06 februari 2016 10:00 door: Anne

Recept: ovenheerlijke tortizza's die ook nog eens gezond zijn

Eigenlijk heb je zin in een dikke vette pizza of een groot bord patat. Stiekem weet je dat je het eigenlijk niet moet doen, je voornemen was om gezonder te gaan eten. Helaas is het toch erg lastig om je te houden aan dit voornemen en wil je jezelf ook wel weer eens verwennen. Zaterdagavond mag wel een beetje ongezond toch? Het is tenslotte weekend en dat moet gevierd worden! Wat als ik een recept voor je heb dat gezond én lekker is?

We kennen allemaal de discussie over ‘wel gezond’ of ‘niet gezond’. De laatste tijd worden we overspoeld met artikelen die gaan over gezond eten. Stiekem laten we ons allemaal een beetje beïnvloeden door deze nieuwe trend. Want zeg nou zelf, wie wil niet een healthy lifestyle?. Toch is het niet altijd makkelijk om je hieraan te houden. Als ik mijzelf bijvoorbeeld iets verbied, wil ik het namelijk nóg meer. 

Maar, wat nou als je beide met elkaar kunt combineren? Niet alleen tasty, maar ook gezond. Zelf ben ik dól op pizza, waardoor ik jullie het geluk dan ook niet kan ontnemen om eens deze gezonde pizza te maken. Een simpele en heerlijke oplossing is dan ook de tortizza; een pizza op een bodem van tortilla. Ik vond het recept op I Love Health en was meteen verkocht. 

Aangezien ik vegetarisch ben is deze zonder vlees, maar je kunt natuurlijk heel gemakkelijk jouw lievelings toppings aan de pizza toevoegen. Of je nou kip, salami of tonijn lekker vindt; alles is mogelijk dus zet je oven maar alvast aan!

Wat heb je nodig?

- 1 volkoren wrap
- 1 klein blikje tomatenpuree (tomatensaus mag ook)
- 1 tomaat
- 1/2 rode ui
- 1/2 bol mozzarella (voor de vegans: bij de bio winkel verkopen ze vaak plantaardige kaas)
- 1 el pesto
- 1 handje rucola
- 1 el pijnboompitten

how to

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vervolgens leg je je volkoren wrap (of een gewone wrap, ook prima) op een bakplaat en smeer een laagje tomatenpuree op de wrap. Snij de tomaten in plakjes, evenals de rode ui en mozzarella. Verdeel de groenten over de wrap en voeg als laatste de mozzarella toe. Een beetje pesto erbij en je tortizza kan in de oven! Na ongeveer 15 minuutjes zul je zien dat je tortizza mooi knapperig begint te worden. Bij elke oven verschilt dit, houd daarom even in de gaten hoe hard je de bodem graag wilt. Is je tortizza klaar? Haal hem uit de oven en beleg hem met een beetje rucola en wat pijnboompitjes. 

Zo maak je gemakkelijk een gezonde maaltijd waar je ook nog eens gelukkig van wordt. Guilty pleasure? No way!

Beeld: Pinterest
Recept: I Love Health

Liefs, Anne


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Wil je snel afvallen? Met yoga lukt het je!
De lente is weer begonnen en voor je het weet is het ook weer zomer. Wil je graag …»
Eens wat anders: Dalgona koffie
Het is weer weekend: pers een lekkere jus, gooi wat afbakbroodjes in de oven en …»
Welk sterrenbeeld past het beste en slechtste bij jou? Je ch…
Zoals je vast wel al wel doorhebt klik je met sommige mensen beter dan met andere …»
Bruiner lijken? Déze kleuren nagellak helpen hierbij
De winter is eindelijk weer op zijn einde. Lente, kom maar op! Natuurlijk willen …»
Ontdek de mooiste zwemkledingtrends van 2024 voor hem en haa…
Zomer staat voor de deur en dat betekent dat het tijd is om je garderobe te upgraden …»
Makkelijk en gezond: Burrito bowl
Ben je dol op burritos en alles wat te maken heeft met de Mexicaanse keuken? Dan …»
6x Vloerkleedtrends van 2024
Wil je jouw woonkamer of slaapkamer een make-over geven? Dan kan een mooi vloerkleed …»
Dit zijn de belangrijkste woontrends van zomer 2024 
Wil je binnenkort jouw huis of kamer een make-over geven? Dan is het eens leuk om …»
Top 10 exclusieve herenshirt merken voor aankomende lente
Met de lente op komst is het tijd om je garderobe te vernieuwen met stijlvolle en …»
5x zonbestemmingen in Europa die nu lekker zijn om te bezoek…
Terwijl de laatste restjes van de winter langzaam beginnen te verdwijnen, zijn de …»
Per ongeluk een Instagram foto een like gegeven? Dit is dé …
Je herkent het wel, je scrolt door de Instagram foto’s van je crush, je ex …»
Citytrip naar New York nu voor een prikkie
Grote kans dat jij deze zomer door de hippe straatjes van SoHo wandelt en gaat picknicken …»
Aha! Dit is waarom je eerst je haar moet knippen voordat je …
Verf jij jouw haar ook altijd eens in de paar maanden en laat je jouw haar altijd …»
Deze budget self tan facial drops wil je proberen
Heb je in de winter altijd een erg wit gezicht en ben je op zoek naar goede self …»
Laat je vriend(in) altijd vieze winden? Zuig ze voortaan op …
Laat je lover, broer of bestie de ene na de andere vieze wind? Dan hebben we hier …»
Mmm… M&M koekjes
Vind je M&M's ook zo lekker? Ja, deze kleurrijke chocolaatjes zijn natuurlijk …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top