07 november 2016 14:00 door: Zofia

De lekkerste sandwich voor tijdens de lunch

De ultieme sandwich is homemade, omdat ze dan duizend maal lekkerder zijn dan zo uit de winkel. Plus, je maakt deze maandag gewoon net iets beter. Een goede sandwich kan wonderen doen. Een club sandwich maken lijkt heel makkelijk; een beetje pesto, mozarella en rucola hier en daar. Maar er zijn zoveel mogelijkheden om de lekkerste club sandwich ooit te maken. Lees maar even met mij mee en maak die maandag wat smakelijker. 

Ben je op werk of op school? Dan koop je vaak iets bij de Albert Heijn To Go voor tijdens de lunch. Behalve wanneer je tijdens je werk de lekkerste lunch ooit krijg - I'm a lucky girl. Maar wist je dat je binnen een paar minuten de lekkerste lunch gewoon in je eigen keuken bereidt? Je kan zoveel doen met een boterham, maar een goede boterham maken is iets anders. Daarom hebben we het lekker makkelijk voor je gemaakt en de lekkerste sandwiches op een rij gezet, YUMMY.

1. Tony's Chocolonely tosti met passievruchten-yoghurtdip

Ingrediënten

  • 90 gr Tony's Chocolonely met passievrucht en yoghurt
  • 1 Bloomer wit heel
  • 2 eetlepel gezouten boter
  • 2 passievruchten
  • 170 gr Griekse yoghurt 

Hak de chocolade fijn en snijd 8 sneedjes van het brood. Verdeel de chocolade over de sneedjes brood en bestrijk de tosti aan beide kanten met boter. Bak in elke pan 2 tosti's  en halveer ondertussen de passievruchten, schep het vruchtvlees eruit en schep er de Griekse yoghurt in. Serveer de tosti's met de passievruchten-Griekse yoghurt dip. 

2. Sandwich met tonijnsalade

Ingrediënten

  • 8 sneden wit of bruin casinobrood
  • korstjes eraf gesneden (of tramezzini: kant-en-klaar sandwichbrood)
  • 1 blikje tonijn op olie
  • 1 el mayonaise
  • 1 el crème fraîche
  • 2 tl kappertjes, uitgelekt
  • Paar blaadjes sla
  • Smeerboter
  • Zout en peper uit de molen

Meng de tonijn met mayonaise,  creme fraiche en kappertjes. Breng op smaak met zout en peper. Besmeer de boterhammen met de tonijnsalade en wat sla. Besmeer de andere boterhammen met boter en leg ze op de besmeerde boterhammen. Smullen maar! 

3. sandwich met prosciutto, mozarella en zongedroogde tomaat

Ingrediënten

  • Pesto 
  • Mozarella
  • Prosciutto
  • Zongedroogde tomaten
  • Rucola 

Smeer een beetje pesto op de boterham. Leg de prosciutto of parmaham op de boterham en maak het af met mozarella, zongedroogde tomaatjes en rucola. 

 

4. sandwich zalm

Ingrediënten

  • Kruidenkaas
  • Gerookte zalm
  • Bieslook of knoflook
  • Zout en peper

Smeer kruidenkaas op de boterham. Leg de gerookte zalm op de boterham en maak af met een beetje bieslook of knoflook en zout en peper. 

 

Bron: Allerhande & Pauline's Keuken
Beginbeeld: Shutterstock
Beelden: Instagram

Liefs, Zofia

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
21x Primark badkleding + boek direct je zomervakantie
Primark is al helemaal in de voorjaarsstemming. En waarom ook niet? Je wordt toch …»
Recept: Taart kan ook gezond zijn. Kijk maar naar deze kwark…
Wil jij een makkelijke maar heerlijke taart maken? Probeer de aardbeien kwarktaart! …»
Overal koffiedrinken met de draagbare espressomachine
Vandaag de dag is koffie een van de belangrijkste handelsproducten ter wereld. Niet …»
Deze gadget maakt de sneeuwpret nog leuker!
Als we de weervrouw moeten geloven, zal er binnenkort sneeuw vallen in …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
's Werelds grootste chocolade walhalla gaat bijna open en hi…
Het 's werelds grootste chocolade paradijs met een oppervlakte van 4000 …»
Pizza Monopoly is het spel van je dromen!
Hou jij van pizza’s en Monopoly? Dan heeft Fashionlab het juiste spel voor …»
BFF date? Dit roze Instagram-waardige koffietentje wil je be…
Zin in een break? Ben je op zoek naar een leuke stedentrip met je vriendinnen? Zoek …»
Droombed voor de Netflix- en game liefhebber
Hou jij van Netflix? Dan hebben wij het meest geweldige bed voor jou gevonden. Dit …»
Koude handen achter de laptop? Dit hondenpootje is dé oplos…
Het is nu al fris buiten en de komende weken zal het nog kouder worden. Er is zelfs …»
Dit zijn de leukste vintage markten van Nederland
Markten met tweedehands spullen en vintage kleding zijn populairder dan ooit! Lekker …»
De allerfijnste eyeliners van dit moment shop je hier
De eyeliner gaat nooit uit de mode. Wat opvalt is dat dit make-upproduct juist …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top