04 februari 2018 15:00 door: Vera

Deze red velvet pancakes zijn to die for!

We zijn dol op red velvet cake, dat is een ding wat duidelijk is. Maar wist jij al van het bestaan van red velvet pancakes? Die zijn nóg lekkerder dan normale pannenkoeken. Omdat we jullie ook fan willen maken van deze red velvet pannenkoeken hebben we hier dit lekkere recept voor je klaargezet. Kijk en smul je mee?

Wat heb je nodig?

  • 110 gram crème faîche
  • 65 gram suiker
  • 100 gram mascarpone
  • 125 gram bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • ½ tl baksoda
  • 40 gram suiker
  • 2 el cacaopoeder
  • 1 ei
  • 180 ml karnemelk
  • 1 el rode kleurstof
  • 45 gram boter
  • 1 snufje zout
  • 1 tl vanille extract
  • 1 el geraspte citroenschil

Hoe maak je het?

1.     Meng de mascarpone met 55 gram crème faîche, 25 gram suiker, vanille extract en de citroenrasp. Zorg ervoor dat dit een gladde mix wordt en laat het even rusten.

2.     Voor het beslag van de pannenkoeken meng je het bakpoeder, baksoda, zout, 40 gram suiker en cacaopoeder met elkaar. Zorg ook dat dit een goede gladde mix wordt.

3.     Pak daarna weer een andere kom en klop daar het ei met de karnemelk, de overgebleven crème faîche, vanille extract en de rode kleurstof. Wanneer ook dit een glad beslag is geworden roer je het bloemmengsel er rustig doorheen. Voeg tenslotte ook nog de boter toe en blijf nog even doorroeren.

4.     Bak daarna de pannenkoeken aan allebei de kanten. Doe dit ook met het overige beslag. Daarna hoef je nog maar een ding te doen: doe er wat mascarponeglazuur op en smullen maar!

Enjoy!

Beelden: Shutterstock

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Summer musthave: Opblaaseiland voor 6 personen
Al aan het voorbereiden op een heerlijke zomervakantie in eigen land? Dan moet je …»
Handige thuisoefeningen voor je buikspieren nu je niet meer …
Nog tot en met zeker 6 april zijn de sportscholen in heel Nederland gesloten door …»
In deze huispakken chill jij je deze herfst en winter op de …
We kunnen er niet meer omheen: het is koud en nat buiten en dat vraagt om heel veel …»
Vanaf NU kun je weer een kerstboom scoren bij IKEA voor maar…
Jaaaa, over een paar dagen is het alweer december. De feestmaand gaat dus echt al …»
Tattoo obsession: mini tattoos
Kleine tatoeages zijn een heuse trend in tattooland. Daarom een ode aan deze …»
Deze gadget is te geniaal als je een hond hebt
Heb jij een hond en ga je graag met jouw trouwe viervoeter naar het strand, bos …»
National Glamour Day 2020: alle kortingscodes op een rijtje
Yes! Op zaterdag 11 april is het weer National Glamour Day. Op deze dag kunnen we …»
Win: Oolaboo Bronzer set t.w.v. €79,95 voor een sun kissed…
Wil jij een gebruinde huid? Hou jij van een lekker kleurtje op je gezicht en …»
Shop vanaf vandaag de H&M Conscious Exclusive collectie 2019
H&M lanceert vandaag een nieuwe collectie. De 10e Conscious Exclusive-collectie …»
Met deze kerstballen van ‘Friends’ krijg je de leukste k…
Wil jij dit jaar eens voor iets anders dan anders gaan op het gebied van je kerstboom …»
Deze thermopanty van HEMA wil je gewoon hebben
Heerlijk hoor, dat koude weer. Als het droog is tenminste... Maar je benen vinden …»
Voor alle koukleumen: koop deze elektrische deken voor in de…
Heb jij het altijd koud, ook nu het niet eens een ‘echte’ winter is? …»
De lekkerste parfums voor lente 2020
Het is over een maand weer lente. Yes! Kun jij ook niet wachten tot de zon weer …»
Dit is dé oplossing voor hoofdpijn en migraine
Loop je regelmatig rond met hoofdpijn of zit je tegenwoordig wel erg vaak in een …»
De oplossing voor deze quarantaine tijden: Deze wijnfles pas…
Heb jij iedere dag zoveel trek in een glas goede wijn, maar wil je liever thuisblijven …»
Is je relatie over? Verwijder op deze manier gemakkelijk all…
Heeft jouw ex het uitgemaakt en ben je daardoor pittig boos op hem? Dan snappen …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top