03 november 2019 09:45 door: Vera

Deze red velvet pancakes zijn heerlijk als ontbijt, lunch of als toetje!

Iedereen is tegenwoordig fan van red velvet cakes. Wij ook! Maar wist jij al dat naast deze lekkere taartjes je ook de pannenkoekvariant kunt maken? Deze pancakes zijn nog lekkerder dan normale pannenkoeken. Wij hebben hier een heerlijk recept voor je klaargezet zodat je deze red velvet pancakes ook gemakkelijk voor jezelf, je lover of je vriendinnen kunt maken. Kijk en smul je mee? 

Wat heb je nodig?

  • 110 gram crème faîche
  • 65 gram suiker
  • 100 gram mascarpone
  • 125 gram bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • ½ tl baksoda
  • 40 gram suiker
  • 2 el cacaopoeder
  • 1 ei
  • 180 ml karnemelk
  • 1 el rode kleurstof
  • 45 gram boter
  • 1 snufje zout
  • 1 tl vanille extract
  • 1 el geraspte citroenschil
     

Hoe maak je het?

1.     Meng de mascarpone met 55 gram crème fraîche, 25 gram suiker, vanille extract en de citroenrasp. Zorg ervoor dat dit een gladde mix wordt en laat het even rusten.
2.     Voor het beslag van de pannenkoeken meng je het bakpoeder, baksoda, zout, 40 gram suiker en cacaopoeder met elkaar. Zorg ook dat dit een goede gladde mix wordt.
3.     Pak daarna weer een andere kom en klop daar het ei met de karnemelk, de overgebleven crème fraîche, vanille extract en de rode kleurstof. Wanneer ook dit een glad beslag is geworden roer je het bloemmengsel er rustig doorheen. Voeg tenslotte ook nog de boter toe en blijf nog even doorroeren.
4.     Bak daarna de pannenkoeken aan allebei de kanten. Doe dit ook met het overige beslag. Daarna hoef je nog maar een ding te doen: doe er wat mascarponeglazuur op en smullen maar!

Enjoy!

Beginbeeld: Shutterstock

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Dit zijn de 3 leukste dating apps van 2020
Heb je nog steeds niet jouw prins gevonden en vind je dat het nu weleens tijd wordt? …»
Naar IKEA? Zoveel calorieën ga jij tijdens jouw bezoek verb…
Kom jij zo nu en dan in IKEA? Dan ben je eigenlijk hartstikke gezond bezig. Het …»
Droombaan: 100 dagen een matras testen voor €1200
Kun jij overal wel je ogen sluiten en vervolgens heel wat uurtjes later wakker …»
Twinkle Tush: het sieraad voor jouw kat z’n kont 
Heb je een leuke viervoeter in de vorm van een poes of kater in jouw bezit? Dan …»
Deze ijskoffie to go maak je binnen 2 minuten klaar 
Kun je in de zomer niet zonder een ijskoffie? Dat snappen we maar al te goed. Normale …»
Nu tot wel 70% korting bij H&M!
Wie heeft er geen items in hun kast hangen van H&M? De sale is weer in …»
Zo kom je elke maand weer aan de lekkerste parfums
Hou je ontzettend veel van parfum en stap je echt niet buiten de deur zonder dat …»
Lidl heeft fanwear uitgebracht en je kunt het nu scoren! 
Kunnen we je wel een fan noemen van supermarkt Lidl? Lucky you! Ze hebben nu iets …»
Menstruatiecup: dit zijn alle voordelen! 
Ongesteld zijn is al verschrikkelijk genoeg, zeker nu het zomer is. Je voelt je …»
Dé woontrend van zomer 2020: Droogbloemen 
Ben je dol op bloemen en staat er bij jou in huis dan ook elke week weer een verse …»
Drink je veel alcohol? Dan ben jij een lekkere prooi voor mu…
Hou je wel van een glaasje of drie op z’n tijd? Dan is de kans aardig groot …»
Mmm... Gefrituurde avocado is hemels!
Ben jij heel erg dol op alles wat met avocado te maken heeft en eet jij er dan ook …»
Met deze tips kun je voortaan makkelijk geld sparen
Bestaat jouw avondeten aan het eind van de maand steevast uit brood met pindakaas …»
Nike Air Jordan x Dior collab: win jij de raffle?
De langverwachte collab tussen Nike en Dior is vandaag werkelijkheid geworden, want …»
Zo kun je gemakkelijk calorieën verbranden tijdens een dagj…
Je huid is niet het enige wat gemakkelijk kan verbranden tijdens een lekker dagje …»
Dit zijn de pareltjes per prijscategorie uit de H&M sale
Ben je op zoek naar betaalbare en tegelijkertijd trendy kleding, sieraden, beautyproducten …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top