15 februari 2016 15:00 door: Anne

Healthy snack recept: overheerlijke appelkoekjes

Wie houdt er nou niet van eten? Ik wel in ieder geval! Ik kan urenlang op het internet speuren naar de lekkerste receptjes die ik vervolgens maar al te graag thuis uitprobeer. Ik vind het heerlijk als ik weereens iets nieuws heb waar ik zonder twijfel van kan smullen. Waar het soms wel eens mislukt blijf ik proberen, net zoals dit heerlijke recept. De foto's zien er al veelbelovend uit dus dit is zeker de moeite waard!

Zelf versier ik vaak mijn appel met kaneel of iets dergelijks. Nu vond ik het wel eens tijd voor wat nieuws. Ik kwam het recept tegen op de blog van Rachel Schultz. Naast het feit dat de apple cookies er verschrikkelijk lekker uitzagen, kwam ik erachter dat ze ook binnen no time zijn gemaakt. Hoe fijn is dat? Zo heb je een lekkere snack waar je niet eens veel moeite voor hoeft te doen. I like it!

wat heb je nodig?

- 1 appel
- 1/4 kop pindakaas
- 1/4 kop amandelen
- 1/4 kop walnoten
- 1/4 kop kokos rasp
- 1/4 kop cacao nibs

how to

Allereerst haal je het klokhuis uit de appel waarnaar je de appel vervolgens in dunne plakjes snijdt. Je kunt de appel in ongeveer 8 plakjes snijden. Over de plakjes appel smeer je een laag pindakaas aan een kant van de appel. De noten stamp je fijn in een vijzel zodat ze klein maar fijn zijn. Vervolgens besprenkel je de plakjes met de amandelen, walnoten, kokos rasp en cacao nibs. Klaar zijn je apple cookies

Bron: Rachel Schultz

Liefs, Anne

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Dit wil je in je leven: een High Friet
Ben jij ook een groot fan van een High Tea of een High Wine, maar wil jij eens wat …»
Aha! Daarom wil jij altijd iemand daten die eigenlijk onbere…
Iedereen die weleens een oogje op iemand heeft gehad zal dit herkennen: je vindt …»
Deze tropische warme chocolademelk met Malibu moet je proeve…
Lig jij in de winter ook het liefste op de bank onder een dekentje met een lekkere …»
Zo kun je makkelijk gewicht verliezen per lichaamstype
Sta je zowat iedere dag in de sportschool en probeer je zo gezond mogelijk te eten …»
Deze 'poodle cats' heb jij als kattenliefhebber nodig in jou…
Ben jij ook een echte kattenliefhebber en zie jij je later als oud vrouwtje voor …»
Dit is waarom kaas zo verslavend is
Kun jij als je even niet oplet ook zo een homp kaas van 1 kilo opeten binnen een …»
Vanaf je 30ste verander je langzaamaan in je moeder
"Wat is het hier weer een troep, waarom kan het nooit eens normaal?" …»
Trends: De mooiste lingerie voor Valentijnsdag
Aanstaande vrijdag is het weer zover: Valentijnsdag. Of je nou in een relatie zit, …»
Sluit deze maandag af met comfort food: Nachos
Vind jij de maandag ook altijd de heftigste dag van de week? Je hebt net een leuk …»
Vind je jouw ex een verschrikking? Met deze Valentijnsactie …
Ja, we kunnen er niet meer omheen. Valentijnsdag is weer in aantocht. Ben jij altijd …»
De beste manieren om jezelf te ontharen
Scheer jij jezelf altijd en heb je daardoor vaak last van rode bultjes en ingegroeide …»
Wow, zoveel procent van de vrouwen vindt zichzelf knapper da…
Hoe zit het precies met het zelfvertrouwen van vrouwen? Je hebt vrouwen die ontzettend …»
Herkenbare dingen voor iedereen die dol is op eten, maar ook…
Ben jij ook zo’n lekkerbek? Het liefst eet jij non-stop, 24/7. Jij ontbijt …»
In dit bed van 4 meter breed slaap je altijd als een roosje
Heb jij een lover die nogal dol is op breeduit in bed liggen? En heb jij daardoor …»
Oelala... Deze smeuïge Chocotoff brownies moet je écht pro…
Ken je nog die lekkere Chokotoff’s van Cote d’Or? Vroeger ging zo’n …»
Dit zijn de mooiste kleuren eyeliner bij jouw ogen
Of je nou blauwe, groene, bruine of hazel kleurige ogen hebt, voor iedere oogkleur …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top