06 augustus 2018 15:00 door: Vera

Mmm… Gevulde chocolade taco’s

Ook altijd in voor chocola? Misschien moet je dan deze chocolade taco eens maken. Lekker dat ‘ie is, vooral met deze lekkere vulling! Waarschijnlijk haalt deze taco wel de hoeveelheid calorieën die je voor de hele dag in gedachten had, maar af en toe mag je wel losgaan in het weekend. Toch? Kijk snel mee naar dit heerlijke recept.  

INGREDIËNTEN GEMACEREERDE AARDBEIEN

  • 75 gr verse aardbeien
  • 1 el suiker
  • 1/2 sinaasappel, geperst

INGREDIËNTEN TACO

  • 100 gr suiker
  • 113 gr boter
  • 113 gr appelstroop
  • 96 gr bloem
  • 4 tl cacao poeder, ongezoet

INGREDIËNTEN VULLING

  • 350 gr vanille-ijs
  • 350 gr chocolade-ijs
  • 120 ml slagroom
  • 28 gr chocolade, gesmolten

HOW TO

  • We beginnen met de aardbeien. Stop alle ingrediënten in een grote kom en roer alles goed door elkaar. Dek de kom af en zet deze in de koelkast. Roer af en toe door.
  • Verwarm vervolgens de oven voor op 175 graden. Zet twee bakplaten met bakpapier klaar. Voeg de 100 gram suikerboter en appelstroop toe aan een kleine steelpan. Kook op een lage temperatuur, totdat de suiker gesmolten is en haal de pan van het vuur.
  • Doe in een middelgrote kom de bloem en het cacao poeder. Mix alles goed door elkaar. Voeg de inhoud van de steelpan toe aan de kom. Roer ook dit weer goed door elkaar.
  • Pak nu twee tot vier houten lepels en leg deze op het aanrecht klaar. Je maakt nu steeds twee (dunne) koekjes tegelijk. Schep een kleine hoeveelheid van het beslag op de bakplaat en verspreid het met een lepel tot de rand van de plaat. Doe de koekjes zes tot acht minuten in de oven. Knip het bakpapier vervolgens doormidden.
  • Pak nu heel voorzichtig het eerste koekje en leg deze over de houten lepels heen, zodat de vorm van een halve maan ontstaat. Doe dit snel, want de taco wordt vlug hard. Doe dit ook bij het tweede koekje. Laat ze vervolgens afkoelen en leg ze daarna op een paar vellen keukenpapier. Herhaal deze stappen totdat alle choco taco's gemaakt zijn.
  • Smelt vervolgens de chocolade voor de taco vulling. Doe de chocolade twee minuten in de magnetron (check iedere 30 seconden).
  • We gaan nu de taco's in elkaar zetten. Zet iedere taco neer op een bord, schep een beetje chocolade- en vanille-ijs in elke taco, doe er een beetje slagroom op, leg daar wat aardbeien bovenop en besprenkel de taco tot slot met gesmolten chocolade.

En, loopt het water je al in de mond? Nomnomnomnom!

Beeld: Instagram

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Dit zijn de beste telefoons om selfies mee te maken
Ben jij ook zo dol op het maken van selfies? Zo dol zelfs dat 99% van je …»
Weird: masturbatiepauze is nu het nieuwe ding op werk
Dat werken stress geeft weten we allemaal. Steeds vaker hebben mensen een …»
#Braless: Kendall Jenner doet een Kim Kardashian en showt ee…
Oehlala! Kendall Jenner gaat voor een wel heel gewaagde outfit tijdens een dagje …»
#Collarbone challenge: weer een bizarre social media trend o…
In China is wederom een nieuwe bizarre challenge ontstaan waardoor er nu foto's …»
#Dadbod: 8x celebs met de hotste dadbods
Sinds deze week is de 'dadbod' helemaal booming. Voor diegene die onder een …»
#fakecationing, de internet trend onder niet-vakantiegangers
Een dagje naar de maan, een middagje op een onbewoond eiland doorbrengen, een …»
#Fitgirlcode, dé Nederlandse health website
#FITGIRLCODE is een online community die vrouwen inspireert en motiveert …»
#grannyhair oftewel grijs geverfd haar: yay / nay voor deze …
Grijs haar iets voor oudere mensen? Think again, het is namelijk dé trend op …»
#Hairenvy: 9x de mooiste krul kapsels van celebs
Helaas ben ik zelf niet gezegend met lange golvende krullen. Mijn haar is zo steil …»
#ImNoAngel campagne gaat de strijd aan met Victoria's Secret
Het Amerikaanse lingeriemerk Lane Bryant haalt met haar nieuwste …»
#Nomakeup: celeb selfies zonder make-up
Tegenwoordig delen celebs alles met hun fans dankzij social media. Wat ze aan …»
#Rokjesdag: shop de mooiste rokjes voor het warme weer
Yay! Rokjesdag is eindelijk hier. Al weken zitten we te wachten tot het …»
#Tallgirlproblems: 5x kleding- en online shoptips voor lange…
Nederland staat niet alleen bekend om haar molens, gelegaliseerde drugsbeleid, …»
#TheDress part 2: welke nagellak matcht bij deze schoenen?
En ja hoor, het is weer gebeurd! We zijn net allemaal een beetje over de sensatie …»
& Other Stories breidt beautylijn uit met yummie eaux de toi…
Yay! Onze favo Zweedse winkel & Other Stories breidt haar beautylijn uit met …»
& Other Stories gebruikt 'echte vrouwen' als modellen voor l…
& Other Stories heeft een bijzondere lingeriecampagne neergezet die net iets …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top