17 januari 2021 05:00 door: Vera

Het recept voor Oma's boterkoek

Het is heerlijk om in de winter lekker te bakken. Zeker wanneer het weer eens regent of wanneer het buiten ijskoud is. Haal de ingrediënten maar alvast tevoorschijn, want we hebben hier vandaag het heerlijke recept van Oma's boterkoek voor je klaarstaan. Heel erg gezond is het niet, maar wat is nou een betere cheat day dan zondag? Je bekijkt het recept hieronder, kijk snel mee!  

Wat heb je nodig?

x 375 gram bloem
x 350 gram roomboter
x 250 gram witte basterdsuiker
x 1/4 tl zout
x 1/2 vanillestokje
x 1 ei 

Hoe maak je het? 

1. Zet als eerste de oven aan op 170 graden. Wanneer deze opwarmt kun je het deeg maken. 
2. Vet de vorm die je wil gebruiken in met wat roomboter. Bekleed de bodem en twee zijkanten met bakpapier. Dit helpt je later om de boterkoek heel uit de vorm te krijgen. 
3. Nu is het tijd om met het deeg aan de slag te gaan. Doe alle ingrediënten behalve het ei (!) bij elkaar en meng het tot een stevig deeg.
4. Daarna is het tijd om het deeg in de vorm te doen. Je mag het deeg vervolgens plat drukken en maak de bovenkant glad met bijvoorbeeld een spatel of een lepel. 
5. Vervolgens is het tijd om het ei te gebruiken. Klop het ei los en bestrijk het deeg ermee. Maak vervolgens een motief naar keuze in de boterkoek. 
6. Bak de boterkoek in 40 minuten af. Wanneer je de boterkoek uit de oven haalt lijkt hij misschien nog niet gaar, maar dit komt goed nadat hij is afgekoeld. 
7. Laat de koek daarna helemaal goed afkoelen (4-6 uur) en daarna? Enjoy! 

Beeld: Shutterstock 

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Zo maak je jouw voeten klaar voor de lente! 
Wekenlang hebben je voeten in laarzen, boots of sneakers gezeten. Nu het weer lente …»
Omarm je rondingen met een tattoo voor je vetrol
Wil je graag een tattoo op je rug of buik, maar twijfel je omdat je er wat vetrolletjes …»
Nieuwste haartrend 2021: Blended grey
Ben je al een beetje grijs aan het worden en ben je toe aan een nieuw kapsel? Ga …»
National Glamour Day 2021: alle kortingscodes
Yes! Op zaterdag 10 april 2021 is het weer National Glamour Day. Op deze dag kunnen …»
Waarom we niet kunnen wachten op de zomer
Oh, wat zijn we toch dol op de zomer! Nu het lente is hebben we de zomerkriebels …»
Deze glitterbier maakt je leven een stuk leuker!
Heb jij ook zoiets van ‘We moeten de slingers zelf maar ophangen?’ Doe …»
Deze opblaasbare prinsessenkoets wil je hebben! 
Al aan het voorbereiden op een heerlijke zomervakantie? Dan moet je natuurlijk wel …»
Mmm... Croissantjes met paaseitjes!
Morgen is het weer Pasen, dus tijd om na te denken wat voor lekkers je gaat maken. …»
Knoei jij altijd met eten? Dan ben je hartstikke gezond!
En ja hoor… Daar gaat weer een sliert spaghetti op je witte blouse. Eet jij …»
Deze bureaustoel is perfect om tijdens je werkpauze een dutj…
Ben je vaak nog op kantoor te vinden en ben je in de pauze weleens moe? Kijk, dan …»
Deze Carrot Cake paaseitjes van Kruidvat wil je proberen!
Is carrot cake jouw lievelingstaart en ben je ook nog eens dol op chocola? Ren dan …»
Mmm... Maak je eigen stroopwafels
Ben je ook zo dol op stroopwafels en ga je als je op de markt komt dan ook altijd …»
Nieuwe trend: Velvet nagels 
De lente is weer begonnen! Tijd om weer lekker naar buiten te gaan met mooie lentekleding …»
Wandelen was nog nooit zo leuk met de Frituurloop! 
De sportscholen zijn natuurlijk al een tijdje dicht, dus wandelen it is! Ben je …»
Geef je nu op voor De Bachelor met Tony Junior 
Heb jij ook al een tijdje een dikke crush op Tony Junior? Dat snappen we maar al …»
Mmm... Maak zelf deze lekkere gevulde chocolade paaseieren
Het is bijna alweer Pasen! Hoogste tijd om wat lekkers te bedenken wanneer je een …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top