voor een gerecht dat ik op de helft van het boodschappenlijstje alweer afhaak. Zo is vaak de ene helft niet in de supermarkt verkrijgbaar en zal dit weer gehaald moeten worden bij een toko, waar ik dan meestal te lui voor ben. Met de komst van de Zadina's Kitchen box is dit probleem opgelost. Ok, je zal alsnog boodschappen moeten halen, maar in ieder geval een stuk minder dan voorheen.
Zadina's Kitchen box testen
Een bezorger belt op maandagavond bij je aan (je krijgt van tevoren een sms) en reikt je een complete food box aan vol ingrediënten voor twee, drie of vier keer gerechten met recepten uit het Middellandse zeegebied, het Midden-Oosten of India. Leuker kan het haast niet, toch? Ben je al benieuwd naar de gerechten?
Vorige week maandag werd de doos rond een uur of 17:00 bij mij bezorgd. Ik opende de box en zag allemaal verse ingrediënten, een aantal verpakte dingen en de recepten. Dat belooft veel goeds!
Een recept voor Kip Korma en een voor Shakshuka met venkel en Za'atar. Sounds good, right?
Aan de slag met het eerste gerecht: Kip Korma. Een lekker kruidig Indiaas gerecht met onder andere kip, zoete aardappel, verse kruiden, amandelschaafsel en gember. Het is een simpele maaltijd die qua bereiding maar 35 minuten van je kostbare tijd in beslag neemt.
Ziet er lekker uit hè? Nou, dat was het ook!
De volgende dag maakte ik samen met mijn vriend Shakshuka klaar, dat van origine een Tunesisch gerecht is.
Ook hiervan was het eindresultaat (binnen 25 minuten) met onder andere venkel, ui, ei en tomatenblokjes niet verkeerd en dat zonder toevoeging van aardappels, pasta, rijst, vlees of vis.
Een must try!
Mijn eindoordeel over de Zadina's food box is erg positief. Het zijn heerlijke gerechten met recepten (vlees, vis of vegetarich) die je anders niet zomaar proeft of probeert. Het is daarnaast zeer handig dat de ingrediënten, veelal biologisch, bij je aan de deur worden gebracht. Wil je ook een box proberen of een abonnement nemen op twee, drie of vier gerechten in de week? Check de website van Zadina!
Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.
Inloggen OF