04 februari 2018 16:00 door: Vera

Deze red velvet pancakes zijn to die for!

We zijn dol op red velvet cake, dat is een ding wat duidelijk is. Maar wist jij al van het bestaan van red velvet pancakes? Die zijn nóg lekkerder dan normale pannenkoeken. Omdat we jullie ook fan willen maken van deze red velvet pannenkoeken hebben we hier dit lekkere recept voor je klaargezet. Kijk en smul je mee?

Wat heb je nodig?

  • 110 gram crème faîche
  • 65 gram suiker
  • 100 gram mascarpone
  • 125 gram bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • ½ tl baksoda
  • 40 gram suiker
  • 2 el cacaopoeder
  • 1 ei
  • 180 ml karnemelk
  • 1 el rode kleurstof
  • 45 gram boter
  • 1 snufje zout
  • 1 tl vanille extract
  • 1 el geraspte citroenschil

Hoe maak je het?

1.     Meng de mascarpone met 55 gram crème faîche, 25 gram suiker, vanille extract en de citroenrasp. Zorg ervoor dat dit een gladde mix wordt en laat het even rusten.

2.     Voor het beslag van de pannenkoeken meng je het bakpoeder, baksoda, zout, 40 gram suiker en cacaopoeder met elkaar. Zorg ook dat dit een goede gladde mix wordt.

3.     Pak daarna weer een andere kom en klop daar het ei met de karnemelk, de overgebleven crème faîche, vanille extract en de rode kleurstof. Wanneer ook dit een glad beslag is geworden roer je het bloemmengsel er rustig doorheen. Voeg tenslotte ook nog de boter toe en blijf nog even doorroeren.

4.     Bak daarna de pannenkoeken aan allebei de kanten. Doe dit ook met het overige beslag. Daarna hoef je nog maar een ding te doen: doe er wat mascarponeglazuur op en smullen maar!

Enjoy!

Beelden: Shutterstock

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Oh nooo! Likes niet meer zichtbaar voor Instagram-gebruikers
Instagram-gebruikers uit Australië kunnen vanaf vandaag het aantal likes niet …»
Deze tipitent voor kat en hond van Action gaat viral
Heb jij een lief katje of hondje thuis en wil je hem of haar verwennen met …»
HEMA X Vicktor&Rolf limited edition T-shirt voor maar €10
Leuk nieuws voor de Viktor&Rolf fans. HEMA heeft samen met de bekende modeontwerpers …»
Jaag je vriend(in) de stuipen op het lijf met de Shark bath …
Gaat je vriend(in), broertje of zusje graag in bad? Dan kun je hem of haar …»
Hebben: Voel je als een engel in het water 
Ga jij bijna op vakantie, maar heb jij nog geen leuk opblaasbed gescoord? Gelukkig …»
Handig! ASOS heeft perfecte hack voor sokkenprobleem
Je kent het wel. Je hebt je outfit aan en je bent alleen nog opzoek naar een paar …»
McDonald’s komt met nieuwe McFlurry smaak!
Het zomerse weer komt er bijna aan want vanaf volgende week komt de temperatuur …»
Lavalamp nagels zijn trending op Instagram
De lavalamp uit de jaren ’90 is weer terug van weggeweest. Je ziet ze namelijk …»
Recept: Deze IJsburger met fruit wil jij maken!
Hou jij van hamburgers en ijs? Dan is dit het ideale zomerdessert voor jou. Deze …»
HEMA verkoopt blondspray voor zomerse blonde lokken
In de zomer worden onze haren altijd een tintje lichter door het zonnebaden. Het …»
Citytrip naar New York nu voor een prikkie
Grote kans dat jij deze zomer door de hippe straatjes van SoHo wandelt en gaat picknicken …»
Hilarische gevechten met deze opblaasbare body bumpers van …
Een potje stoeien met je vriend(in)? Dat kan met deze Opblaasbare Body Bumpers van …»
Geen warme vakantiebestemming? Niet getreurd! 
Wéér een Instagram post van je vriendin met een cocktail op Bali, …»
Matching luchtbed speciaal voor je hond
Wat is er leuker dan met je trouwe viervoeter op vakantie gaan? Neem dit jaar je …»
24 x Agenda's, schriften en weekplanners voor het nieuwe sch…
De zomervakantie is voor veel studenten begonnen. Tijd om te relaxen en even niet …»
Kom met een ontwerpidee voor een jute tas en win €1300!
Wil je een nieuwe zomeroutfit scoren? Dan heb je natuurlijk een zakcentje nodig. …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top