07 maart 2021 05:00 door: Vera

Zo maak je snelle saoto soep

Saoto soep, wie kent het nou niet? Deze lekkere kippensoep is hetgeen wat je nodig hebt wanneer je een dag hard hebt gewerkt of gewoon een brakdag hebt. Natuurlijk heb je geen zin om uren in de keuken te staan, maar gelukkig kun je ook gewoon snelle saoto soep maken. Wedden dat je het lekker vindt? Bekijk hieronder het recept voor snelle saoto soep! 

Wat heb je allemaal nodig voor een pan saoto soep?

x 500 gram kippenpoten
x 1500 ml water
x 3 kippenbouillon blokjes
x 0,5 tl serehpoeder
x 8 pimentkorrels
x 1 tl laospoeder
x 1 stukje gember
x 1 ui in stukjes
x 3 laurierblaadjes
x 1 tl zout
x 1 peper (optioneel)
x 1 bakje taugé
x 1 zakje frietjes
x1 zakje gebakken uitjes
x 2 el ketjap (of meer/minder naar smaak)
x 4 gekookte eieren
x 250 gram gekookte rijst
 

Hoe maak je het? 

1. Doe het water in een grote pan samen met de bouillonblokjes. Voeg daarbij de kip, sereh, laos, gember, ui, laurierblad en pimentkorrels toe. Breng dit rustig aan de kook. 
2. Na ongeveer 20 minuten zijn de kippenpoten gaar. Haal deze uit de pan en laat het ze een beetje afkoelen. 
3. Stop de peper en zout naar smaak in de pan en laat het doorkoken. 
4. Kook ondertussen ook rijst en eieren in aparte pannen. 
5. Pluk ondertussen de kippenpoten in kleine stukjes en doe ze in ruime soepkommen. 
5. Vul de soepkommen vervolgens met kip, een gekookt ei, taugé en frietjes. Giet de bouillon erbij en gooi er als topping wat gebakken uitjes op. Serveer met rijst, ketjap en eventueel wat extra sambal.

Enjoy!

Beeld: Shutterstock

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Makkelijk recept voor Pasen: Croissants gevuld met paaseitje…
Zondag is het weer Pasen! Ben jij nog op zoek naar wat inspiratie van lekkere hapjes …»
Welk sterrenbeeld past het beste en slechtste bij jou? Je ch…
Zoals je vast wel al wel doorhebt klik je met sommige mensen beter dan met andere …»
Wil je snel afvallen? Met yoga lukt het je!
De lente is weer begonnen en voor je het weet is het ook weer zomer. Wil je graag …»
Eens wat anders: Dalgona koffie
Het is weer weekend: pers een lekkere jus, gooi wat afbakbroodjes in de oven en …»
Top 10 exclusieve herenshirt merken voor aankomende lente
Met de lente op komst is het tijd om je garderobe te vernieuwen met stijlvolle en …»
Ontdek de mooiste zwemkledingtrends van 2024 voor hem en haa…
Zomer staat voor de deur en dat betekent dat het tijd is om je garderobe te upgraden …»
Dit zijn de belangrijkste woontrends van zomer 2024 
Wil je binnenkort jouw huis of kamer een make-over geven? Dan is het eens leuk om …»
Bruiner lijken? Déze kleuren nagellak helpen hierbij
De winter is eindelijk weer op zijn einde. Lente, kom maar op! Natuurlijk willen …»
Makkelijk en gezond: Burrito bowl
Ben je dol op burritos en alles wat te maken heeft met de Mexicaanse keuken? Dan …»
6x Vloerkleedtrends van 2024
Wil je jouw woonkamer of slaapkamer een make-over geven? Dan kan een mooi vloerkleed …»
5x zonbestemmingen in Europa die nu lekker zijn om te bezoek…
Terwijl de laatste restjes van de winter langzaam beginnen te verdwijnen, zijn de …»
Laat je vriend(in) altijd vieze winden? Zuig ze voortaan op …
Laat je lover, broer of bestie de ene na de andere vieze wind? Dan hebben we hier …»
Yummy, deze poppy seed roll is te lekker! 
Wil je eens wat lekkers maken, dat anders dan anders is? Dan hebben we hier een …»
Wow! Dyson lanceert limited collectie in mooiste kleuren
Wil je al tijden een Dyson Airwrap aanschaffen, maar wel in een mooie kleur? Dan …»
5 aandachtspunten bij het kopen van nieuwe schoenen
Hebben je huidige schoenen hun beste tijd wel gehad? Of ben je er gewoonweg op uitgekeken? …»
Poepen op werk? Zó doe je dat!
Poepen is altijd nog een beetje een taboe, ook op het werk. Je bent daar heel wat …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top