21 december 2014 10:00 door: Mariska

Kerst recept tip: brownies in de vorm van schattige kerstmutsjes

Dit is hét dessert voor na het kerstdiner: een brownie met daarop botercrème en een aardbei in de vorm van een kerstmutsje. Hoe schattig!

Bij kerst hoort lekker eten en onder lekker eten verstaan wij chocolade; brownies welteverstaan. Kan je je het recept van de slutty brownies nog herinneren? Nomnomnom. Deze week staat er dus weer zo'n yummy fashion food op de planning: brownies met kerstmutsen. Dankzij dit recept maak je zo'n 12 tot 16 mini kerstmannetjes en kan je dus je buik flink vol eten. Ho, ho, ho!

Ingrediënten

  • Brownies (bijvoorbeeld kant-en-klare of van Dr. Oetker)
  • 12 tot 16 kleine aardbeien, schoongemaakt
  • Vanille-mascarpone botercrème (zie recept hieronder)

Ingrediënten botercreme

  • 120 gr ongezouten boter, op kamertemperatuur
  • 227 gr mascarpone, ook op kamertemperatuur
  • 325 gr poedersuiker
  • 2 el vanille extract
  • Snufje zout

How to

Maak allereerst kleine rondjes van de brownies. Doe dit bijvoorbeeld met een speciale vorm. Pak vervolgens een staafmixer en een kom en klop de boter en mascarpone ongeveer twee minuten goed door totdat een romige substantie ontstaat. Voeg daarna het vanille extract en zout toe. Vervolgens voeg je de suiker in delen toe en blijf je dit doorroeren zodat een gladde massa ontstaat. Om het geheel dikker of zoeter te maken, kan je nog meer suiker toevoegen.

Zet de brownies in elkaar door een laagje botercrème op de brownie te doen. Snij de aardbeien doormidden en leg ze met de platte kant bovenop de crème. Duw ze op hun plek. Doe er tot slot nog een dotje botercrème op, zodat de kerstmutsen ook een bolletje aan het uiteinde hebben. Zijn ze niet cute en heel makkelijk te maken?

Bron: Daisy's World

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Makkelijk recept voor Pasen: Croissants gevuld met paaseitje…
Zondag is het weer Pasen! Ben jij nog op zoek naar wat inspiratie van lekkere hapjes …»
Welk sterrenbeeld past het beste en slechtste bij jou? Je ch…
Zoals je vast wel al wel doorhebt klik je met sommige mensen beter dan met andere …»
Wil je snel afvallen? Met yoga lukt het je!
De lente is weer begonnen en voor je het weet is het ook weer zomer. Wil je graag …»
Eens wat anders: Dalgona koffie
Het is weer weekend: pers een lekkere jus, gooi wat afbakbroodjes in de oven en …»
Top 10 exclusieve herenshirt merken voor aankomende lente
Met de lente op komst is het tijd om je garderobe te vernieuwen met stijlvolle en …»
Ontdek de mooiste zwemkledingtrends van 2024 voor hem en haa…
Zomer staat voor de deur en dat betekent dat het tijd is om je garderobe te upgraden …»
Dit zijn de belangrijkste woontrends van zomer 2024 
Wil je binnenkort jouw huis of kamer een make-over geven? Dan is het eens leuk om …»
Bruiner lijken? Déze kleuren nagellak helpen hierbij
De winter is eindelijk weer op zijn einde. Lente, kom maar op! Natuurlijk willen …»
Makkelijk en gezond: Burrito bowl
Ben je dol op burritos en alles wat te maken heeft met de Mexicaanse keuken? Dan …»
6x Vloerkleedtrends van 2024
Wil je jouw woonkamer of slaapkamer een make-over geven? Dan kan een mooi vloerkleed …»
5x zonbestemmingen in Europa die nu lekker zijn om te bezoek…
Terwijl de laatste restjes van de winter langzaam beginnen te verdwijnen, zijn de …»
Laat je vriend(in) altijd vieze winden? Zuig ze voortaan op …
Laat je lover, broer of bestie de ene na de andere vieze wind? Dan hebben we hier …»
Yummy, deze poppy seed roll is te lekker! 
Wil je eens wat lekkers maken, dat anders dan anders is? Dan hebben we hier een …»
Wow! Dyson lanceert limited collectie in mooiste kleuren
Wil je al tijden een Dyson Airwrap aanschaffen, maar wel in een mooie kleur? Dan …»
5 aandachtspunten bij het kopen van nieuwe schoenen
Hebben je huidige schoenen hun beste tijd wel gehad? Of ben je er gewoonweg op uitgekeken? …»
Poepen op werk? Zó doe je dat!
Poepen is altijd nog een beetje een taboe, ook op het werk. Je bent daar heel wat …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top