27 juli 2014 11:00 door: Mariska

Recept: pasta pesto met gamba's en Parmezaanse kaas

Geen chocolade, ijs, cake of donuts dit keer, maar pasta. Wat pasta doet in dit rijtje? Geen idee, maar ik vond dat het tijd werd voor een beetje afwisseling door ook eens een avondmaal als fashion food te kiezen. Op het menu staat een heerlijke pasta met gamba's, basilicum en zelfgemaakte pesto. Mijn favoriet!

Meestal maak ik als ik pasta ga maken zo'n beetje de koelkast leeg en gooi alles bij elkaar in de pan. Pasta is heel goed te combineren met verschillende groenten, kruiden en soorten vlees of vis. Een paar weken geleden kwam ik dit recept op Leonie's blog Gewoon wat een studentje 's avonds eet tegen en deze vond ik toch te lekker om voor mezelf te houden, want er zit iets in waar ik absoluut een zwak voor heb: gamba's.

Ingrediënten

  • Pasta
  • 150 gr gamba's
  • 3 el olijfolie
  • 3 el pijnboompitten
  • 3e Parmezaanse kaas
  • 15 blaadjes verse basilicum

How to

Maak de (verse) pasta klaar zoals op de verpakking staat aangegeven. Bak de gamba's voor 4 minuten in een pan. Voeg vervolgens de basilicum, pijnboompitten, kaas en olijfolie in een hoge kom en mix alles goed door elkaar met een staafmixer. De pesto is klaar. Doe de pesto bij de pasta, voeg de garnalen toe en je pasta met zelfgemaakte pesto is ready to eat!

Bron: Gewoon wat een studentje 's avonds eet

Liefs, Mariska

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
YES! Ook Klokkenluider van de Notre Dame krijgt live-action …
Kortgeleden hoorden we dat Disney een live-action versie maakt van de tekenfilms …»
Ben & Jerry's introduceert valentijns ijs  
Met Valentijnsdag heb je een date met je partner, of misschien met je mama of beste …»
's Werelds grootste chocolade walhalla gaat bijna open en hi…
Het 's werelds grootste chocolade paradijs met een oppervlakte van 4000 …»
Koude handen achter de laptop? Dit hondenpootje is dé oplos…
Het is nu al fris buiten en de komende weken zal het nog kouder worden. Er is zelfs …»
BFF date? Dit roze Instagram-waardige koffietentje wil je be…
Zin in een break? Ben je op zoek naar een leuke stedentrip met je vriendinnen? Zoek …»
Reiskriebels? Kom tot rust op dit ’s werelds beste resort
Je hebt stedentrips, strandvakanties en backpackvakanties. Wil je ontspannen? Kies …»
Dagje shoppen? Dit is het populairste winkelgebied!
Het grootste winkelplatform van Nederland maakte vandaag de 10 populairste …»
HEMA's valentijnscollectie: wij zijn totally in love
Samen de liefde vieren; dat is waar Valentijnsdag om draait. Of je nu je moeder, …»
Nike Air Max 1 komt binnenkort met de Golf Green Grass editi…
Speel jij golf? Dan heeft Nike Air Max 1 een sneaker voor jou ontworpen. Namelijk …»
Xess Xava model voor Yolanthe's nieuwe kidscollectie Bananas…
De alleskunner Yolanthe Sneijder-Cabau kondigde vandaag leuk fashionnieuws …»
Deze Netflix films en series verschijnen in de tweede helft …
Januari is de maand waarin we het liefst na werk direct op de bank ploffen …»
Vanaf nu maak jij alleen nog maar een Spaanse omelet
Waarom eten we een Hollandse omelet als de Spaanse omelet bestaat! Eenmaal geproefd …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top