Kunnen wij jou ook uit je bed trekken voor een lekkere taart? Dat snappen we, je kunt ons er ook voor wakker maken. En dan zeker voor deze lekkere bountytaart. Ja, dat hoor je goed. We hebben nu een heerlijk recept voor alle kokos en chocoladelovers onder ons. Na deze taart wil jij niets anders meer! Wedden dat jij dat ook hebt als je deze taart maakt en proeft? Benieuwd naar het recept? Je ziet ‘m hieronder!
Hou jij van kokos? Check! Hou jij van pure chocolade? Check! Dan moet deze taart zeker bovenaan jouw lijstje komen te staan om te maken. Of nog beter: zorg dat iemand deze verrukkelijke taart voor jou maakt!
Wat heb je nodig?
- 230 gram pure chocola
- 300 ml sojaroom
- 300 gram kokosschaafsel
- 5 el kokosolie
- 1 pak koekjes naar keuze
- 60 gram boter
Hoe maak je het?
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Maak eerst de koekbodem. Zorg hiervoor dat je de koekjes verkruimeld en doe hierde boter doorheen. Bedek een taartvorm met bakpapier en doe hier de koekbodem op en bak dit in 10 minuten af.
- Meng 100 gram kokosschaafsel met de kokosolie. Maak er een bal van en kneed het goed. Doe vervolgens geleidelijk de rest van het kokosschaafsel door de deegbal.
- Doe het kokosdeeg erin. Druk het goed aan bak het vervolgens een kwartiertje af in de oven.
- Breng ondertussen de room aan de kook en doe daar de fijngehakte chocolade in. Laat het vervolgens goed smelten.
- Is de taart uit de oven? Mooi! Giet dan het chocolademengsel over de taart en zet de taart 5 uur in de koelkast.
- En daarna? Smullen maar!
Enjoy!
Beelden: Shutterstock
Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.
Inloggen OF